884 Shares 6072 views

Acido fosforico: l'uso e la sicurezza

Tra le varietà di acidi occupa il posto d'onore, e acido fosforico. La sua applicazione in alcune aree del settore per lungo tempo ha pagato.

acido fosforico si incontrano

Qual è la sostanza chimica? Si tratta di un liquido, praticamente senza colore o con una tinta gialla. A temperatura ambiente, esiste come una forma romboidale solido cristallino. Tipicamente tale acido è una soluzione a concentrazione 85%, che è un liquido come uno sciroppo con una completa mancanza di odore. L'acido fosforico è facilmente solubile in acqua e molti solventi. Per esempio, etanolo. Se la temperatura di riscaldamento è superiore a 213 gradi, la sostanza viene convertito in acido pirofosforico.

Ci sono 2 tipi di questa sostanza:

  • acido commestibile;
  • Industria.

Acido ortofosforico: applicazione

Ad oggi, la domanda chimica in molti settori della produzione. incontra dove non solo l'acido fosforico. La sua applicazione può essere diviso in 2 tipi: industrie alimentari e non alimentari.

acido fosforico alimentari

Questo tipo viene utilizzato per la fabbricazione di taluni prodotti. Ad esempio:

  1. Come regolatore di acidità nella produzione di bevande gassate.
  2. Come agente acidificante nella composizione di formaggio e formaggio fuso.
  3. Nella produzione di alcuni tipi di salsicce.
  4. Nel forno come polveri parte razryhlitelnyh.
  5. Nella produzione di zucchero.

Questo materiale della produzione industriale ha la propria designazione – E338 antiossidante.

acido fosforico non alimentari

In molti settori della produzione non può fare a meno di un componente chiamato acido fosforico. L'applicazione deve essere:

  1. In agricoltura. Soprattutto in settori come l'agricoltura. Una soluzione di questo acido è incluso in malattie animali mangimi urolitiasi impediscono visone.
  2. Nella scienza viene utilizzato per la ricerca condotta nel campo della biologia molecolare.
  3. Nella produzione è usato come un flusso durante la saldatura di acciaio inossidabile, rame.

Come affrontare la ruggine?

La risposta è semplice: aiutare acido fosforico. L'uso di agenti anti-ruggine per la protezione contro la corrosione. Il fatto è che, a differenza di molti altri, è sicuro per i metalli. Elaborazione ortofosforico promuove l'aspetto del film protettivo superficiale che impedisce ulteriori danni. Esso appare spesso nei media, che sono prodotti per combattere la ruggine. Pertanto, è utilizzato in hotel e della ristorazione.

acido fosforico danni

Tuttavia, (insieme con i vantaggi), ci sono svantaggi di usare acido ortofosforico.

  1. È in grado di aumentare l'acidità del corpo, e quindi alterare l'equilibrio.
  2. Colpisce negativamente sul calcio. Si sposta da denti e ossa. Precedentemente in odontoiatria per la rimozione di acido fosforico smalto è spesso usato. L'uso è stato vietato di recente per questo motivo.
  3. L'uso quotidiano di questa sostanza negli alimenti può portare a vomito, nausea, mancanza di appetito.
  4. Ottenere sulla pelle, acido fosforico provoca gravi ustioni.

Qualunque cosa fosse, l'uso della sostanza consentita nei paesi della Russia, l'Unione europea e l'ex CSI. Per l'uso razionale e sapiente di acido fosforico è un enorme vantaggio.