Torta spugna: tre diverse forme di realizzazione di preparazione

Pan di Spagna sempre venire fuori tenera, soffice e molto gustoso. Va inoltre notato che per la loro preparazione può essere utilizzato prodotti completamente diversi. E 'la scelta di coloro o altri ingredienti dipenderà interamente il gusto e l'aspetto del tuo prossimo dessert.

Torta spugna: tre diverse forme di realizzazione di preparazione

1. Classic

ingredienti necessari:

• uova di gallina di grandi dimensioni – 4 pezzi;.
• bicarbonato di sodio – ½ del cucchiaio da dessert;
• succo di limone – 5-6 gocce;
• Farina di grano di grado superiore – 1 vetro sfaccettato ;
• Semole – camma (per forme spolverare);
• olio vegetale – 2-3 cucchiaini;
• sabbia di zucchero – mezzo bicchiere di vetro.

processo di pasta

Classic panpepato biscotto richiede estremamente rapida miscelazione e la cottura armadio duhovochnom. Pertanto, è necessario rompere 4 uova di gallina, separando così le proteine ei tuorli. Per i tuorli dovrebbe aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando non è completamente sciolto. Allo stesso tempo richiede frusta frusta a mano (o mixer) per formare una schiuma proteine piedi. Inoltre, entrambi gli ingredienti necessari per la connessione, pagare i loro bicarbonato di sodio con l'aiuto di succo di limone e versare la farina. L'impasto è anche raccomandato frusta o frullatore.

Il processo di cottura della torta lussureggiante

pan di Spagna desiderabile per preparare una forma pieghevole speciale. In questo caso dovrebbe essere necessario ungere con olio vegetale e cospargere con semola. Versare la pastella in una ciotola, è necessario mettere in forno caldo, che deve essere forno biscotto di circa 40 minuti. Dopo questo periodo, la torta deve essere rimosso dallo stampo, fresco, tagliato e striscio con crema.

2. Miele

ingredienti necessari:

• grandi uova di gallina – 3 pezzi;.
• bicarbonato di sodio – ½ del cucchiaio da dessert;
• succo di limone – 7-8 gocce;
• Farina di grano tenero – 1 vetro sfaccettato;
• miele fresco – 3 grandi cucchiai;
• olio vegetale – 2-3 cucchiaini;
• cristallino Zucchero – vetro sfaccettato.

Processo di preparazione di pasta e cottura

Biscotti per la torta può essere fatto con l'uso di miele. Tuttavia, questo dolce dovrebbe essere sicuri di se stessi besmear crema pasticcera, che comprendeva anche il prodotto naturale.

Sta preparando una torta simile alla ricetta classica, ma la differenza sta solo nel fatto che con il lo zucchero ai tuorli d'uovo e aggiungere la richiesta tre grandi cucchiaio di miele fresco.

3. cioccolato

ingredienti necessari:

• grandi uova di gallina – 3-4 pezzi;.
• bicarbonato di sodio – ½ del cucchiaio da dessert;
• succo di limone – 6-7 gocce;
• Farina di grano tenero – 1 vetro sfaccettato;
• cacao in polvere – 5 grandi cucchiai;
• spessore panna acida – 250 grammi;
• olio vegetale – 2-3 cucchiaini;
• cristallino Zucchero – vetro sfaccettato.

Il processo di impasto e cottura

Preparazione di pan di Spagna con polvere di cacao e panna acida è diverso da prescrizioni precedenti. Tuttavia, una tale quadro di riferimento per il dessert è una più morbida e profumata. Va inoltre rilevato che un biscotto al cioccolato sono ricoperti di crema, che anche aggiunto alla polvere di cacao o trucioli, costituito da barre di cioccolato amaro o scuro.