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Come cucinare un pane con formaggio in forno: le migliori ricette

Chiunque abbia mai provato bianco fatta in casa o pane nero e formaggio, con l'aggiunta di spezie profumate, rinuncia per sempre controparti negozio. Nell'articolo di oggi presenta alcune ricette di cottura morbido con un caratteristico sapore piccante.


La versione classica

Per cuocere una pagnotta, richiederà un po 'di tempo e pazienza. Ma poi fuori di esso, si può cucinare rapidamente un delizioso panino. Pane e formaggio per lungo tempo mantiene la sua freschezza e sarà una grande aggiunta a colazione, pranzo o cena. Prima di iniziare a lavorare con la pasta, assicurati di controllare se la vostra cucina:

  • Cento e dieci millilitri di acqua filtrata.
  • Un cucchiaio di zucchero e burro.
  • Un anno e mezzo tazze di farina.
  • Cento grammi di formaggio.
  • Un cucchiaino di lievito veloce e sale.

Su richiesta, la pasta può add tritato peperone, zucchine o funghi. In questo caso, avrete un delizioso pane con verdure e formaggio, che sarà una grande aggiunta ai primi piatti.

Descrizione del processo

Impastare la pasta, è possibile manualmente. Tuttavia, per accelerare e facilitare il processo, è necessario utilizzare la macchina del pane. L'acqua calda apparecchio è versato nella forma. Ci inviare anche il burro morbido, lo zucchero, il sale, il lievito e la farina setacciata. Dopo di che, coprire con un coperchio e una macchina per il pane per attivare il programma "impasto". Alla fine del processo si dovrebbe avere una massa omogenea, non si attacca alle palme. L'impasto può non sufficientemente spessa per versare un po 'di farina.

Pronto diffusione glomerulo sul piano di lavoro, accuratamente calpestato e separato in più parti approssimativamente uguali. I pezzi risultanti sono stati leggermente spruzzate con acqua e lasciare per mezz'ora. Trenta minuti dopo ciascuno dei grumi di impasto viene steso strato troppo sottile, cospargere di formaggio a pasta dura e laminati in rotolo.

La preforma ottenuto è stato posto su una teglia foderata con pergamena. Sulla sommità di una piccola incisione, leggermente spruzzato con acqua e inviato a una mezz'ora in un luogo caldo. Pane cotto con formaggio in forno, una vasca di centottanta gradi per una ventina di minuti.

Opzione con le olive

Pane cotto sulla questa ricetta differisce dal sapore incredibilmente delicato e aroma delicato. Per cucinarlo non è necessario serie completamente di serie di ingredienti. Pertanto, prima di avviare il processo è necessario visitare il negozio più vicino e per l'acquisto di tutti i prodotti mancanti. In questo caso, è necessario:

  • Tredici cucchiai di farina.
  • Sei olive.
  • Paio di cucchiai di zucchero.
  • Settanta grammi di formaggio.
  • Un cucchiaino di origano e lievito secco.
  • Trecento millilitri di latte.

Per sfornato il pane con formaggio non si è rivelato insipido e insapore, la pasta è necessario aggiungere mezzo cucchiaino di sale.

sequenza di azioni

In una ciotola, piena di latte caldo, lievito secco e lo zucchero si è sciolto. Tutto bene mescolare e lasciare in un luogo caldo per circa mezz'ora. Quando viene visualizzata la schiuma sulla superficie del liquido da versare lentamente metà della farina disponibile. Tutto finemente miscelati e ri-pulito in un luogo caldo, dove non c'è progetto. Dopo circa trenta minuti per inviare un sacco di resti di farina setacciata.

Ottenere morbido diffusione impasto in una forma che unta con una piccola quantità di olio vegetale. Gli anelli intermedi posizionati olive affettate e formaggio grattugiato. Successivamente l'impasto raccolto delicatamente dai bordi verso il centro. pane futuro con formaggio cosparso di origano e inviarlo in forno. Cuocere il prodotto a centottanta gradi per quaranta minuti.

Opzione con farina di mais

Poiché questo implica l'uso di una prescrizione non è ingredienti del tutto standard, meglio ispezionare il contenuto della propria dispensa e acquistare in aggiunta tutti i prodotti mancanti, se necessario. Per cuocere pane di mais con formaggio, avrete bisogno di:

  • Mezzo bicchiere di latte.
  • uovo di gallina fresco.
  • Un bicchiere di farina di mais.
  • Duecento millilitri di acqua filtrata.
  • Un cucchiaino di sale, lo zucchero e il burro.
  • Un anno e mezzo tazze di farina.
  • Centocinquanta grammi di formaggio.
  • Un anno e mezzo cucchiaini di lievito veloce.

Per aspersione futuro pane bisogno di preparare in anticipo per cinquanta grammi di burro, farina e semi di girasole.

l'algoritmo

Prima di tutto, dovremmo prendere birra. Per la sua preparazione in acqua riscaldata sciogliere il lievito secco, zucchero e qualche cucchiaio di farina. Tutti accuratamente miscelati e inviati a un luogo caldo. Dopo un quarto d'ora di alzare la birra aggiungere quattro cucchiai di olio di semi di girasole, sale, e due tipi di farina setacciata. Tutti finemente miscelati.

Ciotola con un impasto coperto con un asciugamano pulito e biancheria pulita in un luogo caldo, dove non c'è progetto. Dopo la messa raddoppiato in termini di dimensioni, le diede un pugno di nuovo e mettere da parte a parte. Mentre la pasta è adatto, è possibile preparare topping. Per fare questo, collegare il burro freddo con la farina. I semi briciola risultanti aggiunti ed agitati bene.

pasta lievitata è diviso in due parti approssimativamente uguali. Da ognuno di loro formano una pagnotta, dandogli la forma della barca. La diffusione ottenuto semilavorati su una teglia foderata con carta da forno. Sulla superficie di ogni pagnotta fare accurate incisione longitudinale e versare il formaggio grattugiato.

Dopo di che, le lubrifica prodotto battuti uova di pollo, cospargere con mollica preparato in anticipo e ha permesso di riscaldarsi. Circa mezz'ora dopo i pani sono saliti a trenta minuti vengono inviati al forno, preriscaldato a centottanta gradi.

Opzione con aglio

Pane con formaggio cotto sulla ricetta, diverso sapore piccante piccante e un aroma insolito. Il processo di cottura è così semplice che può gestire senza problemi anche maestra delle novizie, mai lavorare con la pasta. Prima di venire alla piastra, guarda, c'è nella vostra dispensa:

  • Un chilo di farina.
  • Cucchiaio di sale.
  • Una bustina di lievito veloce.
  • Un bicchiere di acqua potabile calda.
  • Tre cucchiaio di olio vegetale.
  • Tre spicchi di aglio.
  • Mezzo pacchetto di burro ammorbidito.
  • Cento grammi di formaggio.
  • verdure fresche.

La ciotola di acqua calda è stato sciolto il lievito, olio di girasole, sale e farina setacciata. Tutti accuratamente miscelati e posto in un luogo caldo. Mentre la pasta è adatto, si può fare di riempimento. Per la sua preparazione in una ciotola collegata formaggio grattugiato, l'aglio tritato, il burro morbido e le erbe tritate. Tutto mescolato con cura e togliere al lato.

La lievitazione si sviluppa sulla superficie di lavoro e rotolare il matterello. Lo strato risultante di grasso con ripieno e tagliare in quadrati arbitrari. Dopo di che cominciano a diffondersi nella forma di un fiore. pane al forno con formaggio e aglio con centottanta gradi per trenta minuti.