Pot ricetta arrosto. cibo gustoso e sano

Anche in tempi antichi romani per fare pagnotte di pane e di carne con una crosta croccante e fragrante, utilizzati speciali vasi di coccio. Essi contribuiscono a risparmiare tempo, agli stessi piatti cucinati in una pentola, sempre venire fuori molto succosa e saporita. E per coloro che devono essere conformi con la dieta a basso contenuto di grassi, i vasi sono essenziali, perché solo in questo piatto può essere cucinato senza grassi prodotti qualsiasi. E tra l'altro, cibi preparati è molto utile nel piatto. In generale, i benefici della cottura nei piatti pentola impostati. Così rimane per le piccole – per imparare a cucinare in pentola. Uno dei migliori piatti nel piatto è caldo. Cottura arrosto è molto semplice. E ogni buona padrona di casa deve imparare a cucinare un arrosto. Qui di seguito sono il più delizioso e popolare arrosto ricette nel piatto.

Pot ricetta arrosto con carne di maiale

ingredienti necessari:

polpa di maiale – 0,5 kg.

Le patate – 400 gr.

Pickles – 3 pezzi.

Cipolle – 2 pezzi.

Carote – 2 pezzi.

Bouillon cube – 1 pezzo.

Olio vegetale – 4 cucchiai

Maionese – 1 cucchiaio

Farina – 1 cucchiaio

Concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio

Sale e pepe nero qb.

carne di maiale a fette, tagliare le patate a cubetti. Cipolle e carote tagliate a pezzetti. patate e carne fritta fino a metà in olio. Cipolle e carote diversi passaggi.

Per la salsa, cuocere cubetti di brodo, aggiungere la maionese, concentrato di pomodoro e tutto accuratamente.

Carne con le verdure sparsi su una pentola, per produrre finemente tritati cetriolo, pepe e sale. Versare tutto il sugo preparato, e poi mettere fuori nel forno per 30 minuti. Servire meglio in vaso.

Ricetta per brasato a Kiev

ingredienti necessari:

Carne (agnello o manzo) – 200 gr.

Brodo – 200 g.

Patate – 1 pc.

piselli in scatola – 30 g.

Carote – 1 pc.

salsa di funghi – 250 gr.

Panna acida – 30 g.

Aglio – 2 spicchi

Burro o grassi 20 c.

Copertina:

Farina – 2 cucchiai.

Margarina – 5 gr.

Zucchero e sale – 1 pizzico

Egg – ¼ pezzi.

Salare la carne finemente tritata e friggere fino a marrone. Poi mettere la carne nella pentola e il brodo baia con spezie lasciate cuocere finché sono teneri. Basta friggere fino a quando le patate cotte con carote, pre-tagliati a dadini. Mettere la carne, carote, patate e piselli in scatola in una pentola. Poi versare tutto il sugo ingredienti funghi e panna acida, aggiungere l'aglio tritato, una noce di burro e sale, un coperchio piatto del test. Coprire per ungere l'uovo e mettere una pentola di stufato al forno.

Ricetta pollo brasato con funghi

ingredienti necessari:

Chicken – 1 pc.

Funghi – 300 gr.

Cipolle – 1 pc.

Patate – 5 pz.

Latte – 250 gr.

Sale e spezie – a piacere.

Olio vegetale per friggere.

Pollo tagliato in piccoli pezzi e friggere fino a doratura. Quindi aggiungere le cipolle e fate cuocere per 10 minuti, lavate i funghi tagliati a fette più grandi e friggere horoshenechko. patate a fette a cubetti, si può iniziare pentole di riempimento. In fondo laici carne di pollo, pepe spezie, sale e spezie varie. Lo strato successivo sarà diversi passaggi cipolle con carote, funghi, e l'ultimo strato – patate. se desiderato tutti gli strati possono essere sale.

Dopo il getto tazza di latte nella pentola, coprire e cuocere in forno a circa 50 minuti. Servire caldo.

Ricetta brasato halibut

ingredienti necessari:

Halibut – 4 pezzi

Aglio – 2 spicchi

Briciole di pane – ½ tazza

2 cucchiai di prezzemolo tritato

Formaggio (grattugiato) – 4 cucchiai

Sale e pepe a piacere.

Su un fondo unta della pentola mettere l'halibut. Poi, mescolare pangrattato, spicchi d'aglio schiacciati, prezzemolo, parmigiano e spezie. Posare la miscela risultante in una pentola, poi versate l'acqua e il pesce in forno di cottura 30 minuti. Quando serve questo piatto è meglio combinare con spicchi di limone.