Che cosa si può fare di l'uovo e la farina? possibili opzioni

Che cosa si può fare di dell'uovo e farina? La risposta a questa domanda è la cottura si possono trovare in questo articolo in esame.

Facendo tagliatelle di farina e uova per la casa

Che cosa si può fare di l'uovo e la farina? La prima cosa che viene in mente dopo aver sentito la domanda, è un gustoso pasta fatta in casa. Servirà come un ottimo condimento per brodo di pollo o di manzo.

Per prepararlo a casa, abbiamo bisogno dei seguenti componenti:

• grande uovo di gallina – 1 pc;.
• bere radiatore acqua – 3 grandi cucchiai;
• sale da tavola – un paio di piccoli pizzichi;
• Farina di frumento è la luce – tanto quanto prendere un liquido.

uovo pasta Impastare

Che cosa si può fare di l'uovo e la farina? Naturalmente, le deliziose tagliatelle fatte in casa. Per una pasta soda impasto mescolando uovo in una ciotola, poi leggermente sbattere la sua solita forchetta. Accanto ad essa si versa un po 'di acqua potabile, e versare un paio di pizzichi di bicarbonato di sodio. Mescolare bene gli ingredienti, aggiungono un pasto leggero.

Impastare la pasta è di essere mani su per molto tempo. Una volta che la base è liscia, e non sarà più attenersi alle palme, è coperto con la pellicola trasparente e lasciare il tavolo per un quarto d'ora.

Come tagliare le tagliatelle, e quanto cucinare brodo di carne?

Ora si sa che si può cucinare l'uovo e la farina. Dopo che l'impasto è venuto, è molto sottile rotolato, generosamente cosparso di farina di frumento. Successivamente, la risultante rotolo e cucitura piega tagliato con un coltello affilato.

Semilavorati pasta fatta in casa sparsi sul tavolo e di sinistra in quanto tale, per alcuni giorni. Durante questo periodo, la pasta deve essere asciutto bene, che consentirà i prodotti immagazzinati in un contenitore sigillato per lungo tempo.

Lessate le tagliatelle in brodo di carne finito dovrebbe essere non più di tre minuti, altrimenti crollerà.

Fare una deliziosa e lussureggiante frittelle con kefir

Lo yogurt, uova, farina – che può essere fatto da questi ingredienti? Cuochi dicono che uno di questi componenti sono ottenuti frittelle molto gustosi.

Quindi, abbiamo bisogno di preparare le frittelle lussureggianti:

• medio Eggs – 2 pezzi;.
• kefir fresco 3% – 400 ml;
• pranzo soda – ½ cucchiaino;
• zucchero, sale – per aggiungere al gusto;
• Farina di qualsiasi genere – a discrezione.

pasta per frittelle

2 uova, farina – che possono essere preparati da questi componenti? Tali prodotti sono spesso utilizzati per la miscelazione fondazione pancake. uova di gallina accuratamente frusta con una forchetta, quindi aggiungere a loro il sale e lo zucchero. Anche separatamente spenta con bicarbonato di sodio in un kefir 3%.

Mescolando le due masse insieme, aggiungere gradualmente la farina. Avendo consistenza viscosa, pancake pasta viene lasciata lateralmente (¼ ore), quindi procedere al suo trattamento termico.

Padella su casa oladushek

Che cosa si può fare da uova e farina? L'utilizzo di questi ingredienti, si può fare facilmente e rapidamente frittelle per il tè.

La finito pasta su kefir raccogliere un grande cucchiaio e la diffusione su una padella calda, leggermente unta. Quando la parte superiore è ricoperta fori oladushek, loro invertito e l'altro lato è stato preparato in un modo simile.

Dopo tostatura tutti i prodotti rigogliosi loro yogurt spalmate di burro reale e servita calda in tavola presentata.

Come rendere crepes a casa?

Farina, uova, latte – che può essere preparato da questi componenti? Tali ingredienti sono ideali per la creazione di frittelle sottili. Sono preparati esattamente nello stesso modo di frittelle e lussureggiante nella ricetta precedente. Solo il latte dovrebbe essere usato al posto di yogurt.

Così, dopo l'aggiunta agli ingredienti di farina, si dovrebbe avere non viscoso, ma piuttosto la pastella, che dovrebbe essere spalmata su una padella calda con l'aiuto di un mestolo.

Cucina deliziosa involtino di biscotto con marmellata di mele

Che cosa si può fare di uova, farina, zucchero? Tali prodotti sono buoni da usare nel processo di cottura rotoli biscotto. I seguenti componenti, abbiamo bisogno di implementare questa ricetta:

• uova di grandi dimensioni – 4 pezzi;.
• soda – 2,5 g;
• barbabietola da zucchero – 255 g;
• Farina Light – 255 g;
• succo di limone – 5 ml (utilizzati per placare la soda da pranzo);
• marmellata di mele non è molto liquido – circa 200 g;
• Margarina – circa '15

Rendendo la pasta biscotto

Biscotto di pasta impastata rotolo molto rapidamente. In primo luogo, è necessario dividere i bianchi ei tuorli di diversi utensili. Accanto ai tuorli per aggiungere lo zucchero di barbabietola e macinare molto grande cucchiaio fino a quando la massa sbiancato.

E 'inoltre necessario sbattere separatamente proteine leggermente refrigerati. Quindi è necessario ottenere una schiuma molto stabile. Si aggiunge alle dolci tuorli, e quindi procedere all'estinzione di bicarbonato di sodio. Tra l'altro, quest'ultimo può essere messo fuori, non solo per mezzo di succo di limone, ma anche con l'uso di aceto, yogurt o panna acida.

Mescolare bene gli ingredienti, a poco a poco aggiungere la farina luce. In questo test regolarmente interferire, in modo che non è risolta.

Come cuocere?

biscotto di base per cuocere il rotolo sia su una grande vaschetta di alluminio. La sua ben riscaldato nel forno, e poi spalmato un pezzo di margarina. Successivamente, tutto il foglio di lavoro in anticipo impastato pasta che poi trattata termicamente.

Il tempo di permanenza delle basi di biscotti in forno 30-40 minuti. Durante questo periodo, dovrebbe essere pienamente propechsya e diventare leggermente dorata.

Il processo di rullatura

Formare un rotolo di spugna dovrebbe essere molto veloce, prima che si raffreddi. A tal fine, la vaschetta con il substrato rimosso dal forno e leggermente aderente ad agganciare il bordo della lama. Successivamente, sulla superficie del bene striscio marmellata di mele. Dopo questa torta è molto strettamente avvolto in un rotolo. Così dovrebbe essere il più caldo, altrimenti crepa torta.

Come presentare al tavolo?

Una volta che la torta con marmellata di mele sarà avvolto in un rullo, viene posto sul piatto cucitura giù. In attesa fino a quando il dessert raffreddamento completo, cospargere di zucchero a velo o cioccolato ricoperto strato. In questa forma il prodotto viene mantenuto freddo per circa due ore. Nel corso del tempo viene rimosso, tagliato a fette spesse 1,5 cm, e presentato al tavolo insieme a una tazza di tè.

per riassumere

Come si può vedere, gli ingredienti come la farina, le uova, lo zucchero, yogurt e latte sono utilizzati in molte ricette. Con l'uso di questi prodotti, è possibile preparare non solo pasta fatta in casa, frittelle, crepes o un rotolo di spugna, ma anche molti altri piatti. Per esempio, uno di questi componenti è abbastanza facile muffin forno fatti in casa, biscotti, torte e altri prodotti. Anche da uova e farina, si può impastare la pasta per i ravioli, gnocchi, chebureks, torte e così via. D.