Il ristorante "Il Castello" (la mia): come arrivarci? descrizione

350 litri al giorno – questo è esattamente la capacità della fabbrica di birra presso il ristorante "Il Castello" (la mia). Questo è uno dei luoghi più popolari delle miniere della città, e può essere, e tutta la regione di Rostov. Al ristorante – birreria e albergo. Così gli appassionati di birra e una buona vacanza qui non possono fermarsi per un solo giorno.

L'apertura di un ristorante

Il ristorante "Il Castello" (la mia) ha aperto le sue porte ai visitatori il 30 maggio, 2009. In questo giorno, gli ammiratori delle migliori tradizioni europee imparato a conoscere l'esistenza di un nuovo posto sulla mappa gastronomica della Russia.

Birra ristorante – un buon posto per incontri e grande azienda amichevole, e di godere di una serata romantica insieme. Qui potrete sperimentare allo stesso tempo l'atmosfera democratica del ristorante, dove sarete piacevolmente impressionare non solo la qualità del cibo, ma anche i loro prezzi, e il classico birreria. L'atmosfera rilassata renderà facile buon tempo.

I visitatori del ristorante "Il Castello" (miniere) sono qui per assaggiare l'ottima birra locale, deliziosa cucina casalinga, visitare l'azienda piacevole.

La caratteristica principale del menu – un sapore Repubblica, ricette da questo paese, dove come in Russia, un sacco di fan della birra. Vale la pena ricordare solo il carattere del romanzo Yaroslava Gasheka – buon soldato Svejk. Si tratta di piatti sostanziosi e senza pretese che servono come un buon aperitivo per una varietà di birre.

Oltre alle bevande, i pasti e somministrazione di comunicazione del ristorante "Il Castello" (la mia) è pronta ad offrire ai suoi ospiti una varietà di attività per il tempo libero: sport normali trasmissioni, giochi da tavolo – dama, scacchi e backgammon.

Dove è il ristorante?

Cadere nel "Castello", un ristorante nella miniera, che ha un telefono sul sito ufficiale, è possibile, essendo arrivato nella regione di Rostov. Questa istituzione è il centro regionale di strada di periferia, 264.

Il modo più semplice per arrivare in auto o in taxi. Il ristorante si trova nella periferia della città, in modo da arrivare con i mezzi pubblici è problematico.

stabilimenti "chips"

Il ristorante "Il Castello" (la mia), una foto di che sono presenti in questo articolo, è orgogliosa delle sue speciali "chip", che attirano molti visitatori.

Per esempio, teppan. La cosiddetta superficie di acciaio su cui lo chef prepara un piatto di fronte ai visitatori. E 'integrato nella tabella, lo chef è al centro e ai lati delle ospiti seduti. La tradizione della cucina nei ristoranti in modo da venire a noi dal Giappone. C'è questo processo chiamato "teppan-yaki", letteralmente "fritto su una lamiera di acciaio."

Questo disegno è molto semplice, ma estremamente pratico e versatile. Teppan può simultaneamente toast, pripuskayut o verdure in umido, pesce o carne. C'è abbastanza spazio, quindi tutto è cucinato in fretta. La temperatura di superficie è molto alta, quindi i piatti sono cucinati appena possibile. E il cibo manterrà un massimo di vitamine e minerali.

Il teppan "Castello" che si trova sotto il portico d'estate. Quando si raffredda, viene spostato nella birreria all'aperto. Direttamente durante la preparazione dei pasti, gli ospiti possono cucinare i loro desideri espressi, di scegliere i condimenti e spezie.

pollaio

Un altro fiore all'occhiello del ristorante "Il Castello", nel comune di Mines – un pollaio. I proprietari di stabilimenti dicono che arrosto pavone e di fagiano sono stati il culmine di tutte le feste nel Medioevo, ai tempi di re gloriosi e cavalieri coraggiosi. Il cliente "Castello" pronto a immergere nell'atmosfera.

In primo luogo, il menu del ristorante ha piatti insoliti ed esotici. In secondo luogo, nel cortile del complesso ristorante-hotel installata una gabbia con gli uccelli, che può a ragione essere definito reale. Qui e perla fagiani e pavoni e polli in miniatura, che hanno vinto l'amore di molti visitatori.

Aviary tutto l'anno. Quindi, anche nel freddo inverno sarete sorpresi dalle improvvise grida gioiose di uccelli e piumaggio iridescente di pavoni.

monumento shamayke

Ciò che piace particolarmente i visitatori, quindi questo è come le istituzioni rispondono alle critiche della leadership e dei problemi che sono inevitabili in una materia così delicata, come il settore della ristorazione. Quindi, v'è il ristorante "Il Castello" e il suo fascino – la shamayke monumento.

La storia del suo inizio nel 2013, quando la fabbrica di birra visitato da ispettori da acquisti di prova. Le autorità di vigilanza hanno scoperto che i pesci rari sul Shemaya menù, registrato nel Libro Rosso. Cattura è severamente vietato. Quindi, è.

Ristorante multato 300.000 rubli. Si è scoperto 60 000 per ogni pesce. Lei veramente ha trasformato d'oro.

Un anno dopo, i proprietari hanno deciso di erigere un monumento alla shamayke d'oro in memoria del l'ultimo pesce di questo tipo, che hanno mangiato in questo ristorante.

Scultore era Svetlana Gruzdev, che è considerato nel "Castello" pittore di corte. Ha anche scritto l'inno dedicato a questo raro pesce.

menù del ristorante

Se siete in città delle miniere, il ristorante "Il Castello" – il posto migliore dove sarà in grado di beneficiare e il piacere di trascorrere del tempo. Pone il menu è estremamente vario.

Qui si può offrire la birra appena prodotta. luce classica, cristallo o semi-buio di Borodino.

Gli chef vi delizierà con snack speciali per la birra. Il ristorante "Il Castello" (la mia), il menù è molto vario, vi stupirà con scatti, crostini Borodino o gamberetti bolliti. Hit questa parte del menù – Don essiccato pesci e gamberi.

Tra le insalate assegnate tali ricette interessanti, come insalata e caviale di salmone, manzo acuta con anatra piccante.

I "spuntini caldi" troverete fegato di coniglio, pollo pennello, gamberi e funghi ripieni di formaggio.

La prima personale istituzione è pronta ad offrire una zuppa densa con costine di maiale, rosso e fagioli bianchi. Il menu ha zuppa di agnello kharcho, zuppa di pesce con frutti di mare. Preparatevi ai piatti "castello" sulla griglia. Trancio di salmone delicato, costolette di agnello della Nuova Zelanda, i filetti di maiale barbecue, collo o filetto di manzo.

Il posto importante occupato dai piatti del menu di carne e pollame. Qui troverete carne di manzo, glassato in salsa di melograno con cuscus piccante, gamba coniglio con cetrioli battuti, carne di maiale in salsa agrodolce, pollo con arachidi e fagioli verdi.

Tra i piatti di pesce "Castello" è pronto a sorprendere persico ripieni con insalata Chuka con crema alla nocciola, filetto di salmone o la carpa, salmone con broccoli, arachidi e verdure.

Il menù del bar è una ricca selezione di vini con vini italiani, spagnoli, georgiane, francesi e cileni. Ampia selezione di liquori per tutti i gusti e budget.

Il complesso alberghiero

Il "Castello" non si può solo mangiare, ma anche di rimanere per un paio di giorni. Se il ristorante è di proprietà aperto. Inserisce un po ', ma si può stare con la convenienza e la comodità se lo si desidera.

Le camere sono composti da una suite, due suite e cinque camere classe economica standard.

Il ristorante "Il Castello" (la mia), recensioni di visitatori, che sono per lo più positivi lasciano particolarmente orgogliosi Suite nuziale, che sono pronti a fornire il servizio "Romance Package". I visitatori dicono che questa è un'idea originale, che è molto ben implementata.

Il pacchetto include doni del ristorante (è caramelle e champagne), colazione speciale, così come l'opportunità di decorare una stanza, che ospiterà la vostra prima notte di nozze, secondo il vostro gusto. In questo caso, gli amici sposi possono rimanere nel "Castello", con uno sconto del 10%. Un bel bonus.

birra attrezzature

Il suo mini-fabbrica di birra, che si trova presso il ristorante e complesso alberghiero, è particolarmente orgoglioso. Grazie alle attrezzature di alta qualità, importati dalla Repubblica Ceca, dove ogni giorno i visitatori sono trattati per la birra naturale appena preparato.

Varietà che è prodotta nel "Castello", chiamato bohemien. In onore del l'antico nome di una delle più antiche città ceche. Ricco e corposo gusto della birra può essere ottenuto a causa delle combinazioni uniche del diritto d'autore, così come materie prime di alta qualità, da cui la schiuma bevanda fermentata.

Un'altra caratteristica – i visitatori della fabbrica di birra può partecipare personalmente al processo di produzione della birra. Naturalmente, sotto la guida di un produttore di birra con esperienza. In "Castle" non ha segreti per i loro clienti. Questo è quello che attira tanti visitatori.