Tecnico grasso animale: GOST, l'uso, il ricevimento

Nella produzione di frazione farine di carne e di ossa stand – grasso animale tecnico. Inoltre, è ottenuto da carcasse o parti che non superano il controllo veterinario. L'olio risultante è di tre categorie, suddivise secondo le norme.

grassi animali dai tempi antichi utilizzati non solo nel cibo, ma anche per la fabbricazione di prodotti per l'igiene personale. C'è stato un tempo in cui è stato utilizzato per l'illuminazione delle abitazioni, il trattamento di congelamento. Finora, grasso animale utilizzato nella medicina popolare.

varietà di grasso

Tecnico grassi animali, provenienti da carcasse, interiora, che per qualche motivo non sono stati selezionati ispezione sanitaria. Sono utilizzati per la produzione di pezzi singoli e carcasse, progettato per la produzione tehzhira.

Dopo trasformazione di materie prime multilivello preparati diversi tipi di grassi. Ciascuno di essi è rigorosamente controllato in conformità alle norme statali. Di prodotto certificato viene assegnato un grado.

1. grasso di prima classe. Ha un colore bianco o leggermente giallo lattiginoso. In un tale prodotto la percentuale di umidità non superiore a 0,3%.
2. Second'ordine grasso animale tecnica. Esso ha una tinta giallo-marrone o giallo. La quantità di umidità in esso circa lo 0,5%.
3. Terzo grado. Il prodotto ha un colore marrone scuro. Il contenuto di umidità – 1,5%. Questo tipo, come gli altri due, è prodotta secondo GOST.

Caratteristiche varietà di grasso

Tecnico grasso animale normalizzata GOST 1045-73. Secondo essa, i diversi tipi di prodotti hanno caratteristiche diverse.

Tecnico grasso animale sulla ospite deve essere imballata, immagazzinata e trasportata. Ci sono anche controlli standard caratteristiche del prodotto.

Stoccaggio, imballaggio, trasporto

grasso tecnico è confezionato in contenitori diversi. Può essere:

• botti di legno (GOST 8777-80);
• tamburi (GOST 6247-79);
• camion, carri cisterna ferrovia (GOST 9218-86).

Imballando il prodotto nei loro botti di legno che rivestono l'interno o polietilene rivestito con uno strato di vetro acqua. Riutilizzare la confezione, ma solo dopo un'accurata pulizia e disinfezione. Prima della posa il prodotto viene raffreddato ad una consistenza pastosa. Al polietilene mancato all'incrocio di grasso, imballaggio ermeticamente chiuso. Per fare questo, utilizzare i morsetti speciali.

La spedizione è regolata da GOST 14.192-77. Le seguenti informazioni devono essere apposti su ogni contenitore:

• data di produzione del prodotto;
• varietà;
• produzione standard.

animale tecnico grasso terza elementare è permesso di trasportare qualsiasi tipo di trasporto. Durante il trasporto il prodotto nel parcheggio esterno coprire con un telone.

applicazione

Con lo sviluppo di ingegneria meccanica per ottenere grasso animale tecnica ha permesso di sviluppare nuove aree di applicazione. Può essere utilizzato per ridurre l'attrito in vari dispositivi, tra cui automobili. Di conseguenza, il grasso ha cominciato a prendere come base per la produzione di vari lubrificanti, quali grasso.

Glicerolo ottenuto da grassi. E 'utilizzato in industria militare per la fabbricazione dei prodotti del tabacco, nella produzione di vernici e pitture, in medicina.

grasso tecnico è ampiamente usato nella fabbricazione di prodotti per l'igiene personale. Il prodotto viene utilizzato come base nella produzione di sapone.

Le moderne tecnologie consentono di ottenere da biodiesel grasso. L'aggiunta di biodiesel non richiede modifiche di progettazione del motore. Attualmente, ci sono diverse migliaia di stazioni di servizio che vendono questo tipo di carburante in tutto il mondo.

reception

olio tecnico ottenuto trasformando inadatto per cibo crudo grasso delle carcasse animali che non hanno superato il controllo veterinario non è adatto per l'alimentazione di parti animali.

Quanto segue si applica come materia prima per la produzione di grasso:

1. la parte della carcassa, le autorità respinto controllo veterinario.
2. Confiscati.
3. Le parti del corpo che hanno basso valore nutrizionale. Questo può essere le orecchie, budella, occhi e altre parti.
4. Rifiuti dell'industria alimentare. Per la produzione industriale di grasso può utilizzare rifilatura grasso e grasso dalle trappole grasso t. D.
5. Embrioni genitali.
6. I cadaveri di animali morti. Tali carcasse inviati per l'elaborazione solo dopo l'autorizzazione del controllo veterinario. Se l'animale morto da un'infezione pericolosa, la carcassa è disposta in conformità con sanepidnormativami.

A seconda della materia prima tutti i grassi tecnici sono divisi non solo per varietà, ma anche sui tipi di suini, manzo, montone, osseo miscelato.

tecnologia di fabbricazione del prodotto comporta diverse fasi di lavorazione delle materie prime. In primo luogo, esso è schiacciato e quindi sterilizzato. Successivamente, si procedette all'essiccamento. Successivamente, il materiale grezzo essiccato viene alimentato alla pressa, che ha compresso grassi. Il prodotto risultante è sottoposto a diversi tipi di trattamento. Viene inviato al shaker, in cui l'eliminazione delle frazioni grossolane, poi un decanter e dopo il separatore.

Condizioni speciali sono creati dopo l'estrazione e la purificazione di grasso animale tecnica per difendere. Il prodotto finito è decomposto da Taram.

immagazzinamento

Stoccaggio dei prodotti finiti non richiedono la creazione di condizioni specifiche. Tecnico grasso animale non è necessario esporre le temperature molto basse e molto alte. Merce negozio può essere un periodo piuttosto lungo, a condizione che sia conservato in un serbatoio o altri contenitori di grandi dimensioni.

grasso tecnico è ampiamente usato in vari campi di attività. Ogni anno ci sono nuovi modi per utilizzare il prodotto. Di grasso fare prodotti non solo la cura della persona, cosmetici, ma anche di carburante per le auto e altro ancora.