Vino da irgi: ricetta

Come sapete, la frutta e le bacche sono fornitori naturali di vitamine e, pertanto, non è poco importante per queste componenti del "paniere naturale" sempre presente sul tavolo. Ciò può essere ottenuto mediante l'uso di preservare frutta o altri metodi di trattamento, ad esempio, la preparazione di umido o vino. In questo caso, l'ultima opzione è lo strumento di guarigione, proprietà utili sono note fin dai tempi antichi. C'è tutta una scienza della doctoring vino, per esempio, la guarigione delle ferite, ringiovanimento, e così via. Inoltre, questa bevanda ci si può preparare senza perdere le proprietà benefiche antibatteriche, restauro, e altri. Ad esempio, il vino da irgi (la cui ricetta non è complessa) può essere facilmente effettuata nel rispetto dei principi di base della preparazione di questa bevanda.

Piante e frutta

Irga è un arbusto o piccolo albero rosa con foglie verde scuro arrotondati e numerosi fiori bianchi o color crema. I frutti di questa pianta sono considerate le mele, anche se in apparenza come piccoli frutti di bosco, blu scuro o viola. Essi contengono una varietà di sostanze, quali acido ascorbico, caroteni, tannini e altri elementi.

Si può osservare che il vino da irgi (ricetta di cui si parlerà più avanti) conserva tutti gli elementi utili del frutto. Esso viene somministrato come una bevanda alimentare con disturbi del tratto gastrointestinale (tratto gastrointestinale) così come anti-infiammatori e agente riducente per varie malattie.

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Vino da irgi (casa ricetta) appartengono alla categoria dei vini da dessert, in quanto è molto dolce. E spesso nella bevanda si aggiunge il succo di rosso o ribes bianco, per rimuovere stucchevole. processo di esecuzione sam può essere rappresentata come segue:

1. sciroppo di raccolta. Acqua (circa 2 litri) ad ebollizione e aggiungere lentamente (in piccole porzioni), zucchero (1 kg), quindi è necessario agitare la soluzione. Fate bollire lo sciroppo per circa 10 minuti a fuoco dolce.
2. Preparazione succo. Lavare e frutta macchia irgi, spremere il succo. Il calibro deve essere calcolato in modo da ottenere 1 litro di estratto.
3. vino raccolta. Preparato succo Aggiungere sciroppo leggermente raffreddato, mescolare e versare in un apposito contenitore (vaso o bottiglia).
4. Per la rimozione dei gas dalla fermentazione deve essere fatta una struttura semplice che consiste di un tubo con un'apertura, che è inserito nel tubo di gomma di piccolo diametro. Il suo fine della necessità di prendere in un contenitore d'acqua. bottiglia di vino tappata, è necessario attendere che la bevanda non sarà più leggero. Poi si versa in un altro contenitore e lasciare per tre mesi.
5. Pronto da bere può essere versato in piccole bottiglie e conservare nel "testa in giù". Vino deve essere consumato durante tutto l'anno.

È anche possibile fare il vino da irgi (seconda ricetta) come segue:

1. Zucchero (circa 800 g) per collegare un mezzo litro di acqua. Questa soluzione deve essere aggiunto al mezzo litro di succo di frutta e irgi mettere una "passeggiata" nel corso della settimana. Il liquido non deve riempire il contenitore fino alla parte superiore, e lo zoccolo è necessaria solo 24 ore dopo la fuoriuscita.
2. Bevanda deve illuminare, e il pellet dovrebbe apparire nella parte inferiore delle bottiglie. il liquido strato superiore deve essere separato accuratamente in un altro contenitore e lasciare "vagare".
3. La procedura di purificazione dei fanghi continuano a completare la sua rimozione, che è, fino a quando la bevanda non sarà molto brillante. Allora deve versare in un contenitore di vetro e lasciato in deposito.

ulteriori informazioni

Prima come fare il vino da irgi potrebbe essere utile conoscere le seguenti informazioni:

• per ottenere buoni risultati, è necessario utilizzare un frutto pulito e viziata;
• frutta pressato meglio con dispositivi di legno o plastica, come il succo in contatto con le parti metalliche v'è un cambiamento nel livello chimico, e il vino di dette materie prime non funzionano;
• per il processo di fermentazione sta andando bene, è possibile aggiungere il succo di un antipasto speciale di lievito "selvaggio", che è fatto da uve. Per fare questo, è necessario spremere il succo di diversi frutti della vite e lasciare per un giorno o più. Poi si aggiunge il liquido fermentato alla bevanda di frutta.

vino da cucina dalla irgi – il processo non è difficile, ed è in grado di elaborare tutto il raccolto e ottenere un grande bevanda che ha proprietà utili. Alimentazione vi aiuterà nel trattamento di malattie gastrointestinali, ed è molto buona per un guasto. Inoltre, questo vino da dessert può essere utilizzato anche come bevanda tonica dopo una dura giornata di lavoro.