La coltivazione delle angurie in Siberia – in particolare la cura

Angurie una volta erano una rarità nei giardini della Siberia. Termofili a mala pena mettere radici nel clima locale, frutto spesso coltivato molto inferiore nel gusto ai loro parenti meridionali di Astrakhan. Ma i tempi cambiano, e ora la coltivazione di angurie in Siberia non sembra essere qualcosa di incredibile. Grazie alla selezione locale è riuscito a ottenere varietà che maturano durante la breve estate. E sono completamente vyspevayut nei campi, ottenere un gusto dolce e l'aroma. Ma per crescere un cocomero sul proprio sito è possibile non ogni giardiniere. Perché richiede particolari conoscenze della coltivazione di questa coltura.

Per angurie possono crescere e svilupparsi adeguatamente, hanno bisogno di scegliere un sito che è ben illuminata e si trova sul lato sud. Se la terra è utilizzato per la coltivazione di altre colture, è necessario introdurre in autunno scavare humus o torba terra. Per crescenti angurie in Siberia è stato un successo, è necessario rendere il fertilizzante del terreno. L'alimentazione avviene in primavera. Per piantare angurie fare fori o solchi. Il momento migliore per piantare i meloni in Siberia è considerato alla metà di maggio, quando la terra ha avuto il tempo per scongelare e riscaldare bene. I semi sono immersi nel terreno ad una profondità di tre o quattro centimetri. In un bene può essere piantato quattro o cinque pezzi di semi. Essi vengono poi coperti di terra.

Da giardinieri crescono angurie in Siberia richiede pazienza e competenza. Così, dopo aver piantato i semi devono essere trinciato. A tal fine il compost, humus e segatura. Quando ci sono i germogli con 2-3 foglie, devono essere diradate ai cocomeri non coltivate più piccolo. condotta irrigazione abbondante acqua calda (da ventidue a trenta gradi) una volta ogni 2 settimane. Successivamente, un letto di fiori dovrebbe essere coperto con pellicola di cellophane.

Quando la stagione calda è impostato, e la temperatura dell'aria notte d'estate è inferiore a diciotto gradi, quindi la coltivazione di angurie in Siberia permette di rimuovere la pellicola. Irrigazione è fermato per due settimane prima della maturazione. Durante la loro crescita bisogno di un pizzico di nuovo germogli laterali e il fusto principale. Di conseguenza, ogni cespuglio dovrebbe rimanere due o tre frustate. Nel mese di agosto, quando inizia il raffreddamento, i letti con angurie bisogno di ri-copertura della pellicola. In Settembre è possibile raccogliere selettivamente i frutti maturi. Di conseguenza, la tabella di giardiniere decorato con un grande, dolce e fragrante anguria, foto testimonia eloquentemente a questo.

In Siberia, per salvare la raccolta di cocomeri coltivati, la loro scatola per l'inverno. I metodi e le ricette ci sono molti. Ad esempio, preparato da frutta matura miele anguria. A tal fine, la polpa viene rimosso dal cocomero insieme con semi, schiacciato, il succo viene filtrata attraverso una garza. 400 grammi di anguria carne è necessario prendere 800 grammi di zucchero, una tazza di acqua e tre limoni.

Parecchie volte ripetuto funzionamento del succo bollente e filtraggio fino alla quantità iniziale di peso non è diminuito di 10 volte, e poi si versa in banche e rullo per l'inverno. Forse conserve fette di anguria. A tale scopo, la frutta viene lavata, tagliata a fette con la pelle. Poi impilarli ermeticamente in vasetti e versare acqua bollente per 10 minuti. Quindi l'acqua viene scaricata. Un contenitore da 3 litri è stato aggiunto 1 tazza di zucchero, 1 cucchiaio di sale, 70 g di aceto e due cucchiai di miele. Quindi riempire le banche con angurie con acqua bollente, rotolare e riparo coperta. Di conseguenza, in inverno si trova un trattamento molto gustoso.