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Preparazione vino di tarassaco. Fits-all

vino della casa è sempre molto più popolare rispetto al suo negozio acquistato controparti. Dopo tutto, tu sei qui abbastanza sanno esattamente quali ingredienti vengono utilizzati per la preparazione di bevande alcooliche. Senza coloranti e sostanze chimiche inutili – tutto molto naturale. Ed è apprezzato alcol fatto in casa. Ricetta per il vino di tarassaco è noto a molti. Ma non tutte le donne oserà intrattenere i suoi ospiti con una bevanda così insolito. E per una buona ragione. Vino ottenuto da questi colori semplici, ma estremamente luminose e belle che sono considerati erbacce, incredibilmente gustoso e ha un profumo insolito di sapore. Una volta che è apparso sul tavolo vacanza, come ad esempio l'alcool è sicuro di diventare molto popolare. Quindi, come fare il vino di tarassaco in casa?

La ricetta di questa bevanda alcolica è molto semplice. Dal momento che può gestire anche la maestra delle novizie, che vuole stupire i vostri ospiti con qualcosa di banale. Per iniziare, è necessario fare scorta di ingredienti. Naturalmente, i fiori hanno bisogno di tarassaco in un volume di 1 litro. Non utilizzare altre parti della pianta. Rovinano solo il gusto della bevanda. Tarassaco vino, la ricetta che verrà descritto in dettaglio nel seguito, richiedono un numero di fiori, che si adatta strettamente in un barattolo litro. Un altro 1,5 kg è necessario ordinaria zucchero bianco, 10 g di uvetta, due limoni 1 rametto di menta fresca (4 foglie). L'elenco dei prodotti è completata. Come si può vedere, niente di particolarmente esotico, non lo fa. Un prodotto importante (Tarassaco) può essere trovata nella stagione quasi ovunque. Tuttavia, non è consigliabile per raccogliere i fiori lungo la strada. Le piante assorbono attivamente tutte le emissioni nocive.

Dandelion Wine, la ricetta di cui stiamo considerando, è cucinato in modo molto semplice. In primo luogo, rimontare con cura i fiori e separare i petali dalle parti verdi della pianta. La massa gialla soffice con conseguente messa nella grande pentola, e riempire con acqua fredda (4 L). E 'meglio usare bollito. Dare denti di leone notte birra sotto il coperchio chiuso.

Una volta che il tempo è trascorso, bollire mezzo litro di acqua e sciogliere lo zucchero lì. Di conseguenza, si dovrebbe avere un vero e proprio sciroppo. Cuocere finché sono teneri.

Dandelion Wine (ricetta consiglia di insistere l'impianto non sia inferiore a un giorno) si prepara come segue. La tazza è stata portata a ebollizione, rimosso dal calore e necessariamente viene raffreddato. Il brodo risultante viene filtrata attraverso un setaccio o garza, il passo gettato.

Successivamente, nel corso sono i limoni. Poiché devono essere tagliati accuratamente buccia (crosta) nella forma di una spirale. Dalla polpa bisogno di spremere il succo. Si è aggiunto al vino è quasi pronto. I petali dente di leone brodo risultante anche versare sciroppo, mettere menta e uva. Tutto il mix. Dandelion Wine, la ricetta di cui abbiamo considerato, è quasi pronto. Essa deve essere coperto con una garza e lasciare fermentare per alcuni giorni. Successivamente, menta e scorza di limone tirare fuori e scartati. Versare infusione in una grande bottiglia. Per sapere esattamente quando il processo di fermentazione è completo, tirare il collo di un guanto di gomma con un pre-fatto per il suo piccolo buco. Una volta che il vino è pronto, versarlo in altre bottiglie, il precipitato viene separato e conservato in un luogo buio 3-6 mesi.