Pizza "Cesare". Ricetta a casa

Da questo articolo potrete imparare a cucinare la famosa pizza, "Cesare". Ricetta di questo piatto popolare è abbastanza semplice, e si può facilmente giocare nella vostra cucina.

pasta della pizza

impasto gustoso fornirà la metà del successo del vostro piatto. Offriamo a cuocere dai seguenti ingredienti:

• Farina di grano tenero – 250 grammi.
• Farina per pizza – 200 grammi.
• Acqua – 230 ml.
• Lievito – 2 grammi.
• L'olio d'oliva – 35 grammi.
• Salt – 2 grammi.

Come si prepara:

• Sciogliere il lievito in acqua tiepida.
• Setacciare la farina sul tavolo setaccio, portarlo sulla collina e prendere nella scanalatura superiore.
• Versare in farina olio d'oliva e lievito diluito, aggiungere il sale.
• Inizia a impastare, aggiungendo gradualmente ad esso acqua.
• Il prodotto finito è diviso in tre parti, e assemblare ogni in una palla.
• Coprire asciugamani vuoti e lasciarlo da solo per un'ora.

Salsa per la pizza

La salsa originale sarà aggiungere la scorza per il vostro pasto e renderlo originale.

ingredienti:

• L'olio d'oliva – 40 ml.
• Acciughe – cinque grammi.
• Capperi – 10 grammi.
• Aglio – spicchi mezzo.
• Senape di Digione – mezzo cucchiaino.
• tuorlo d'uovo.
• aceto di vino bianco – mezzo cucchiaino.
• parmigiano – 10 grammi.
• Sale e pepe a piacere.

Come cucinare il sugo "Cesare" per la pizza? La ricetta è disponibile qui:

• Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
• Tritare le acciughe con un coltello.
• Aglio passare attraverso la stampa.
• Collegare prodotti e mescolare fino uniforme (non frusta).

la pizza "Cesare". Ricetta a casa

ingredienti:

• Pasta della pizza – 250 grammi.
• Mozzarella – 120 grammi.
• Salsa "Cesare" – 100 grammi.
• Petto di pollo – 100 grammi.
• Salad Romano – 50 grammi.
• parmigiano – 20 grammi.
• L'olio d'oliva – 10 ml.

Avanti, leggere il come cucinare una pizza: "Di Cesare". La ricetta può essere trovato qui:

• Lessate il petto di pollo in abbondante acqua salata, e poi tagliarlo cubo.
• lattuga mani Narva e mescolarle con una parte della salsa.
• Rotolo pasta in un cerchio, di spostare su una teglia da forno, la pergamena di cui.
• Rivestire la superficie dello strato di salsa.
• Disporre la mozzarella tagliata a fette sottili e pollo.
• la pizza Cuocere fino a cottura in forno ben caldo. Quando lei è pronta, mettere in cima le foglie di lattuga, cospargere con ripieno di formaggio parmigiano e il grasso bordi con olio d'oliva.

Tagliare la pizza in diversi pezzi e servire.

Pizza casa "Cesare". ricetta

Il di prodotti, sottile sfoglia croccante crosta e formaggio combinazione perfetta – sono i principali componenti della famosa pizza. Per la sua preparazione avremo bisogno dei seguenti prodotti:

• Pasta della pizza – 200 grammi.
• Parmigiano grattugiato – due tazze.
• salsa di "Cesare" – 400 grammi.
• Un pollo.
• Due pomodori.
• Tre spicchi di aglio.
• cipolle verdi.
• Lattuga.
• L'olio d'oliva.

Come fare la pizza, "Cesare"? Leggi la ricetta qui sotto:

• Friggere i filetti sulla griglia, poi tagliate a fette e mescolare con una piccola quantità di salsa. Trasferire la carne nella padella e cuocere finché sono teneri a fuoco medio. Alla fine, aggiungere ad essa tritato spicchio d'aglio.
• Stendete la pasta per la forma di cottura e ricaricarla sulla pergamena. Cospargere lo strato superficiale di olio di oliva.
• Mescolare una seconda porzione con salsa di aglio, e poi applicarlo alla superficie della pizza.
• Mettere una parte del formaggio grattugiato, poi pollo e formaggio di nuovo.
• Mettere la pizza nel forno preriscaldato e cuocere finché sono teneri.
• La salsa restante connettersi con lattuga, cipolle e pomodori tagliati a cubetti.

Quando la pizza è pronto, tagliarlo in porzioni, poi posto su ogni pochi cucchiai di insalata e servire.

Pizza "Cesare" a casa

Preparare un pasto delizioso per tutta la famiglia.

Dough faremo i seguenti ingredienti:

• Farina – 400 grammi.
• Lievito – 30 grammi.
• Acqua – 220 ml.
• Salt – 15 grammi.
• Zucchero – 10 grammi.

Per la salsa:

• Maionese – 120 grammi.
• Crema – 30 grammi.
• Aglio – due spicchi.
• Verdi – un fascio.
• Mustard – 30 grammi.
• parmigiano – 30 grammi.

Per il ripieno:

• Bacon – 50 g
• Chicken – 150 g
• Mozzarella – 250 g
• Parmigiano – '30
• pomodorini – 100 g
• Rucola – '30
• Timo – un ramoscello.
• Sale e pepe – qb.
• L'olio d'oliva.

Così, come preparare la pizza in casa "Cesare"? La ricetta è semplice:

• In una grande ciotola aggiungere acqua, sciogliere in sale e zucchero. A poco a poco entrare il lievito e la farina, impastare la pasta. Alla fine, aggiungere l'olio d'oliva.
• Formare una palla di impasto, coprirlo con un telo e lasciare in un luogo caldo per un'ora.
• Schiacciare e mescolare gli ingredienti per la salsa in una ciotola a parte.
• Marinare il pollo in olio d'oliva e spezie, e poi friggere in padella fino a cottura. tritare la carne cotta in piccoli pezzi.
• Mozzarella tagliata a cubetti, pomodori e tagliato a metà.
• Stendere la pasta e allungare un po 'tra le sue braccia. Mettere su una teglia da forno e fare una forcella forature.
• Ungere una salsa torta, poi posto sulla superficie di pancetta e pollo.
• Mettere i pomodori in cima.

Cuocere fino a quando pasto cucinato. Tagliare il coltello speciale pizza, mettere su ogni pezzo di lattuga e parmigiano fette. Irrorare con farina di olio d'oliva e servire in tavola.