Ricetta hash su kefir

Hash – è zuppa di fresco che di solito è fatto durante i mesi più caldi su kvass, kefir o acqua minerale, con abbondanza di verdure. Anche aggiunto al okroshka i pezzi tagliati non sono grassa carne o salsicce. Hash è buono perché placa la sete e la fame nella stagione calda, e come tante persone. Come preparare okroshka il kefir? Ci sono molti metodi e ricette per questa minestra.

Ricetta hash kefir № 1

Ingredienti: 2 patate grandi, 1 mazzo di cipolle verdi, prezzemolo, aneto, 2 uova, 2 cetriolo fresco, ravanelli 5, 400 grammi di prosciutto, yogurt pacchetto, di ghiaccio di forma e sale.

preparazione:

giacca patate a bollire in una pentola finché sono teneri. Lasciare raffreddare, poi la buccia. Dopo di che, bollire uova sode, raffreddarli in acqua fredda e pulita dal guscio. Macinare cetrioli freschi, patate bollite, uova e prosciutto a pezzetti. Tagliare i ravanelli sulle punte e anche tagliare. Lavare le verdure, dare un secco e tritare più finemente possibile. Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola, aggiungere il sale e mescolare bene. Versare lo yogurt nella padella, e rimettere i pezzi di ghiaccio e mescolare. Il piatto è pronto, è possibile versare nelle ciotole.

Ricetta hash kefir № 2

Ingredienti: 2 cetrioli, verde (aneto, coriandolo, prezzemolo, sedano e cipolle), 3 uova bollite, 200 g di carne bollita, è possibile sostituire salsiccia bollito, 3 patate cotte in litro uniforme di yogurt, 100 ml di panna, 700 millilitri acqua bollita e raffreddata in un sapore salato.

preparazione:

Tagliate il cetriolo a dadini. Lavare e tritare le erbe disponibili. Sommate il tutto in una padella e aggiungere il trito di uova sode, bollite patate sbucciate e carne.

Versare in una casseruola, aggiungere la panna acida e lo yogurt. Poi versare l'acqua e mettere il sale sul vostro gusto. Mescolare.

Ricetta hash kefir № 3

Ingredienti: 2 cetrioli, ravanelli 6, 3 patate in uniforme, uova sode 2, 200 grammi di insaccati cotti, kefir litri, 600 ml di acqua bollita fredda, erba cipollina, limone.

preparazione:

Tagliare gli anelli di cipolla verde in una pentola, e poi macinare tolkushkoy sale. Tritare cetrioli e ravanelli in strisce sottili. Mettete in una casseruola.

Tagliate due patate bollite a cubetti e mettere in padella. Uno potoloch patate e anche mettere in una pentola e saldare spessore. uova tagliate a dadini e salsiccia. Mettete in una casseruola. Versare il contenuto del yogurt e acqua bollita raffreddata.

Podsolit e poi spremere un limone a piacere. Mettere in frigo per 20 minuti, di hash presente.

Ricetta hash kefir № 4

Ingredienti: un mazzo di ravanelli, un mazzetto di erba cipollina, qualche foglia di lattuga, cetriolo 3, 3 uova sode, un paio di rametti di verde, 2 spicchi d'aglio, un cucchiaino di rafano grattugiato, un cucchiaio di zucchero, un cucchiaio di aceto 3,5%, un litro di yogurt, un litro acqua refrigerata.

Preparazione: Tagliate il cetriolo, ravanelli, uova, lattuga, e metterli in una casseruola. Aggiungere spicchi d'aglio, passati attraverso spadefoot, un cucchiaino di rafano grattugiato, un cucchiaio di zucchero e aceto. Versare il tutto di un litro di yogurt e un litro di acqua refrigerata, aggiungere il sale a piacere.

Ricetta hash su yogurt e acqua minerale il numero 5:

Ingredienti: 2 patate lesse, cetrioli, 2 uova sode, 100 grammi di manzo cotto erba cipollina fascio, 200 grammi di panna, 6 pezzi ravanelli, aneto litro fascio di limone di acqua minerale fredda, un litro di yogurt.

Preparazione: Tagliare finemente fogliame, mettere in una padella, mescolato con succo di limone e sale. Aggiungere a dadini le patate bollite, uova tritate finemente. Tagliato in strisce cetriolo e ravanelli. La carne tagliata a dadini. Sommate il tutto in una padella. In litro di miscela crema di acqua minerale, e poi versare lo yogurt. Buon appetito!