Carote: proprietà utili e consigli sul suo utilizzo

E 'improbabile che qualcuno vi sorprenderà dichiarazione da cui risulti che la carota è un prodotto estremamente utile. Il fatto che sia necessario usare una volta c'è stato detto nostre madri e nonne, e ora siamo noi stessi stanno cercando di instillare nei loro figli l'amore per questo meraviglioso ortaggio. Tuttavia, vale la pena notare che non tutti sanno come influenzano il nostro corpo carota: le sue proprietà benefiche sono molto numerosi, e quindi non interferisce con la loro analisi dettagliata.

Qual è carote

Questo è niente come pianta biennale con foglie pennate e tuberi, avente una forma cilindrica o conica. colore root può essere arancione o pallido – tutto dipende dalla varietà. L'Afghanistan è considerata la culla di carote. Questo ortaggio è stato a lungo utilizzato per scopi culinari, sia nel nostro paese e in altri paesi. Carote, proprietà benefiche citati in questo articolo sono utilizzati in zuppe, insalate, contorni e altre cose. Fatene fritto e aggiungere alla zuppa – ha acquisire immediatamente il colore, inserirlo a grigliate di carne o pesce, e in un momento in cui diventerà ancora più appetitoso.

Carote: proprietà utili

Prima di tutto, carote valutate a causa del fatto che un sacco di carotenoidi (quarantacinque per cento) in esso. Più prezioso beta-carotene, come aveva fatto nel corpo può diventare una vitamina A. tesoro Vale la pena di prestare attenzione al fatto che in questa meravigliosa vitamina carota è molto più che il peperoncino, olivello spinoso e anche una rosa selvatica. Sicuramente tutti sanno che la vitamina A ha un effetto positivo sulla vista, rafforza il sistema immunitario e migliora il metabolismo. La sua mancanza può portare a carenze vitaminiche, che, a sua volta, farà sì che:

– secchezza delle mucose;

– grave affaticamento;

– insonnia;

– deterioramento della condizione dei capelli;

– problemi di visione;

– problemi con l'immunità.

Naturalmente, la carota è bene non solo perché è una fonte di vitamina A, in quanto contiene vitamine B, e vitamine PP, E, K e C. Inoltre, è ricca di sali di potassio, sodio, manganese, fosforo, così come enzimi che contribuiscono al processo di digestione. La carota è quasi non contiene proteine e grassi. Ha molte presentato sotto forma di zucchero e amido carboidrati. In esso un sacco di fibra. E gli anziani, ei bambini dovrebbero mangiare le carote – proprietà utili di verdure contribuirà a mantenere se stessi in buone condizioni a qualsiasi età.

Se parliamo più in dettaglio circa i benefici che si possono ottenere da questo vegetale, vale la pena notare che:

– Le carote possono aiutare con calcoli alla vescica, in quanto può avere sulla loro azione solvente;

– effetto diuretico ha i suoi semi e verdi. essi possono essere utilizzati anche nelle malattie del cuore o di isteria.

– il consumo regolare di ortaggi a radice può rallentare lo sviluppo di tumori maligni;

– lascia può essere usato come sedativo o vasodilatatore;

– malattie epatiche o renali medicina decotto popolare consiglia di foglie di carota;

Carote, proprietà utili che sono considerati molto spesso utilizzati nelle diete, perché non è alto contenuto di calorie e nutrienti. Beh, non è un prodotto perfetto?

Succo di carota: le proprietà utili

Questo succo è molto gustoso. Per coloro che decidono di sbarazzarsi di chili completamente inutili, in primo luogo sarà utile a coloro che bloccano la sensazione di fame, il che significa che ci sarà dopo il suo utilizzo è molto meno bisogno. Questo il succo migliora il sistema immunitario e rafforza il corpo nel suo complesso. L'uso costante di succo di carota fresca – un ottimo modo per riportare la carnagione e occhi luminosi.

Infine, si segnala che la vitamina A in carote, viene assorbito meglio di grasso. In altre parole, dopo aver mangiato le carote, mangiare un pezzo di pane con burro o aggiungere un po 'di olio vegetale direttamente nel succo.