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Insalata squisita di verdure crude. ricette di cucina

verdure fresche di stagione, senza dubbio, sono molto utili. Essi contengono nella loro composizione un sacco di preziose vitamine e oligoelementi necessari per la persona. Il loro uso ha un effetto positivo sul tratto gastrointestinale. Il modo più popolare per utilizzare questi ingredienti freschi – un'insalata di verdure crude. Le ricette di piatti possono essere molto varia. Tutto dipende solo dal vostro gusto e desideri. Prendere in considerazione alcuni modi popolari di preparazione di tali snack.

Selezione e formazione del rifornimento

Insalata di verdure crude è quello di utilizzare una salsa adatta. Sul vostro gusto si può scegliere un condimento ready-made: panna acida, maionese, olio d'oliva o salsa di soia.

Si può anche preparare un ripieno speciale con l'uso di diversi tipi di salsa e l'aggiunta di condimenti preferiti. Ingredienti come la senape, rafano e adjika aggiungono piccante e intensità della cucina.

Semplice insalata di verdure crude

Le ricette dei piatti possono variare a seconda della scelta di prodotti di insalata. Quindi, è necessario prendere questi ingredienti:

  • Due piccolo pomodoro;
  • cipolle mezzo;
  • un piccolo peperone;
  • Tre cetrioli;
  • salsa;
  • sale.

Raccogliere una ciotola profonda in cui si trova l'insalata. Pomodori tagliati a cubetti con un coltello affilato. può essere rimosso dalla pelle, ma al fine di ottenere una quantità maggiore di questo non è raccomandato vitamine e fibre, se desiderato.

Cetrioli possono anche essere pre-puliti, se desiderato. Se preferite le verdure con la pelle, quindi risciacquare abbondantemente prima di utilizzarli. Grandi le verdure, tagliate a metà e metà chop anelli. Piccoli cetrioli possono semplicemente tagliare anelli.

Peperoni privarli dei semi e tagliati a fettine sottili. Cipolle devono essere tagliate a semianelli e divisi manualmente. Condire le verdure con sale a vostro gusto e aggiungere la salsa.

Insalata di verdure con formaggio

Questo tipo di insalata è perfetta per la tavola della festa. Con ingredienti aggiuntivi, diventa un abbondante e gustosa. Per crearlo, è necessario:

  • pair pomodori;
  • qualche foglia di lattuga;
  • 150 grammi di prosciutto;
  • 50 grammi di formaggi solidi;
  • riempire di vostra scelta (in questa ricetta è meglio usare la salsa maionese).

Tagliare cubetti di prosciutto e mettere sul fondo della ciotola in modo uniforme. Pomodori tagliati in maniera analoga e posizionare il secondo strato. foglie di lattuga lavare accuratamente e strappare le mani. Mettere il terzo strato di colore verde.

Dopo questo è necessario mettere un abbondante strato di riempimento e cosparsa di prodotto formaggio grattugiato. Prima dell'uso, mescolare l'insalata.

pasto vitamina

Questa insalata di verdure crude, ricette che prevedono l'uso di carote, aglio, verdure e cavolo, è perfetto per le persone che stanno guardando le loro figure.

Per crearlo, è necessario tagliare bene il cavolo a julienne. Le carote devono essere accuratamente sciacquati e griglia.

In presenza di un robot da cucina può essere tutti uguali fette tagliate in pochi secondi. Successivamente, è necessario mescolare le verdure in una ciotola, e spremere il succo di un paio di spicchi d'aglio. Tritato verdi e mettere le verdure. Mani Mescolare la massa risultante e caricarla salsa adatta.

lattuga rossa

Questo tipo di lattuga ha una caratteristica distintiva. Tutti i suoi ingredienti sono polpa rossa. Qualunque sia la scelta per lui la salsa, sarà anche essere verniciato in un colore luminoso per la presenza in un piatto di barbabietole. Quindi, prendere i seguenti componenti:

  • una piccola barbabietola;
  • Colore rosso paprika;
  • due medie pomodoro;
  • carote Un medie imprese;
  • rosso varietà di cipolle.

Stiamo preparando un'insalata di verdure crude. Ricette coinvolgono mescolando ingredienti paglia tritata.

Strofinare le barbabietole puliti su una grattugia. In modo simile, le carote trattata e mescolare queste verdure nella ciotola. Cipolle tagliate a semianelli e aggiungere al composto di verdure.

Pepper devono essere puliti dai semi interni e lavaggio. Tagliare le verdure a listarelle sottili e anche mettere in una ciotola. I pomodori devono essere puliti di semi e contenuti gelatinosi interiori. Pomodori pelati tagliati a fettine.

Mescolare tutti gli ingredienti e condire con sale. Riempire la salsa e servire selezionato.

conclusione

Preparare un'insalata di verdure crude. Foto pronte pasti si può vedere in questo articolo. Se lo si desidera, verdure di stagione può essere congelato e cuocere insalate estive freddo inverno, quando così aveva bisogno di vitamine.

La ricetta più favorito per salvare la memoria o scrivere nel proprio notebook culinaria. Condividere i segreti della cucina con i vostri amici e conoscenti. Cucinare con piacere.

Buona fortuna nelle arti culinarie!