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Passiflora commestibile: Caratteristiche di coltivazione e foto

Passiflora è una Passifloraceae famiglia e impiega più di 500 specie, di cui uno passiflora commestibile – lunga vite sempreverde con molto bello colore originale, ottenere nel soprannome russo "Cavaliers stella" a causa della somiglianza esterna con l'Ordine.


La storia della scoperta del fiore

Patria maggior parte dei tipi di frutto della passione – e piccole foreste tropicali esplorati del Sud America, e alcuni tipi di fiori si trovano in Asia e in Madagascar. Europa conobbe questa pianta solo dopo la conquista del Nuovo Mondo.

Fiore passiflora ha una struttura complessa e originale – la parte superiore dei petali è "corona", costituito da scale lunghe, per i quali sono grandi stami. Ancora maggiore è lo stigma pistillo e 3 (vedere. La fotografia Passiflora commestibile). A causa di questo l'aspetto dei missionari che vennero in America, e la Chiesa cattolica considerava la corona di fiori di spine di Cristo e vietato a studiarla. La prima descrizione di Passiflora essere stato fatto solo nel XX secolo.

descrizione biologico

Questa pianta perenne può crescere fino a 3-4 metri di lunghezza, dà una molto lunghe riprese, sarmenti aggrappati usando per il supporto. Le foglie sono grandi, composto da 3-5 lobi. Il frutto della passione frutto è maturo bacca-seminato, tutte le specie commestibili di Passiflora da lì a 60, molti di loro anche coltivate come piante da frutto.

I più famosi e popolari varietà commestibili di frutto della passione:

  • Frutto della passione.
  • Granadilla.
  • Maestro.
  • Galaxy et al.

Contenuti e cura delle piante

passiflora commestibile (o frutto della passione) si riferisce alla coltivazione della vite, che può essere piantati in piena terra, e nelle condizioni della casa. La condizione principale per la crescita di successo – un'illuminazione adeguata, in modo che non può crescere all'ombra o sotto pesante albero baldacchino.

Temperatura ottimale per la crescita:? 18 + … + 24 C, in un foglie superiori cominciano a ingiallire e appassire, diminuisce il numero di gemme, possibile morte della pianta. Nel periodo di dormienza invernale, è mantenuta a +12 … + 18? C.

Terreno utilizzato per Passiflora leggero, ben traspirante, per cui viene aggiunto sabbia o torba.

Fiore richiede frequenti irrigazioni durante la crescita e la fioritura (da primavera ad autunno inoltrato), il terreno deve essere sempre leggermente umido in estate innaffiato ogni altro giorno.
In inverno dormiente periodo di irrigazione viene effettuata una volta a settimana o anche meno spesso. Passione impegnativo per l'umidità dell'aria in estate deve spesso essere spruzzato, quindi è impossibile raggi solari attraverso le gocce fogli bruciati.

piante da concimazione stanno facendo due volte al mese, utilizzando una miscela di minerali complessa. È possibile utilizzare un concime liquido per i fiori, ma diluite in mezzo.

La passione non può tollerare correnti d'aria, ma ama messa in onda frequenti. Quando piantare dovrebbe tener conto della presenza di ristagno in cui vitigno di crescere. L'impianto deve essere spesso tagliato, soprattutto dopo germogli fioritura, che vengono tagliati fuori completamente. Primavera make potatura 1/3 lunghezza t. Per. I fiori saranno immessi sul germogli freschi.

La riproduzione di talee frutto della passione

passiflora commestibile può essere propagato in vari modi, il più semplice dei quali – con l'aiuto di innesto. talee apicali aver tagliato l'estate del rene ad una lunghezza di 10 cm, e poi radicati nel terreno in un ambiente caldo (20 + … + 25? C). Per la preparazione della miscela terreno prendere atterraggio terra porzione foglio 3, 2 – humus, 2 – torba, 1 – sabbia.

Immediatamente prima di piantare trattati kornevinom, allora il piatto è coperto con una pellicola tagli per 1 mese, talee sono radicate. Le talee possono essere messi in acqua, aggiungendo un pezzo di carbone per 1,5-2 mesi. radici dovrebbero apparire, ma l'acqua non può essere modificato.

Durante la stagione di crescita, si può anche fare la moltiplicazione baffi.

Semi di riproduzione Passiflora

Propagazione usando i semi – un processo più lungo che con talee. Inoltre, molto spesso i semi germinano male a causa della conservazione a lungo termine (a volte diversi mesi). Con questo metodo si dovrebbe osservare alcune regole:

  • coltivazione di frutto della passione di semi commestibili inizia a febbraio;
  • terriccio prima di piantare deve essere disinfettato: friggere in forno per 10 minuti. a 200 C;
  • seminato nel terreno ad una profondità di 1 cm. Il contenitore è stato poi coperto con un film o di vetro, in temperatura ambiente dovrebbe essere di 22 + … + 24? C. Quando le prime foglie appaiono rendere il pick in singoli vasi con un diametro superiore a 7 cm;
  • Passiflora semi commestibili hanno un guscio duro, in modo da ammorbidire lo rendono scarificazione – leggermente strofinare con carta vetrata su entrambi i lati;
  • poi mantenuto semi giorno nel latte o una soluzione di succo di agrumi (limone o arancia);
  • Solo allora sono piantati in un contenitore o torba coppe;
  • necessità quotidiana di ventilare il contenitore a cui il film viene rimosso per 5 min.;
  • suolo inumidito l'essiccazione mediante spruzzo;
  • non appena i germogli, il film viene rimosso, e il contenitore deve essere spostato in un posto con buona illuminazione.

Messa a dimora e la fioritura passiflora

La pianta è una pianta perenne, che trapianta fare una volta l'anno in primavera. Quando piantare una piccola pianta nel primo anno deve essere coperto per 2 settimane barattolo di vetro. Nel primo anno si è formata la base dei futuri viti passiflora, aumentando i germogli principali, in genere fino a 1,5 m. In questo caso, è necessariamente bisogno di sostegno per ottenere un punto d'appoggio.

Autunno, quando inizia il raffreddamento inferiori ai 15 ° C, l'impianto deve essere portato ad una struttura in cui è possibile mantenere la temperatura +13 … + 16? C. Se la stanza è calda, la vite inizia a perdere i capelli e perdere le foglie.

Per il secondo anno in primavera dovrebbe fare una potatura dei lunghi germogli dello scorso anno di un terzo della lunghezza, dato che i fiori prenderanno forma sui germogli freschi. fioriture Passiflora quasi tutta la stagione estiva da giugno a ottobre, ma ciascuno vive di fiori solo 1 giorno.

Crescere frutta in condizioni di camera è difficile. Per ottenere uno, è necessario avere un minimo di 2 di un tipo, che è. Per. Essi impollinazione incrociata. A causa delle diverse fioritura in queste piante, l'impollinazione può accadere. I frutti di diverse specie di piante di solito maturano entro 2-3,5 mesi.

Considerate le diverse varietà di passiflora commestibile.

tipi di passiflora

Frutto della passione è passiflora commestibile Granadilla (Passiflora edulis) – la forma più comune, è sede di Uruguay, Brasile, Argentina. In una cultura cresce fino a 5-8 metri, ha un opaco tre lobi foglie. Ci sono due varietà di esso: un frutto giallo e viola. I fiori sono molto grandi (6-8 cm) di una luce-viola, ei frutti sono tondi fino a 6 cm. Da loro preparare bevande e dolci, aggiunto al tè.

Passiflora banana o offerta (Passiflora mollissima) – in natura cresce in Bolivia, Colombia e Venezuela. Fiori rosa fino a 12 cm, i frutti emettono un aroma gradevole. Di tutti i tipi di banana passiflora più resistente al freddo, porta frutto nel primo anno.

Passione commestibili Galaxy – una pianta rampicante perenne, viti crescono fino a 4,5 m di lunghezza, formato fiore a 12 cm bianco e rosa. I frutti sono di colore bruno-rosso, hanno un aroma gradevole.

La dimensione massima di frutta e lunghezza dello stelo – passione tetraedrica (Passiflora quadrangularis) – cresce fino a 15 m di lunghezza, fiori sono anche di grandi dimensioni, diametri fino a 15 cm, frutta grande ovale a 30 cm presentano una buccia spessa, e dentro – dolce polpa succosa . Nella zona centrale una pianta può essere coltivata solo in condizioni di serra.

Passiflora commestibile Maestro – uno dei più popolari e ampiamente utilizzati nelle varietà russi, che è stato utilizzato con successo dai giardinieri a crescere al chiuso e all'aperto.

fiore dell'Apple-passione (Passiflora maliformis) o Passiflora Maliformis -. Climber con una lunghezza dello stelo albero fino a 10 m I suoi frutti hanno una dimensione fino a 5 cm, contengono aromatico grigio polpa dolce o pallido colore arancione con semi neri. La pasta usata per la fabbricazione di bevande. Atterraggio di questa specie coltivata in Brasile ed Ecuador per il frutto commestibile.

Malattie e parassiti passiflora

Passiflora commestibile può essere affetto da un attacco di ragno acari, afidi, cocciniglie e mosche bianche. Può proteggere la pianta utilizzando il "fitoverm" o "Akhtar" per distruggere mealybugs preparati utilizzati contengono cipermetrina ( "Arriva", "Intal sup").

Le malattie infettive che possono minacciare l'impianto – marciume radicale, peronospora, ad anello e macchia marrone, scabbia, ruggine, molto raramente – giallo mosaic virus. Cure piante malate raramente funziona, quindi deve essere distrutto insieme con la pentola.

Proprietà medicinali di frutto della passione

Alcune specie di passiflora e hanno un importante valore terapeutico. Gli antichi Incas utilizzato la passiflora come tè sedativo. Il principale effetto curativo Passiflora – un sedativo, per migliorare la qualità e la durata del sonno senza effetti negativi. L'impianto è utilizzato per il trattamento di malattie del sistema nervoso, aiuta con l'insonnia, la depressione, l'epilessia, e altri.

Inoltre, i farmaci a base di questa pianta ha antispastico, antinfiammatorio, anticonvulsivante ed effetto analgesico, migliora la memoria, aumentare l'efficienza e potenza. Un altro effetto unico di Passiflora – azione di compensazione di anfetamine – utilizzato con grande successo per curare la tossicodipendenza e l'alcolismo.

Il più prezioso in termini di tipo di medicina – inkarnata Passiflora (Passiflora incarnata), o albicocca, cresce in un tempo molto lungo vite fino a 10 metri di fiori viola brillante e frutta hanno una dimensione tonalità limone di una prugna, sapore agrodolce .. parti di terra di esso sono fatte medicina "estratto di passiflora", ha effetto calmante, indicato per le malattie del sistema nervoso e cardiovascolare. I frutti hanno un odore molto interessante, come il profumo di lillà.

Utilizzando una passione per il cibo

Nel nostro paese i frutti di frutti commestibili della passione (frutto della passione e altre specie) si possono trovare solo negli integratori per lo yogurt, gelato o succo di frutta. Molto raro pezzo di frutta si possono trovare in miscele di tè tropicali.

La polpa del frutto e delizioso dolce, a casa e utilizzarlo in forma grezza, la miscelazione con lo zucchero e l'acqua e per la preparazione di marmellate, gelatine e sorbetti. Spesso pezzi del frutto viene aggiunto ai dolci cagliata e torte.

succo dolce e marmellata possono essere utilizzati nella preparazione di piatti a base di carne e pesce, è meglio per assaggiare il frutto combinato con le noci, le mele, cannella e pera.

Tuttavia, si deve usare cautela, dal momento che in alcune specie (ad esempio, passiflora Azure) contiene una piccola percentuale di cianuro in alcuni altri – .. sostanze tossiche più deboli nocive per la salute umana.