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Si mangia con gusto: patata cotta al forno con la carne

Amato da noi tutte le patate – autoctone vegetali e familiari – assolutamente non può essere chiamato primitiva. Ricordate la scena del film "Girls", dove l'eroina Speranza Rumyantsev elenca gran lavoratore, quante delle patate saporite possono essere cotti? Ma di cui non è tutta la gamma!


Carne Casseruola della patata

Patate al forno nel forno con la carne, che andrà con noi si è fatto in diversi modi. Ad esempio, nella forma zapekanochki. Pertanto, il calcolo di prodotti: 1 kg di verdura principale taken: Uovo – 1 pezzo, cipolle – 2 grandi o 3 piccole di testa, latte – circa una tazza di olio – 3-4 cucchiai.

Per iniziare con purè di patate cotte. È perché dovrà preparare patate al forno in forno con la carne, vale a dire. E. casseruola. Le patate sono puliti, tagliato a fette, bollire in acqua salata. Mentre è caldo, versate il latte caldo è lo stesso, di guidare un uovo, il sale il pepe a piacere, aggiungere il burro fuso. Ben miscelati, e la metà della massa ottenuta in modo uniforme messi in una teglia unta o pan, padella.

Ora ripieno. E 'necessario preparare in anticipo, o fino a quando le patate sono cotte. Adatto per coprire i disponibili si carne o fegato. Può essere pre-tritateli finemente o di mettere su un tritacarne, bollire e friggere o mantenere umido. Mescolare con cipolle fritte, spezie e condimenti, sale e pepe. Per patate al forno in forno con la carne si è deliziosa, tritare, aggiungere i funghi, per esempio, o verde. Ripieno diffusione su strato patate cotto e copre la seconda metà purea, ben livellato. Promazhte cima di una piccola quantità di maionese o panna acida.

Cuocere in forno caldo per 25 minuti. Verificare la disponibilità di una partita o uno spiedino di legno. Si accompagna bene come le patate al forno con la carne con salsa acida a base di pomodoro o frutti di bosco, o marinati e cetrioli sottaceto, cavolo. Si scopre tutto casseruole casseruola!

Patate al forno ripieni di carne

Ma questa meravigliosa ricetta si rivolge a tutti coloro che amano qualcosa di originale e particolare. Da essa si impara a cucinare al forno patate con carne nel forno, ma non semplice, ma farcito. Avrete bisogno di patate grandi, preferibilmente liscio, sano, senza wormholes, macchie verdi, ecc Quantità – .. A seconda dell'appetito. Ad esempio, 3 per ogni consumatore. Patate Lavare accuratamente e inviarlo nella cottura del forno. Solo che non è bruciato. Preparare il ripieno: Ancora una volta, in casa o in stufato di carne mix con cipolla, pepe, qualche cucchiaio di burro. Separatamente, grattugiare il formaggio. Come ripieno di patate e carne in forno, la foto dimostra chiaramente. tuberi Pronto hanno bisogno di un po 'di fresco, con attenzione tagliare un pezzo di un lato, con un cucchiaio per rimuovere la metà della polpa. Un cucchiaio sede riempire con il ripieno, si diffuse con maionese e cospargere con il formaggio. Anche in questo caso mettere sul piatto riempito. Forno per 20-25 minuti più. Al momento di servire cospargere con maionese, offrire insalata di pomodori e cetrioli. Tra l'altro, una patata può essere fatto su un pic-nic – nelle ceneri o sulla griglia.

Buon appetito!