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Uovo di fagiano: proprietà utili e foto

Negli allevamenti ci sono uccelli sorprendenti – fagiani – con un aspetto memorabile e un'alta posa in uovo.

descrizione

Il fagiano d'uovo è metà piccolo come il pollo. La gamma di colori è molto più colorata: dal grigio chiaro al verde scuro. Gli uccelli che sono usciti dalle uova grigie hanno più possibilità di sopravvivere rispetto ai pulcini di uova verdognole. La struttura del guscio d'uovo è molto fragile, ci possono essere piccoli pori. Per ottenere una buona prole in futuro, è necessario scegliere le uova più grandi.

Uova non adatte per l'uso:

  • Molto piccolo di dimensioni;
  • Colore troppo chiaro o scuro;
  • Avendo danneggiato sul guscio;
  • Forma irregolare (rotondo o oblungo).

Come ispezionare le uova

Prima di inviare le uova all'incubatrice, vengono accuratamente esaminate con un dispositivo speciale, ovoscopio, che rileva qualsiasi deviazione. L'ovoscopio determina:

  • Composizione proteica;
  • Qualità del guscio;
  • Sistemazione del tuorlo e del suo colore;
  • La dimensione della camera d'aria.

Le uova di fagiano sono divise in piccole, medie e grandi categorie. Per far crescere i pulcini, tutte le categorie devono essere disegnate separatamente.

Il periodo di incubazione: quanti fagiani siedono sulle uova?

Il fagiano femminile non ha l'istinto di uova da cova, si pone sempre le uova in luoghi diversi. Possono essere sparsi intorno all'armadio.

Nel mezzo della primavera, i fagiani iniziano la loro stagione di accoppiamento. I fagiani portano le uova da aprile ad agosto. Inoltre, le femmine hanno memoria molto scarsa, che si manifesta come segue:

  • Non ricordano i loro pulcini e possono prendersi cura di altri;
  • Non ricordo dove portavano uova, formano un enorme numero di nidi.

Quanti fagiani uccidono le uova in natura? Alla domanda di una tale domanda da parte degli agricoltori. In termini di tempo questo richiede una media di venticinque giorni.

Durante la posa delle uova, le femmine di fagiani necessitano di vitamine e minerali speciali. Più equilibrata è il cibo, meglio saranno le uova.

Regole per mantenere le uova prima dell'allevamento:

  • Immagazzinato in una stanza scura e ventilata;
  • È necessario ricorrere regolarmente, altrimenti il tuorlo si attaccherà al guscio;
  • Conservazione da 5 a 14 giorni.

Prima di mettere le uova di fagiano nell'aperto, devono essere tenute calde per cinque ore in modo che si riscaldino fino a temperatura ambiente. Il regime di temperatura nell'aperto dovrebbe essere di 37,8 ° C e l'umidità – circa il 60 per cento.

Entro 14 giorni l'incubatore non può essere aperto, e il quindicesimo giorno le uova sono leggermente raffreddate. A tale scopo, aprire il coperchio per 15 minuti. Questo influenza positivamente lo sviluppo del pulcino, poiché tutti i processi di crescita sono stimolati, lo scambio di gas diventa migliore. Dal 22 ° giorno fino alla nascita dei pulcini, la temperatura nell'aperto è ridotta di 0,1 ° C e l'umidità, al contrario, è aumentata al 75-80%. Se soddisfa tutti i requisiti, allora la massima fertilità di pulcini sani. Ogni quattro ore le uova vengono girate, grazie a questo l'embrione si sviluppa perfettamente. Il periodo di incubazione è da quattro a cinque settimane. L'ottavo giorno, le uova da cova di un fagiano vengono esaminate con l'aiuto di un ovoscope, nel caso in cui il frutto sia immobile, ripristinarlo non ha senso. Se l'embrione contrae i muscoli del cuore, allora è adatto per ulteriori manutenzione.

Come contenere i giovani

Una volta che i nidificatori sono nati, devono prestare molta attenzione. Puoi coltivarle in una stanza o in una cameriera, sul pavimento di cui dovresti essere una lettiera densa. Prima di mettere i fagiani appena appariti, devi preparare la stanza:

  • Da sabbia fluviale, segatura e fieno per costruire tappetini;
  • Effettuare la disinfezione;
  • Per mettere i dispositivi per il riscaldamento dell'aria.

Nella prima settimana, la temperatura ambiente dovrebbe essere di 28 ° C e vicino al riscaldatore 35 ° C. A partire dalla seconda settimana, la temperatura viene gradualmente abbassata a 25 ° C, il terzo a 23 ° C per il periodo rimanente a 20 ° C. Gli uccelli sono nati molto deboli, in modo che siano più forti, hanno bisogno di una dieta equilibrata e di condizioni di vita confortevoli. I primi giorni devono essere alimentati con uova bollite tagliate con verdi finemente tritate. Invece di acqua, è meglio utilizzare latte cagliato. Sette giorni dopo i nidifici vengono alimentati con il porridge di grano sul latte. In due settimane, i pulcini iniziano a volare e facilmente volano una recinzione di metro, quindi si consiglia di fare un baldacchino. Non appena i pulcini saranno un mese e mezzo, il loro cibo deve essere diversificato con il grano e l'alimentazione animale. I fagiani non hanno paura del freddo, quindi vengono tenuti in gabbie anche in inverno.

Composizione e proprietà

Le uova di fagiano sono considerate alimenti ad alto contenuto calorico. Le uova contengono un gran numero di sostanze nutritive, quindi vengono spesso utilizzate dopo disturbi o carichi pesanti, si consiglia di consumare da donne in gravidanza. Proprietà utili delle uova:

  • Ben influenzano la struttura dei capelli e del viso;
  • Molte vitamine e macronutrienti;
  • Valore nutrizionale elevato;
  • Aumentare l'immunità;
  • Sono utili per le persone con indebolimento dell'immunità.

Uso negli alimenti

Le uova di fagiano (foto sopra) vengono preparate in vari modi – forno, bollito, fritto, aggiunto alla salsa. Il gusto e la qualità dell'uovo dipendono dal tipo di fagiano e da quello che mangiava. Le uova di fagiano calde sono più tenere delle uova di pollo. Prima dell'uso, devono essere risciacquati bene ad una temperatura dell'acqua di almeno 46 ° C. Grazie a questo, tutti i batteri nocivi muoiono e non entreranno nel corpo umano. Le uova possono essere cotte. Raw può danneggiare il corpo umano. Esse hanno un effetto negativo sulla digestione, inoltre, c'è la possibilità di catturare la salmonella.

Applicazione in cosmetologia

Le uova di fagiano vengono utilizzate per migliorare la pelle, la struttura dei capelli, la produzione di creme, maschere e medicinali. Ad esempio, con una pelle a secco, è possibile utilizzare una maschera fatta da un solo uovo di fagiano e una cucchiaiata di crema. Tutti i componenti devono essere mescolati, quindi la maschera viene applicata sul viso. Conservare per circa 20 minuti, quindi sciacquare con acqua fredda. Per una maschera ringiovanente, è necessario mescolare il tuorlo con olio vegetale e aggiungere un cucchiaino di succo di limone.

Uova di fagne – un'ottima opportunità per diversificare la loro dieta, rafforzare l'immunità e migliorare la struttura della pelle del viso.