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Come cucinare le frecce fritte di aglio?

L'aglio è una coltura vegetale di fama mondiale con un sapore acuto e un aroma caratteristico. Nella cottura vengono utilizzate quasi tutte le sue parti: foglie, frecce e dentiche. La verdura conferisce al piatto non solo un gusto unico e piacevole, ma anche proprietà utili. I suoi poteri curativi sono conosciuti fin dall'antichità.

La composizione dell'aglio contiene fibre, sostanze pectiche, acidi organici, glucosidi, glucosio e un complesso complesso di vitamine (B1, B, C, PP). Tipicamente, il preparato stesso utilizza specchietti in forma di spezie, ma molti semplicemente non sanno che come piatto separato è possibile utilizzare peduncles. Le frecce di aglio fritto sono gustose, utili e basse di calorie.

Per far ciò, le mani appena frante sono prese, lavate, tagliate in piccoli blocchi, quindi posate in una padella con olio vegetale (oliva) e fritti per 10 minuti. La prontezza è determinata dalla loro morbidezza. Stagete le frecce di aglio arrostite con qualsiasi spezia (a tua discrezione). Si scopre un piatto di verdure leggero, che può essere servito con purè di patate o riso.

Le mani di aglio stewed : ricetta per cucinare con uovo

ingredienti:

– frecce di aglio (la quantità è determinata da te);

Un po 'd'acqua;

– due uova;

– sale, pepe;

– Cilantro, aneto.

Verdure affettate per mettere fuori prima di ammorbidire, versare in acqua e, con un coperchio, lasciare per altri 5 minuti. Nella massa di guida in uova, cospargere di verdure finemente tritate e spezie, mescolare e servire al tavolo.

Come cucinare le frecce di aglio con salsa di teriyaki? Molto semplice e veloce. Uno spuntino insolito è perfettamente combinato con prelibatezze di carne e piatti a base di pesce. E anche adatto come stufato vegetale indipendente.

ingredienti:

– chilogrammi di sparatutto di aglio;

– salsa di soia (20 g);

– Olio d'oliva (20 g);

– succo di limone (10 g);

– pepe nero, sale;

– coriandolo.

Per cucinare la salsa teriyaki giapponese (è possibile acquistare pronti):

– salsa di soia (5 g);

– olio vegetale (5 g);

– vodka o sake (5 g);

– Coriandolo, cardamomo, cumino, cannella, chiodi di garofano, pepe nero, finocchio (da pizzico);

– un po 'di zucchero.

Teriyaki è venduto pronto in tutti i negozi, ma lo prepareremo dai componenti elencati. Tutti i prodotti vengono mescolati insieme, con una salsa o una marinata meravigliosa per la carne.

Tagliamo le frecce con pezzi, li mandiamo a grill fino a morbidi (8-10 minuti). Quindi, versate succo di limone, teriyaki fatti in casa, salsa di soia e erbe a loro, quindi estinguete un paio di minuti e spegnete il fuoco. Si consiglia di servire bistecche di pesce.

I tuoi ospiti non capiranno che queste sono le frecce di aglio fritto, poiché il gusto di questo piatto è esotico e piccante. E non c'è praticamente nessun odore di aglio. Come potete vedere, tutto è semplice, economico e deliziosamente gustoso.

E adesso fanno le frecce fritte di aglio con patate al forno. Avrete bisogno dei seguenti prodotti:

– mezzo chilo di frecce;

– un chilogrammo di patate;

– formaggio (100 g);

– cipolle;

– panna acida (50 g);

– Spezie da gustare.

Tagliare le frecce in più pezzi e friggere. Poi sbucciamo le patate pulite con piatti sottili, mescolate con le cipolle, stagionate con spezie e posate su un vassoio di cottura. Top con un sacco di panna acida, ma è possibile utilizzare la maionese. Spruzzare un sacco di formaggio grattugiato e cuocere per circa un'ora a 180 ° C.