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Rotoli di melanzane

Melanzana – non le solite verdure. In Oriente, credono che aiutano una persona a vivere una vita lunga. Hanno un effetto positivo sul cuore, perché contengono potassio. È per questo che consigliamo vivamente di mangiare per coloro che soffrono la presenza di malattie cardiovascolari, così come gli anziani. Le sostanze contenute nel melanzane, grande abbattere grasso, quindi se si vuole raggiungere la perdita di peso, non dimenticate di includere nella vostra dieta. Inoltre, si consiglia di mangiare in aterosclerosi. Questi vegetali hanno un effetto positivo sulla bilancia sale nel corpo. Gli esperti consigliano la dieta melanzana a coloro che soffrono di gotta o disturbi metabolici. Aiuta queste verdure anche stipsi, le persone con malattie del tratto gastrointestinale, fegato e reni.

Avete ancora dei dubbi? Provate a variare la vostra dieta questi vegetali incredibili. Ad esempio, preparare i rotoli di melanzane. Questo piatto è solitamente agisce come antipasto. Ci sono un sacco di ricette che richiedono l'uso di ingredienti diversi. Ma il risultato è sempre lo stesso – incredibilmente delizioso. Rotoli di melanzane, le ricette che vengono presentati in questo articolo vi aiuterà a decorare la tavola di vacanza.

Qui è uno di loro. Preparare melanzane (2 pezzi), un cucchiaio di salsa di soia, la stessa acqua e olio, aglio secco, noci, formaggio, fette di pomodoro, verdi e maionese. Il più delle volte, rotoli di melanzane cotte in una padella. Ma l'opzione migliore – forno. Il piatto risulta basso contenuto di grassi, croccante e deliziosa. Tagliare a singole fette di melanzane (larghezza – 1 cm), sciacquarli sotto acqua e posto in esecuzione su una teglia, unta d'olio. Ora preparate la marinata: mescolare la salsa di soia, olio vegetale, e l'acqua. Coat le melanzane e inviarlo in forno per non più di 10 minuti. Quando le fette un po 'fresco, li si può avvolgere nel ripieno. Si prepara come segue: formaggi misti, frutta secca, asciutta e maionese all'aglio. Il vostro spuntino è pronto per essere servito. Tali rotoli di melanzane con noci essere sicuri che saranno apprezzati dai vostri ospiti.

Ed ecco un'altra ricetta interessante. I suoi ingredienti non sono molto familiari al popolo russo, ma ancora. Per preparare gli involtini di melanzane, prendere altre 2 verdura, un uovo, 2 cucchiai. l pangrattato, capperi 10 (necessariamente al naturale), 100 grammi di tonno e prosciutto, 150 grammi di mozzarella, sale e burro. Ora mettere il formaggio, capperi, prosciutto, uova e maionese in un frullatore e mescolare bene. Dopo pochi secondi, aggiungere il pangrattato. La miscela deve girare spessore. Melanzana bisogno di tagliare in strisce larghe. Ora, su ogni fetta, collocare un po 'della miscela e formare i rulli. Dopo di che devono essere inviati su una teglia. Il forno a microonde prodotto o al forno a microonde ottenuta.

Rotoli di melanzane, la ricetta di cui riportiamo qui di seguito, sono perfetti per la dieta. Prendete due zucchine, peperoni quattro, tre di melanzane, qualche rametto di basilico, un po 'di rosmarino, spicchio d'aglio, gelatina, sale e pepe. Pepe bulgaro dovrebbe essere messo in forno per 30 minuti. E mentre si può tagliare le melanzane e zucchine piastre (3 mm). friggerle in una padella a secco su entrambi i lati.

peperoni arrostiti devono essere rimossi dal forno e metterli in una casseruola, coprire con un coperchio e lasciate raffreddare le verdure. Dopo di che, procedere in ogni foro e drenare il succo in una ciotola, rimuovere la buccia e rimuovere i semi. Negli stessi utensili devono essere posizionati aglio, tagliato a fette, così come la gelatina, e un bicchiere d'acqua (calda). anche lì mettere un rametto di rosmarino e versare la stessa quantità di acqua. Tutto questo deve essere riscaldato a fuoco lento. Alla miscela bollente non possono comunicare. Di conseguenza, si ottiene una salamoia con gelatina sciolta in esso. Ora prendere il piatto rettangolare e posizionare i lati ed il fondo del melanzane. Poi posto gli strati di pepe, poi le zucchine, foglie di basilico, e ciascuno di essi versare la marinata. Il piatto dovrebbe riposare per diverse ore in un luogo caldo, e poi in frigorifero, trasformato in gelatina. Buon appetito.