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Lecho. piatti Calorie

Mensole attirano una varietà di verdure in scatola. Barattoli e lattine, piccole e grandi, vetro e ferro, attirano pomodori appetitosi, cetrioli, piselli … ed è utile a ciò che è nascosto in pacchetti colorati? Dobbiamo sempre prestare attenzione all'etichetta, che contiene informazioni sul prodotto? Questo articolo si parla di lecho: calorie, composizione, l'origine della ricetta.

L'origine della ricetta

In scatola per i preparativi invernali a Radivoje padrona di casa è sempre un sacco. Ma ci appaiono vaso lecho. Calorie dipende da ciò che è incluso nella composizione, che a sua volta è dettata dalla ricetta.

Si ritiene che il luogo di nascita degli spuntini di pomodoro aromatizzata – Ungheria. Tuttavia, nelle pagine di alcuni dei libri di cucina contenere informazioni che ha inventato questo piatto in Bulgaria o in Serbia.

Oggi non importa, in cui ha avuto questo antipasto. Ci sono molte ricette di questo piatto popolare è sempre deliziosa, e in alcuni casi, dagli ingredienti segreti piccanti aggiunti.

tipi lecho

Lecho – antipasto freddo, sorprende con una varietà di gusti. Ma cosa rimane la stessa in ogni ricetta – pepe fragrante e succosi pomodori maturi.

Lecho con pomodori e peperoni – un semplice spuntino, si prepara per un'ora o due. È possibile applicare per il pranzo in un giorno feriale e decorare la tavola della festa questo piatto. Per preparare lecho chilo di pomodori macinare in un frullatore, aggiungere ad essa mezzo chilo di pepe nero lavato e tagliato a listarelle pepe, due cucchiai di sale, mezza tazza di zucchero,. La massa viene fatto bollire per venti minuti. Poi si decompongono in vasetti da mezzo litro, ciascuna aggiungendo uno spicchio di aglio, sterilizzare 20 minuti e coperchio torsioni ferro.

pepe Lecho con succo di pomodoro. Trucco di questa ricetta è che non è necessario armeggiare con i pomodori, così si prepara molto più veloce. In 3 l di succo di pomodoro take pepe – 3,5 kg cipolle – 1,5 kg, zucchero, aceto, 9% th, olio vegetale – 200 ml, sale – 1,5 v. l. ingredienti liquidi e spezie sono mescolati e riscaldate in una padella, poi aggiungere le verdure preparate e cuocere per venti minuti. Stendere sulle banche, arrotolare – e in un cappotto di pelliccia.

Snack è servita al tavola calda e fredda. Nel secondo caso, i componenti inclusi nella formulazione del taglio ghiacciato e il pacchetto. Poi solo bisogno di disporre i contenuti del pacchetto in una padella e fate bollire per qualche tempo.

E 'semplice e ricette accessibili lecho. In poche calorie. Pertanto, può essere utilizzato in cucina dietetica.

piatti Calorie

Ogni ricetta Letcho calorico dipende incorporato in esso prodotti. Ecco alcune ricette (100 grammi della capsula finita.):

  • con pomodori e peperoni – 55 kcal;
  • con succo di pomodoro – 63 calorie;
  • con carote -75 kcal;
  • lecho pigro con verdure – 75;
  • con melanzane – 66 kcal;
  • con zucchine – 55 kcal.

La ricetta originale per la versione ungherese è nella sua composizione, non solo verdure (peperoni, pomodori, melanzane). Si è spesso aggiunto salsicce podkopchonnye di maiale, funghi, pancetta, riso. Rispettivamente, e aumento del contenuto calorico del cibo.

Questo piatto è deliziosa e molto nutriente, i prodotti sono sempre disponibili, in modo che qualsiasi casalinga può cucinare e servire.