Simmental cow – provenire dalla Svizzera
vacche di razza Simmental, che indica chiaramente la foto puro sangue di questi animali, è stato istituito in Svizzera. E 'probabilmente uno dei più antichi al mondo. C'è un suggerimento che le mucche Simmental hanno la loro origine da animali ottenuti incrociando tour selvatici con il bestiame torfyanikovym. In passato sono stati chiamati il Berna. Svizzera questi animali a poco a poco ha cominciato ad esportare in paesi diversi.
Fino ad oggi, la vacca Simmental divorziato con due gol: carne e latticini e carne. In Russia, la seconda direzione si sviluppa più.
Il colore di base di questo bestiame – pallido screziato o giallo chiaro, almeno – il rosso e variegata. Razza di vacca Simmental ha una lingua rosa e nasale specchio e faringe e mai. In genere, gli individui di altezza garrese raggiunge centoquaranta centimetri. mucche Simmental hanno ossa forti e proporzionati. Hanno una grande testa con un'ampia parte frontale. Il collo è di solito più lungo rispetto alla media. Petto largo e profondo, ei tori sono molto ben sviluppati fanoni. La parte posteriore e il baule posteriore di una mucca Simmental larga, l'osso sacro è a volte sollevato. Limbs impostati correttamente. Al mammella forma arrotondata con un ampio margine, i raccordi filettati hanno una forma conica o cilindrica.
Gli svantaggi di un corpo di una mucca esperti Simmental chiamano la disposizione irregolare dei suoi quarti posteriori, oscillare avanti, così come scarso sviluppo dei lobi frontali mammella.
Con questo animale visualizzata diverse varietà, come ad esempio l'ungherese screziato rosso Sadovskaya, rosso bulgaro, e la slovacca Rosso-e-bianco.
La produzione di latte di mucche nel Simmental, a seconda del luogo di allevamento è diverso. Il bestiame è più produttive nelle regioni nero-terrosi centrali, dove la produzione di latte di individui elencati nel libro genealogico, dare cinque e mezzo migliaio di chilogrammi per l'allattamento.
razza Rekordistkoy è Ryabushko-1413, che per la sua quarta l'escrezione di latte ha dato 14584 chilogrammi di grasso al 3,82 per cento.
Simmental diffusa vacca appartenente a tali gruppi correlati altamente produttivi che hanno un alto contenuto di grassi, come il Signore la linea, marna, Fasadnika, Zipper, Toreador.
Attualmente il più grande centro di allevamento l'allevamento focalizzata sulla Voronezh e Ucraina nella regione di Chernihiv, così come a Kiev.
mucche parto Simmental passa in modo relativamente semplice. Vitelli, peso vivo alla nascita raggiungono quarantacinque chilogrammi, possono essere coltivate con successo a diversi livelli di alimentazione, e l'anno pesano tre quintali quando lo spessore del grasso fino a sei millimetri.
Costi per allevamento vitelli Fleckvieh per la carne da polutoragodovalogo età raggiungere un massimo di otto e mezzo di unità di alimentazione.
Coloro che sono cresciuti questi animali, sanno, sono obbediente e insegnabile. Altre caratteristiche sono simmentalok la loro mobilità, buon sviluppo del tessuto muscolare, così come la resistenza alle malattie.
