marmellata di mele cotogne con limone e noce: un passo per passo la ricetta

Quince – conosciuto abbastanza frutta, che è ricco di vari acidi organici, oli essenziali, fruttosio. Ma, purtroppo, la frutta non è molto commestibile nella loro forma grezza, quindi, devono essere elaborati. ora consideriamo come cucinare con mele cotogne con il limone. È inoltre possibile aggiungere frutta altri, noci, additivi. Tutto questo migliorerà solo il gusto. L'unica condizione – per usare un frutto maturo. Se catturati frutto acerbo, lasciate paio otlezhus di giorni.

Jam da una mela cotogna – la ricetta più semplice

Prima di sviluppare le ricette più complesse con l'aggiunta di altri ingredienti, si prenderà in considerazione la più semplice, per cui avremo bisogno di solo un chilo di mele cotogne frutta e un chilo di zucchero. Loop attraverso la frutta, lavare e pulire stoffa. Tagliare a metà, eliminare i semi e nucleo. Poi a fette come ci piace, come ad esempio le fette di 1,5 cm per 1,5 cm. Piegare nella ciotola, dorme mezzo chilo di zucchero, e lasciare che il giorno ha insistito. Durante questo tempo, è necessario mescolare accuratamente la miscela di diverse volte. Durante il giorno, mele cotogne lasciare che il succo e sarà adatto per la successiva elaborazione. Assorbire lo zucchero rimasto e lasciare che il giorno ha insistito di nuovo. Nel corso del tempo prendere il bacino con frutta e portare a fuoco medio fino a ebollizione, poi cuocere 60 minuti. Quando la marmellata è pronta, stenderlo sulle rive e arrotolare. Come si può vedere, nulla di complicato. Ma tra le casalinghe sono le ricette più comuni con l'aggiunta di altri frutti, così la prossima faremo Quince con il limone.

Aggiungere il limone in nostra ricetta

ingredienti necessari: un chilogrammo di mele cotogne frutta, 0,8 kg di sabbia di zucchero, mezzo bicchiere di acqua, limone – un pezzo, lo zucchero vanigliato – Un pacchetto, noce – 100 grammi. Prepariamo il frutto, come nella ricetta precedente. Prendete la padella, mescolare con acqua, zucchero, portare ad ebollizione e versare lo sciroppo risultante mele cotogne. Cinque minuti bollire e fissati a 12 ore per risolvere. Poi portate a bollore, un po 'cucinare e deposita di nuovo lasciare che le stesse 12 ore. Il mio limone, rimuovere le ossa fuori di esso e frullatore brandello, si può, tra l'altro, nataret su una grattugia grossa. noci Fraction in grossi pezzi. Appiccato il fuoco per la terza volta e dopo la bollitura marmellata aggiungere ad essa limone, noci e zucchero vanigliato. Con la presente allora in poi ad ebollizione e subito sulle banche a decomporsi. Arrotolare la copertura, capovolto, avvolgere e lasciarlo in questa posizione per tre giorni. marmellata di mele cotogne con limone e noci pronto.

marmellata di mele cotogne con limone e noce – la nostra prossima ricetta

Dopo aver assaggiato questa confettura dal sapore indescrivibile, non si può nemmeno immaginare in una sola volta, da cui è fatto. mele cotogne Juicy, ha un sapore delicato con fine gusto di limone e noce pezzi, imbevuti di sapore di vaniglia, non sarà mai dimenticato, e voglia di mangiare di nuovo è un piatto meraviglioso. Per essere in grado di farlo da soli, utilizzare questa ricetta. marmellata ready-made è l'ideale per un tea party, se viene servito con una semplice torta yogurt fatto in casa. Ingredienti kg di mele cotogne mature, 0,8 kg di zucchero, un limone, 100 grammi di noce e cinque grammi di zucchero vanigliato. Ora ci prepareremo la marmellata di mele cotogne con limone e noce.

processo di preparazione

Offriamo un passo per passo la ricetta:

1. La mia sotto freddo frutta cotogna acqua corrente, pulire asciugamano fluff buccia coltello e rimuovere il cuore con i semi. Il frutto tagliato in grossi pezzi.
2. La vaschetta dello smalto versare l'acqua purificata (una tazza), capacita diabete sabbia. Abbiamo messo su un piccolo fuoco e cuocere lo sciroppo. Controlla la disponibilità, cadenti in un cucchiaio di sciroppo e sollevò. In tal caso, quando un cucchiaio lo sciroppo raggiunge i capelli, lui è pronto.
3. Omettere mela cotogna, e cinque minuti lascia pokipit, poi togliere dal fuoco e lasciar riposare per 12 ore.
4. Sciroppo con frutta di nuovo cuocere 5-10 minuti, togliere la parte posteriore di 12 ore.
5. Accuratamente lavato limone, asciugamano o un tovagliolo obsushivayut, frullatore sminuzzare o tre su una grattugia fine.
6. Pelati noci, rimuovere la membrana, non troppo finemente macinato.
7. Abbiamo messo su una piccola pentola fuoco con mele cotogne, in attesa ad ebollizione e aggiungere le noci tritate e limone grattugiato. Mescolare tutti e lasciare per una mezz'ora dopo. In questo caso, mescolare continuamente. zucchero vanigliato viene aggiunto nel corso di cinque minuti fino a cottura.
8. Sterilizzare vasetti di vetro e decomporre loro fragrante piatto bollente, immediatamente rotolamento coperchi metallici sterili. marmellata di mele cotogne con limone e noce pronto. Tutto è molto semplice e veloce!

Quince con limone e arancia: marmellata

La ricetta per la preparazione di questa marmellata è molto semplice e non richiede rigoroso rispetto delle proporzioni dei prodotti. Sai cosa aggiungere agrumi cotogna? Grazie a loro il trattamento diventa un gusto particolarmente delicato e il sapore della nostra frutta viene neutralizzato. agrume aggiungendo devono essere alla fine della cottura per preservare il loro sapore delicato. Così cucinare con mele cotogne con limone e arancia. Taglia dal limone e buccia d'arancia a listarelle sottili. Cerchiamo non tocca la carne bianca. Vengono poi tritare finemente, spremere il succo di un limone. Cura le mele cotogne, tagliate in quarti, privarli dei semi, tagliati in piccoli pezzi e accatastati in una grande pentola o ciotola. Riempire con acqua, attendere che arriva a bollore e cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Quince durante questo periodo è quello di acquisire morbidezza. Versare lo zucchero e la scorza, aggiungere il succo di limone e fate cuocere per circa 1,5 ore, mescolando continuamente. Tutto da marmellata di mele cotogne con limone e arancia pronto. Versarlo in un contenitore sterilizzato e arrotolare.

Cooking marmellata in multivarka

In molte ricette consigliabile con cotogna prima di preparare per tagliare la buccia. Noi non farlo, perché il nostro aroma di frutta forniscono sostanze aromatiche contenute in esso appunto. E prepariamo un po 'insolito. marmellata di mele cotogne con multivarka limone – questa è la nostra tendenza al momento. Ingredienti: mezzo chilo spazzolato e mele cotogne, la stessa tritato – zucchero, un limone e due tigli. lavare accuratamente nostra frutta, togliere il nocciolo e tagliare a fette sottili e piccole. Multivarki caricato nella ciotola e versare lo zucchero. Spremuta della spremuta dagli agrumi e versarlo nella ciotola. Selezionare la "tempra" e impostare il tempo – un'ora. Poi lasciato per 12 ore in una modalità di manutenzione calore. Scomponiamo utile, profumata e deliziosa marmellata sulle rive e dopo questo tempo – in frigorifero. Questa ricetta – senza la sterilizzazione, le banche hanno bisogno solo di lavare bene.

Quince con cannella – un ricordo della calda estate

ingredienti necessari: un chilogrammo di frutta, 700 grammi di zucchero, due tazze di acqua, 40 ml di succo di limone, mezzo cucchiaino di cannella. Ben cotogne sbiaditi, tagliare e rimuovere il nucleo. Tagliare a fettine sottili frutta e subito cospargere con succo di limone, 20 ° grammi, mettere in un contenitore e riempire con acqua. Mettere sul fuoco, ebollizione e cuocere a fuoco medio per 15 minuti, non dimenticate di mescolare. Aggiungere il succo di zucchero, il limone che è stato lasciato, e cannella. Cuocere a fuoco medio 25 minuti, mescolando tutto il tempo. Preparazione versato in banche e chiudere il coperchio. Fatto. Se si aggiunge la ricetta le mele, si ottiene da marmellata di mele cotogne con limone e le mele e cannella. Nella marmellata inverno non è buona, la sua durata – fino a due mesi

Cooking marmellata per l'inverno

La marmellata, che è stato preparato per questa ricetta, mele cotogne non bollire, i suoi pezzi sono ottenuti in un unico pezzo e morbido, può essere conservato fino a due anni. Ingredienti: un chilo di frutta, snocciolato, zucchero – 600-800 grammi, un bicchiere d'acqua, limone, vaniglia odnogrammovy bustina, nocciola – 100 grammi. Facciamo cuocere marmellata di mele cotogne con limone per l'inverno. Tagliare a fette della nostra frutta. In uno smalto padella preparare convenzionale sciroppo modi e versarlo a riflusso cotogna. Far bollire per cinque minuti, e, come al solito, sparare per 12 ore dal fuoco. Quindi ripetere la stessa cosa. Buckshot nocciole, utilizzando un martello. Farà una varietà di limone. Noi non strofinare su una grattugia e spremere il succo e noi tagliato a fette sottili. Lessare marmellata in terza volta, si aggiunge al limone, noci tritate, e la vanillina. Cook ha letteralmente decomporsi marmellata bollente presso banche pre-sterilizzati un paio di minuti, e arrotolare le stesse coperture. Questo piatto vi delizierà con il suo aroma e gusto per un lungo periodo.

proprietà utili cotogna e prodotti che ne

Perché è il frutto dei nostri piatti, tra cui marmellata di mele cotogne con limone, così popolare tra la gente? Quince rich varie vitamine, esso comprende una pluralità di macro e micronutrienti. Nella sua struttura ci sono sodio, potassio, citrico, malico, acido scozzese e pectina, necessaria per le sostanze corpo umano. I suoi frutti contengono un sacco di fruttosio, tannini, olio essenziale, catechine e aminoacidi. Il nostro inceppamento non è esposto al trattamento termico estremo e prolungata, in modo che il massimo beneficio del tutto è conservato cotogna. Limone e altri frutti che rafforzare la sua. Noi non parlare dei benefici prettamente mediche dei nostri marmellate, solo per dire che migliorerà il vostro umore, rallegrare, avrà un effetto rigenerante. Quindi, preparare e mangiare mele cotogne. Buon appetito!