Come mettere le patate e cavolo: ricette

Come mettere le patate e cavoli? E senza l'uso di carne? Questo problema culinaria è particolarmente interessata a quella gente che attacca ad una dieta vegetariana. È per questo che abbiamo deciso di dedicare questo articolo come fare veloce e gustoso ragù di verdure.

Come spegnere un patate con cavolo e altre verdure

ingredienti necessari:

• Foglie di alloro – 3-5 pezzi;.
• pepe pepe nero – 5-8 pezzi;.
• tuberi di patata sono piccole – 5-6 pezzi;.
• olio di girasole raffinato – 35 ml;
• cavolo – ½ tappo di media;
• burro fresco – 85 g;
• carote media – 2-3 pc;.
• erba cipollina – 2 pezzi;.
• sale fino – aggiungere a piacere;
• concentrato di pomodoro piccante – 3-4 cucchiai grandi;
• cipolla bianchi dolci – 2 teste;
• acqua potabile – a discrezione;
• condimenti e spezie preferite – a piacere.

Fase di lavorazione verdure di processo

Su apprendimento di una prescrizione come per spegnere le patate cavolo su un fornello a gas, deve preparare tutti i componenti necessari. Ciò richiede di lavare e rimuovere la buccia con ingredienti come tuberi di patate, carote, cipolle dolci, forchette cavolo ed erba cipollina. Dopo di che, tutti questi ortaggi dovrebbe tagliare a dadi media (alcuni griglia).

Sautéing le verdure

Come spegnere il cavolo con patate deliziosa e soddisfacente? Ciò richiede soffriggere le cipolle e le carote in padella. Dopo tutto, questo piatto non prevede l'uso di carne, e quindi dovrebbe sostituirlo con altri ingredienti aromatici. Così, in una casseruola necessaria per disporre le verdure due presentati, e poi il sapore di olio di girasole e burro. Altri prodotti necessari per friggere fino a doratura superficiale. Infine, per le verdure devono versare un po ' di sale.

Trattamento termico in tutte le specialità

Spezzatino con cavolo e migliore cucina a bulbo su un fornello a gas utilizzando pentole con pareti spesse e un fondo. I piatti devono versare un po 'd'acqua, bollire e poi mettere foglie lavrushki, peperone, sale e forchette vegetali tritato. Dopo 20 minuti di cavolo per aggiungere il concentrato di pomodoro piccante, spezie e spezie profumate. In questo stato, le verdure devono cuocere per lo stesso tempo. Accanto al prodotto è necessario versare il cavolo tuberi di patata e preparare tutti gli ingredienti per 25-30 minuti.

La fase finale nella preparazione di piatti

Dopo l'ultimo componente aggiunto diventa morbido, nel piatto è necessario per mettere le verdure nel burro rosolato, erba cipollina grattugiato e mescolare bene. Inoltre, i piatti devono essere rimosse dalla stufa a gas e mettere la cena sul piatto fondo.

Come presentare uno stufato di verdure al tavolo

Ora si sa come mettere le patate e cavoli, senza l'utilizzo di un unico pezzo di carne ingrediente. Questo piatto vegetariano risulta molto gustoso, nutriente e soddisfacente. Dovrebbe essere presente al tavolo insieme con segale o pane di grano, così come le verdure fresche, verdi, di spessore panna acida o uno qualsiasi degli altri ingredienti.