Flowers purslane – la storia della specie, usato in cucina e nella medicina

Fiori portulaca ha preso il nome dalla parola 'Portula', che si traduce come wicket. Abbiamo molti giardinieri chiamano questa pianta "stuoie". Flowers purslane – una pianta perenne, ma di solito è coltivata come annuale. Attualmente, ci sono più di 150 specie di piante.

Nella nostra regione il tipo più comune di due – e portulaca portulaca macranthon. Il primo tipo è il selvaggio e spesso si può trovare nei giardini e nei rifiuti.

Fiori portulaca conosciuto per lungo tempo. Essi sono stati conosciuti e utilizzati in cucina, la medicina nell'antica Grecia e in Egitto. In Europa portulaca era attraverso la Francia, circa XVII secolo. Ad esempio, in Inghilterra, è stato usato come decorazione sui davanzali delle finestre e nei giardini.

Con l'avvento in Francia fiori portulaca ha cominciato ad essere usato come un vegetale. Egli è ora ampiamente utilizzato in insalate e altri piatti. Il suo gusto particolare, ha un sapore leggermente acidulo e ha una leggera amarezza.

Foglie e germogli delle piante sono usate come crudo e il cotto, come insalate, zuppe sughi e altri piatti. E 'utilizzato anche per i cetrioli decapaggio, insieme ad altre spezie ben noti. L'amore francesi mangiare insalate con formaggio e pomodori, che necessariamente aggiungono portulaca.

Questa pianta non viene utilizzato solo in cucina. Ha un certo numero di proprietà medicinali. È stato a lungo utilizzato nel trattamento del mal di testa, per morsi di serpente, insonnia e altre malattie.

Tutte le proprietà curative di portulaca si spiega facilmente se guardiamo alla sua struttura. Perché contiene molti zuccheri diversi, come il glucosio, saccarosio. È anche ricco di micro e macro. Ha un sacco di calcio, ferro, sodio, magnesio. In Portulaca contiene vitamina K e C, c'è anche carotene e vitamina PP, B1, B2, E. In questa pianta ci sono molti acidi, come nicotinico, citrico, ossalico, succinico. Lì proteine e sali minerali.

Deriviamo un sacco di varietà di portulaca. Uno di loro è portulaca gioco di parole. portulaca La medicina tradizionale ampiamente applicato come un agente antinfiammatorio per la malattia del rene, della vescica, del fegato. Fare buon uso di questa pianta come misura preventiva in forma di decotto. I benefici del succo portulaca, nonché una tintura di esso, medicina popolare è nota da tempo. Quindi, il succo di portulaca nella medicina cinese utilizzato nel trattamento delle malattie degli occhi, succo fresco della pianta in grado di ridurre le verruche.

Il succo dai gambi e le foglie di portulaca ha un buon effetto coleretica. I semi della pianta sono usate come leganti nei disturbi dello stomaco, hanno effetti antipiretici e aumentare la potenza negli uomini. Se avete problemi con il cuore o la pressione sanguigna preso estratto acquoso di questa pianta.

Come pianta medicinale ha usato le foglie e steli portulaca. Praticato comprime imposizione di questa pianta nel caso di ottenimento ascessi e ferite. Ciò è particolarmente vero nei casi in cui l'assistenza è necessaria immediatamente e adeguati farmaci non in giro.

prove di ricerca che portulaca in grado di abbassare il livello di zucchero. Per fare questo, si applicano infuso o decotto preso tre volte al giorno su un cucchiaio.

Opinioni su portulaca contraddittorio, perché è le erbacce che giardinieri che cercano di ritirarsi dalla loro terra sul lato opposto della coltivazione di specie coltivate di questa pianta richiede alcune competenze e creare le condizioni necessarie.

Le specie più comuni coltivate di piante utili – è portulaca macranthon, portulaca Sonia anche Sundance, altri Sunglo Cloudbeater.

Tutte le specie coltivate di piante hanno foglie grandi e colori più vivaci rispetto alle esemplari selvatici.