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Come coprire il tavolo per una casa di compleanno a buon mercato, veloce e gustoso?

Prima dell'inizio di questa memorabile data, il cuore invariabilmente si blocca con gioia in previsione di regali, divertenti e riunioni amichevoli. Ma alcune persone non amano i loro compleanni per vari motivi. Qualcuno perché hanno almeno un anno, ma invecchiano. E alcuni soggetti particolarmente economici, calcolano tensamente quanto spendono una cena festiva e , dall'annuncio della stima, rovinano lo stato d'animo. La vita è così complessa che tutti devono periodicamente risparmiare denaro. Ma non è una ragione per privarti delle vacanze. Pertanto, cercheremo di rispondere alla domanda: quanto è economico il tavolo per il compleanno?

Dove viene la tradizione?

Quando cominciarono a festeggiare i compleanni? Ci sono due versioni. Secondo la prima, la tradizione era basata sui rituali romani, disposti in onore degli dei. Pagani coprivano tavoli abbondanti, congratulazioni suonate, diversi regali furono dati. Questa ipotesi è più moderna. E la seconda versione dice che le radici della tradizione risalgono all'antichità, quando c'erano credenze sulla particolare vulnerabilità di una persona durante il suo compleanno. Si crede che ogni desiderio o maledizione sia raddoppiato in vigore in tali date. Pertanto, offrendo, i popoli antichi cercavano di cacciare gli spiriti, in modo da non nuocere al neonato.

Nome giorni di Mukha-Tsokotuhi

I compleanni sono passati gradualmente agli individui, ma per lungo tempo nessuno ha prestato attenzione alla data di nascita di figli e donne. La prima donna, il cui compleanno fu celebrato in grande scala, era la bella Cleopatra. Al semplice popolo non è stato accettato di scrivere e celebrare i compleanni.

I greci e gli egiziani spesso e pateticamente contrassegnavano i compleanni degli dei, così come i faraoni ei re. A volte in occasione della nascita di un faraone da prigione i prigionieri sono stati liberati. Nelle famiglie ordinarie è stato praticato per festeggiare solo il compleanno del capo della famiglia.

La posizione del cristianesimo in questo numero all'inizio era estremamente dura: la vita fu data all'uomo per l'espiazione dei peccati, quindi non era in divertimento. Più tardi la chiesa si ammorbidì un po 'e risolse il battesimo con il nome-giorno. Ma il sistema sovietico era contrario al nome-giorno e, in modo figurativo, calpestava la tradizione con il suo stivale in ferro. Anche la famosa volpe-ragazza fu ordinata di essere presa dalle opere del vecchio Korney.

A proposito, in Russia il giorno del nome era molto popolare: cottava una pagnotta, preparava una deliziosa birra, cucinava le torte e necessariamente cantò canzoni. Naturalmente, le vacanze contadine erano molto più modeste di quelle degli zar: talvolta l'importo speso per il compleanno della persona coronata potrebbe essere costruito in diversi palazzi di lusso.

Torta con una sorpresa

È chiaro che le persone comuni hanno sempre sognato di gustose e poco costose per posare il tavolo per il compleanno. Ma quale vacanza senza una torta? Poche persone sanno dove questo attributo indispensabile dei compleanni è venuto. Se si scava più a fondo, si crede che l'idea stessa è tornata dal tempo del paganesimo, quando nell'oscurità gli altari sacri erano illuminati in onore degli antichi dèi. Ma la tradizione è stata introdotta dai tedeschi. Hanno creato un rituale generale per la celebrazione del compleanno di un bambino. Per fare questo, cucinato una deliziosa torta, in cui nascondevano diversi oggetti iconici, erano state messe candele sul numero degli anni dell'originatore della celebrazione e, svegliando il bambino dall'alba, cantavano canzoni per lui. È degno di nota che la torta non veniva mangiata fino alla sera, finché tutta la famiglia si riunì al tavolo. Il bambino ha dovuto preparare qualcosa di tesoriere e soffiare le candele alla volta. È familiare, vero?

La Giornata di Jam: le loro abitudini

In diversi Paesi, tali vacanze vengono trattate in modo diverso. Un atteggiamento vibrante tra la maggioranza degli abitanti del pianeta è per i giubilari. Ma alcune nazionalità festeggiano solo date dispari o non rotonde. Ci sono anche diverse tradizioni: in Italia, il piatto indispensabile sul tavolo per l'uomo di compleanno sarà spaghetti (per vivere a lungo) e in America Latina, devono rompere la piñata con i doni caricati in esso.

Gli inglesi, che hanno vissuto 80 anni o più, si congratulano personalmente con la sua Madonna Reale. Ma le persone più sfortunate di compleanno vivono in Giappone: si congratulano con i propri genitori anziché bambini, e i regali vengono generalmente dati solo dopo 60 anni.

Regole di una tabella economica

Se la padrona della festa di compleanno ha ancora deciso di raccogliere persone vicine sotto il suo tetto ospitale, ma vuole misurare le esigenze con le opportunità, allora c'è una via d'uscita. Coprire la tabella per il compleanno della casa è poco costoso, molto gustoso e anche in modo che sembra presentabile – compito assolutamente fattibile. Per questo è necessario rispettare le regole più semplici:

  1. Il menu deve essere considerato in anticipo. È bello scavare libri culinari, guardare attraverso riviste. È necessario prestare attenzione agli ingredienti: è più conveniente acquistare prodotti stagionali, quindi il menu viene scelto di conseguenza. Se la padrona di casa desidera coprire la tavola per il suo compleanno a casa a buon mercato, le ricette con le foto sono particolarmente benvenute, perché immediatamente si può vedere come i piatti appariranno sul tavolo.
  2. Calcola con precisione il numero di ospiti (data, ovviamente, e diversi ospiti non invitati). È possibile cucinare a pezzi caldi, ma in questo caso la ragazza di compleanno non si riposerà. È meglio fare un piatto generale con una scorta.
  3. I primi piatti del menu di compleanno, di regola, non sono inclusi. Le eccezioni sono zuppe gastronomiche esotiche.
  4. Se è prevista una celebrazione tradizionale, allora è abbastanza possibile coprire il tavolo per il compleanno della casa ad un prezzo poco costoso. Ricette per pasti a basso costo possono essere trovati in qualsiasi fonte al tuo gusto. Ma il menù festivo deve includere snack freddi e caldi, portata principale (carne o pesce), insalate e dessert.

Le bevande alcoliche sono anche un attributo importante del tavolo festivo, in quanto aumentano il livello di umore, perdono il lavoro.

Taglienti modesti e rulli di lusso

Molte famiglie si adattano alle classiche tradizioni di lunga data e coprono il tavolo con piatti preferiti che gli ospiti conoscono a memoria. Ma in questo approccio c'è un vantaggio: le persone non vanno mai affamate e sono garantite di rimanere soddisfatti.

Tra gli snack freddi standard è il taglio di carni, formaggi e verdure. Questo approccio classico non ha mai fallito nessuno. La cosa principale è la varietà di varietà nella composizione di affettatura. Tutti sanno che è con snack freddi che si dovrebbe iniziare una festa. Questo è il cosiddetto momento organizzativo: è inutile sperare che nessuno sia in ritardo. E in attesa che il resto degli ospiti possa perfettamente aggiornare se stessi, per non bere in uno stomaco vuoto.

Per coloro che vogliono mettere il tavolo per il compleanno della casa a un prezzo conveniente, gli spuntini coreani saranno perfetti: ottenere tutto un po '(provando i piatti) e posati su un tavolo in piccole piastre. Inoltre, i sottaceti fatti in casa e le marinate sono in grande richiesta.

Ci sono espresse ricette per l'iniziato, come gustoso e poco costoso per mettere la tabella per il compleanno: Rotolo a freddo e spuntino con un nome romantico "Rafaello". Il primo è preparato come segue:

  • Un foglio di lavash sottile è macchiato con una miscela, che include: maionese, aglio, aneto e formaggio grattato;
  • Sopra diffondere un prosciutto tagliato sottilmente;
  • Quindi ripetere le azioni;
  • Piega il pane di pita sotto forma di rotoli;
  • Avvolgere il prodotto in una pellicola alimentare e pulirlo in frigorifero per almeno 2 ore.

Servire questo piatto poco costoso ma originale dovrebbe essere, tagliandolo con un coltello molto tagliente per pezzi porzionati.

Lo snack Rafaello richiederà tali ingredienti:

  • Bastoni di granchio;
  • aglio;
  • Il formaggio è duro;
  • maionese;
  • Cashews (ma per motivi di economia è possibile utilizzare un noce).

Una miscela di formaggio, maionese di grasso e aglio rotola il kernel del dado. Successivamente, su una bella grattugia si strofina il bastone di granchio congelato. Nella carne di granchi grattugiati la sfera di formaggio scende con una sorpresa: il piatto è pronto. Comprendendo questa ricetta, è possibile divulgare il segreto di come impostare rapidamente e in poco tempo la tabella per il compleanno. A tali sfere sembrava festosa, si diffondevano sulle foglie di insalata fresca.

È anche possibile utilizzare piatti per la stagione. Un'opzione di menu di bilancio viene effettuata durante l'estate. Ad esempio, lingue di melanzane o dita. La seconda opzione è più costosa, in quanto vi è molto poco, ma la carne è inclusa.

Spuntini caldi affascinanti

La padrona di casa, chiedendosi la domanda di come impostare la tavola per il suo compleanno, non dimentichi di snack caldi. Seguono il freddo quando tutti si riuniscono al tavolo ed è il momento per il primo brindisi. Non dovrebbero essere molto, e sono preparati poco prima di servire. Questo è un piatto facile che è di piccole dimensioni. Un esempio di questo snack può essere semplice cucinare le palle di carne:

  • Viene preparato un cotoletta tradizionale di carne macinata, con l'aggiunta di un uovo crudo;
  • Il foglio di pasta finito viene arrotolato e tagliato in strisce;
  • Le sfere di carne sono avvolte in filetti di pasta in base al tipo di bobina;
  • Il piatto viene cotto nel forno fino a cottura.

Sembra che questo antipasto sia molto presentabile.

Ora per la padrona di casa non c'è alcun problema per coprire il tavolo per il compleanno della casa a un prezzo poco costoso, le ricette semplicemente saltano da riviste, libri di cucina, portali Internet. Qui, ad esempio, un piatto simile a una julienne, pronta a ridicolosamente rapidamente, ma il gusto è semplicemente affascinante. Presentiamo all'attenzione dei champignons dell'ospite in salsa di panna acida. Il piatto è preparato come segue:

  • In cipolle e carote attentamente salvate, vengono aggiunti e stufati funghi puliti per circa 10 minuti;
  • Più tardi la panna acida è posata, condimento e tutto è stufato fino a quando non è pronto.

Il più semplice piatto può essere fatto bella spargendo con formaggio grattato e verdure, e servito in vasi di ceramica.

Insalate per la data

Se hai deciso di impostare una tabella per il tuo compleanno a casa a buon mercato, allora non puoi fare a meno di insalate. Per l'approccio tradizionale è adatto olivier, aringhe sotto il cappotto di pelliccia, "Mimosa" o "Cesare". È possibile utilizzare l'opzione più semplice, che richiederà prodotti come:

  • Piselli verdi;
  • prosciutto;
  • Champignoni marinati;
  • maionese.

Questa insalata è adatta quando gli ospiti sono letteralmente sulla soglia o sono arrivati inaspettatamente. Dopo tutto, non c'è niente da preparare preliminarmente, tutti i componenti sono semplicemente mescolati.

Le insalate originali con i frutti di mare possono sembrare originali, soprattutto a piacimento della metà femminile degli ospiti.

Servizio base di piatti

Un punto molto importante, quando dopo una esclamazione artistica: "Fedya! Gioco! "Sul tavolo, ad esempio, appare un'anatra appetitosa al forno, ripiena di albicocche secche e mele. Ma la domanda era, quanto poco costoso fissare la tabella per la festa di compleanno, che cosa ha il gioco a che fare con esso? Quindi non è necessario cuocere un'anatra, lo stesso può essere fatto con un pollo. Non puoi usare l'intero uccello, ma le gambe o le ali. Se li raccoglierete correttamente e perfino arrotolate nel miele, otterrete un ottimo piatto con una deliziosa crosta croccante.

In generale, prima di pianificare il passo principale, bisogna chiedersi, quali sono i tuoi ospiti: carne o pesce? Solo dopo questo potete preparare il corso principale desiderato. Naturalmente, il pesce è molte volte più fastidioso che con carne, ma la carpa o la pipa farcite sarà veramente festosa e verrà ricordata da molto tempo dagli ospiti. Non è male per servire i tagli, le cotolette, i medaglioni o le bistecche al tavolo festivo. Si può dire con certezza: la carne sul tavolo deve essere presente.

Guarnire per i piatti principali è scegliere patate in qualsiasi forma: puro, patatine fritte, fritte, bollite con verdure.

E composta?

Per coprire il tavolo per un compleanno è poco costoso, ricette di piatti – non è tutto ciò che la padrona di casa ha bisogno. Le bevande sono anche importanti. Naturalmente, non si può fare senza compotte, succhi di frutta, bevande gassate, forse anche kharshons. Ma che dire di alcol? È importante tener conto che l'alcol forte non è affatto ubriaco, quindi champagne e altri vini sono un attributo obbligatorio sul tavolo festivo.

I dessert hanno bisogno di tè o caffè. Come dolce, naturalmente, nella versione classica viene servita una torta con candele, ma come coprire un tavolo festivo per un compleanno in modo economico? Dopo tutto, le torte sono piuttosto costose. C'è una via d'uscita: o cuocete una torta, o acquistate torte, biscotti o dolci. A proposito, un prodotto dolciario cucinato personalmente, meglio di qualsiasi prodotto acquistato, perché la padrona di casa mette un'anima nel piatto.

Segreti della misteriosa

Per coprire il tavolo per il compleanno della casa a un prezzo conveniente, ma allo stesso tempo renderlo indimenticabile, si deve conoscere il segreto principale: piatti di servizio e decorazione competenti. Questo non vale la pena.

Cosa serve per la decorazione e la decorazione:

  1. Tovaglia. Nella versione classica sono consentite soluzioni bianche ma altre di colore.
  2. Utensili. Posate e bicchieri devono essere lucidati. Per l'occasione solenne, sarà superfluo uscire dai contenitori il suo miglior servizio.
  3. Non dimenticare i tovaglioli di tessuto secondo il numero degli ospiti. Possono essere splendidamente posate in onde o in forma di figure.
  4. Decorare piatti con verdi, bacche luminose, come mirtilli, piselli, olive. Per il taglio delle verdure e dei frutti, c'è un coltello speciale, sarebbe bello acquistarlo. Se si chiede: come coprire un tavolo per un compleanno è poco costoso, le ricette possono essere molto sorprendenti. E non solo non troppo costosi e gustosi piatti descritti in loro, ma anche aspetto presentabile. Questo perché il piatto è decorato correttamente, perché quando si guarda il cibo dovrebbe venire l'appetito.
  5. Non spendere un sacco di esperimenti culinari, lasciate che tutto sia consueto, tranne uno o due piatti.

Un tavolo festivo non dovrebbe fare senza vegetali e varietà di frutta. Se l'alcol è pianificato forte, quindi prendersi cura di uno spuntino abbondante e abbondante.

Al piccolo compleanno

Quanto poco costoso coprire la tabella per il compleanno del bambino, quindi è stato felice, probabilmente pensare, molte madri. Infatti, è abbastanza semplice. Ci sono diversi suggerimenti che puoi utilizzare per fare una celebrazione indimenticabile per il tuo bambino e per i suoi amici:

  • Utensili di carta di colori vivaci – è sicuro e bello, e non c'è niente da lavare;
  • Decorazione della stanza con sfere, ghirlande di carta;
  • Piccoli piatti – per lo più canapes, insalate in kremanka, panini lavash con ripieni diversi, crocchette di pollo – i bambini non amano mangiare troppo, a meno che, naturalmente, non siano dolci;
  • I getti d'acqua possono offrire limonata fatta in casa, bevande di frutta, succhi di frutta, compotes e latte e cocktail di frutta;
  • I dessert sono preferibili al ricotta;
  • Le insalate sono meglio condite con panna acida e yogurt.

Per il tappeto tutto è adatto: prosciutto, formaggi, fette di pepe, olive, mais, gamberi. L'opzione dolce è fatta in questo modo: le banane, l'uva, il kiwi vengono forati sugli spiedini.

Di bollito di pollo, pomodori, peperoni e uova sode può fare una deliziosa insalata, decorare sotto forma di un riccio con una mosca agarico sul retro. Insalata di cui strati: pomodori a fette di pollo → → → uova schiacciati grattugiato pepe. Ogni strato è ingrassata cremoso spogliatoio yogurt. Hedgehog dovrebbe essere spruzzato con carote grattugiate e marchio muso con bianco d'uovo. Gli occhi e il naso sono realizzati da olive e prugne, e uova amanita e pomodori.

E 'importante creare un clima di festa e consentire malyshni muoversi attivamente.

idee alternative

Infine, si può suggerire alcune idee che non hanno né il tempo né la voglia di trascorrere del tempo in cucina, ma l'anima ha bisogno di una vacanza. Apparecchiare la tavola per il suo compleanno a casa economico e gustoso possibile, con l'acquisto di cibi pronti, dalla cottura o al ristorante. Questa variante è particolarmente adatta giovani imprese avanzate. È possibile ordinare la pizza, pronto il pollo alla griglia e insalate. Leggermente più costoso costerà la cucina giapponese.

Ci sono la versione interessante e moderna – un buffet. Ma è soggetto ad alcune regole:

  • separazione in porzione monouso;
  • pasti dovrebbero essere principalmente sugli spiedi;
  • è possibile caricare tutti i tipi di gadget in un grande tavolo;
  • entrée essere in cesti o fare frittelle precedentemente li aver tagliato;
  • se cosce di pollo alimentati, l'osso avvolto con un panno.

Le bevande alcoliche dovrebbero essere stappato, e gli ospiti sono sicuri di forniti occhiali e occhiali. Ma un enorme vantaggio sarebbe che la festeggiata non ha bisogno di cambiare costantemente i piatti e le posate.

L'opzione più interessante potrebbe essere un compleanno in natura. Le persone felici nati nei mesi estivi, si sa che cosa significa. Picnic, barbecue, barbecue, aria e sole – che cosa potrebbe essere più allettante? Ma anche qui c'è di sfumature:

  • insalate con maionese – non piatti consigliati al picnic;
  • carne dovrebbe marinare in anticipo;
  • dovrebbe prendersi cura di acqua potabile;
  • panini e contorni possono essere presi dalla casa.

E quello che un delizioso pilaf sul fuoco o al forno di patate nella cenere!

Ma non importa quale sia il ragazzo di compleanno ha scelto, la cosa principale – si tratta di una festa e cari nelle vicinanze.