Paradise marmellata di mele: ricette preparati profumati per l'inverno

Jam base di mele del paradiso è fatto da frutti interi – è possibile rimuovere il gambo prima della cottura, e li può lasciare troppo, e poi decorare la carino mele torte e dolci. La preforma è perfettamente a ricostituire le vostre azioni per l'inverno, tanto più che lo rendono più difficile rispetto a qualsiasi altro. Per sapere come fare marmellata di mele paradiso, ricette e tecnologia di cottura che troverete in questo articolo. L'unica cosa buona per selezionare frutta matura, non rugosa e wormy, ordinarli per colore e dimensione, e quindi procedere direttamente al processo, che anche se prende un sacco di tempo, ma è abbastanza semplice.

Jam base di mele del paradiso: una ricetta classica

Per la preparazione è necessario:

• chilogrammo di mele del paradiso;
• 1.3, o poco più di un chilogrammo di zucchero;
• 2 tazze di acqua filtrata.

Frutta rimontare e lavare, il gambo può essere rimosso, ma è possibile lasciare e così. Fori di spillo ogni mela con uno stuzzicadenti o un ago di spessore in più punti. Dopo cuocere lo sciroppo di acqua e zucchero detto. Che alla fine, si ottiene un inceppamento gustoso e più corretta dalle mele paradiso ricetta (tecnologia) suggerisce di cottura in più fasi, quindi per favore siate pazienti. In primo luogo è necessario versare la frutta con sciroppo di zucchero e lasciare riposare per un giorno. Dopo che il liquido viene drenato, bollire, aggiungere le mele indietro al caldo e lasciare per altre 24 ore. E 'stato solo il terzo giorno, si può mettere la pentola e il suo contenuto sul fuoco e portare ad una volontà di marmellata. Può essere controllato in questo modo: prendere una goccia di liquido, versare su un piatto e guardare. Se spread – cuocere per un po ', se non, poi andare avanti e versare marmellata profumata sulle rive rimboccarsi le coperture e inviare conservati in un luogo oscuro, finché l'inverno.

marmellata di mele Paradise: Ricetta succinico preforme inverno

Anche se questa opzione è simile alla preparazione precedente per il numero di ingredienti, tecnologia di cottura è di per sé un po 'diversa. Ma che vi aiuterà a ottenere una gustosa e molto bella, marmellata di ambra dalle mele paradiso. Per preparare, prendere:

• 1,5 kg di frutta;
• un chilo di zucchero;
• bicchiere d'acqua filtrata normale o succo di mela.

Lavare le mele, spostare, eliminare il picciolo. Fori di spillo in più punti con uno stuzzicadenti o una partita, e dopo Blanch (bollire) in acqua bollente per alcuni minuti. Togliere le verdure con un mestolo forato e tuffo in acqua fredda, in cui devono essere messi a bagno giorno. Trascorso questo tempo, versare le mele cotte al numero di zucchero e lo sciroppo di acqua. Tra l'altro, sarà molto gustoso se si sostituisce l'acqua con succo di mela: è possibile spremere te stesso, e si possono acquistare già pronti. Una volta che la frutta sciroppata raffreddare, mettere la padella sul fuoco e far bollire la marmellata di un quarto d'ora. Le mele saranno trasparenti, e il colore del liquido assomiglierebbe ambrato. Ora che sapete come cucinare marmellata di mele paradiso. La ricetta è la cottura non è più difficile rispetto a qualsiasi altro pezzo, e in inverno è possibile utilizzare il bicarbonato di negozio profumato per le decorazioni, così come solo come un ottimo additivo per il tè.