prugne in salamoia: una ricetta che ti piace. prugna in salamoia in inverno

Se si è già in salamoia rasprobovat prugna, allora sicuramente vi piacerà prugna in salamoia. Non è peggio, e ancora più interessante, in sintonia con una varietà di carne, stupendo (e inusuale) nelle insalate, e solo un po 'di zucchero va più veloce di quanto i semi. E prugne raccolta e ancora più redditizio nella stagione è molto più economico per drenare. Beh, se siete scettici circa i frutti salati, chiudere un vaso sulla prescrizione proposto. Sicuramente prugna in salamoia cambiare le vostre opinioni culinarie.

Quello che c'è da sapere sul decapaggio cherry plum

Questo frutto non è capricciosa e facilmente soccombere ai vostri esperimenti culinari. Tuttavia, ci sono alcune sottigliezze che l'ignoranza non "uccidere", ovviamente, il pezzo in lavorazione, ma può essere un po 'rovinare entrambe le apparenze e il gusto.

1. Prima di salamoia prugne, è di essere il più attentamente possibile riordino. Aggraffatura soggetti solo frutta forma fisica perfetta, senza il minimo danno. Altrimenti, prugne salamoia girare lenta e non è adatto per tutti i piatti. Per esempio, mettere in insalata, è improbabile che abbia successo.
2. Canning frutta può essere di qualsiasi colore. Ma nota che molto dolce nello stato scuro sono troppo morbido. Meglio prendere loro un po 'immaturo.
3. In una banca può chiudere le diverse varietà di prugna ciliegia, e sarà anche bella. Ma buongustai dicono che i gusti del giallo e scuro entreranno in conflitto con l'altro, il punteggio di ciascuno. Prova chiudendoli separatamente e insieme – per confrontare ed elaborare le proprie opinioni.
4. Laminati prugna del tutto. Tails, naturalmente, cancellati, e buchi lasciati da loro, lavate con cura: rimanendo nei recessi sporco può causare danni alla conservazione.

Snack in coreano

Molto probabilmente, la gente di questo paese e non hanno alcuna idea circa l'esistenza di questo frutto. Ma è voce attribuisce loro proposto un metodo in cui un sorprendentemente resilienti e piccante prugne in salamoia. La ricetta è buona perché le banche non hanno bisogno di essere sterilizzati – e molte persone evitare preparazioni domestiche, proprio perché a loro non piace questa fase di conservazione.

bottiglie tre litri vengono puliti e sterilizzati mediante qualsiasi metodo, per esempio, calcinato in un forno. Al fondo di ogni stoviglie posto sul aneto ombrello, foglia di alloro, un paio di foglie di ciliegio, sedano fresco e prezzemolo (tre rami). Versato pepe – roba cinque piselli – e gli spicchi d'aglio, 6-7 pezzi. prugne lavate sono confezionate in flaconi. Ram non è necessario, è meglio scuotere il contenitore ben fissare la frutta in esso ergonomico. Bollire la marinata al ritmo di due cucchiai sale grosso per litro di acqua, hanno versato una bottiglia, sotto il coperchio aggiunge quattro cucchiai di aceto di vino, e il piatto immediatamente sigillata. Fino a che freddo devono stare in piedi a testa in giù, avvolto e senza pregiudizi. Dopo aver rimosso dalla dispensa, se eseguita correttamente, una prugna in salamoia in condizioni invernali è memorizzato, senza scantinati.

prugne salate

Coloro che non amano l'aceto in una torsione, è ancora disponibile prugne sottaceto. La ricetta, tuttavia, richiedono la sterilizzazione, ma ci decidiamo che non è più di loro gradimento – usare l'aceto o accetta di ulteriori movimenti, ma senza di lui. Le erbe possono prendere da soli, ma sono necessarie le foglie di rafano. Buon per questa ricetta anche rami ribes e ciliegie. Frutti nadkalyvayutsya forchetta sul lato dove la coda coltivato, svilupparsi in stoviglie sterilizzato (aglio può essere aggiunto) e versata soluzione salina calda per un litro di acqua in cui bollito cucchiaio di sale, alloro e 2-3 piselli pepe. Poi la capacità della terza ora sterilizzato (se vi trovate sui vasi litro) e sigillato. Tenerli meglio in ombra.

HOME "olive"

Realizzato dalla ricetta in salamoia prugne descritto è davvero molto da sapore diverso da uno snack preferito. Solo bisogno di selezionare i migliori frutti, non più di tre centimetri. Essi sono decomposti da banche sono riempiti con salamoia (150 grammi per litro di acqua bollente sale grosso) e sterilizzati cinque minuti. Prima di fissare ogni vasetto litro riempito con cucchiaio arrosto di olio di oliva. Pronto a "olive" sarà una settimana più tardi. Che è caratteristica: le loro ossa sono tirati fuori incredibilmente facile.

pomodori cherry plum

sperimentatori prudenti possono combinare familiarità ancora familiarità con pomodori perini. Così saranno uccisi in una sola volta due lepri: e provare nuovo di zecca, e un vecchio troveranno gusto inaspettato e deliziosa. Prendete un chilo di multa pomodoro e quattro – Grandi prugne ciliegia verde o giallo. Libbra aglio sbucciato finemente sbriciolato, 300 grammi di aneto tritato grossolanamente, solo al collo scalato. Tutti i componenti sono posizionati alle banche, versare acqua bollente per cinque minuti, dopo di che l'acqua profumata viene scaricata indietro e fatto la salamoia: 50 g di sale con 60 zuccheri. Ebollizione composizione pieno nave, torsione, girare e nascondersi sotto un vecchio cappotto o una coperta. Cinque ore più tardi possono essere collocati sugli scaffali nella dispensa: decapato pomodori perini aspetteranno pazientemente per l'apertura della stagione invernale.