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torta Kucheryavy con marmellata: ricette

Kucheryavy pie – è deliziosi pasticcini con un nome interessante. Si sta preparando un piacere semplice e rapido. Uno o due strati di pan di composti di pasta grattugiato e dolce essi strato. Più spesso usato come una marmellata fatta in casa di riempimento o di formaggio.

Una ricetta classica

Quindi, come fare ricci torta con marmellata? Per fare questo, hostess bisogno di:

  1. Farina di grano tenero – 500 g
  2. Margarina, preferibilmente cream – 250 g
  3. Marmellata, preferibilmente con un sapore aspro – 500 g
  4. La sabbia è lo zucchero – non più di 200 g
  5. 1 uovo.
  6. Sodio (disgregante può essere sostituito) – l 0,5-1 h ..
  7. Il succo di limone o aceto – 0,5 cucchiaino ..

Kucheryavy ricetta crostata di marmellata è presentato alla vostra attenzione, si scopre friabile e saporito. La cosa principale – la pasta giusta. Per fare questo, è necessario un contenitore profondo di guidare l'uovo e aggiungere lo zucchero. I componenti sono ben merita libbra. Margarina prima della cottura si consiglia di congelare un po '. Il prodotto sarà facile da grattugiare. margarina tagliuzzato mescolato con il composto di uova-zucchero.

La massa deve versare il lievito o bicarbonato di sodio per aggiungere precedentemente rimborsata con succo di limone o aceto. Ora è possibile inserire con precisione la farina setacciata, poi impastare la pasta stretto ma elastico.

La formazione della torta e la cottura

Per la torta riccio con marmellata si è rivelata non solo deliziosi, ma anche appetitoso, è necessario formare adeguatamente. È necessario dividere la pasta in due parti uguali, rotolare due sfere e quindi inserire nel congelatore, il pre-incarto pellicola trasparente.

Il forno dovrebbe includere anticipo in modo che potesse riscaldare fino a 200 ° C. Teglia o teglia dovrebbero definire pergamena. Qui è necessario grattugiare un pezzo di pasta, poi accuratamente levigata. Il primo strato è necessario stabilire la marmellata e distribuire uniformemente esso. In cima a tutto ciò che serve per chiudere la seconda parte del test, e grattugiato.

Cuocere una torta deve essere posto in forno. Dessert deve essere cotto per 40 minuti. Quando la torta riccio con marmellata è pronta, il forno deve essere spento e aperto. Baking dovrebbe raffreddarlo.

torta alla vaniglia riccia con marmellata: una ricetta con una foto

Per preparare questo dolce, è necessario:

  1. 2 uova.
  2. 650 g di farina.
  3. Jam – a piacere.
  4. 200 g di zucchero.
  5. 200 g di burro o margarina.
  6. Un pizzico di sale, la vaniglia e il bicarbonato.
  7. fecola di patate.

processo di pasta

Questa è una delle ricette più semplici come le torte. Impastare la pasta in un contenitore profondo deve essere collegato allo zucchero, uova e margarina. L'ultima componente, se lo si desidera, può essere sostituito da burro. La miscela deve essere ben macinare per renderlo più uniforme.

Setacciare la farina consigliato e mescolato con sodio, il sale e la vaniglia. Questa miscela deve essere attentamente collegato al peso di zucchero margarina. Mescolare bene. Di conseguenza, dovrebbe ottenere un flessibile, impasto morbido. Dovrebbe essere diviso in più parti, distribuite in sacchetti di plastica e poi mettere nel congelatore.

Come cuocere

Kucheryavyi torta con marmellata meglio cotto in una vaschetta ad una temperatura non superiore a 200 ° C. Capacità dovrebbero stabilire carta da forno. La prima parte del test deve stendere. Le dimensioni del serbatoio devono corrispondere alle dimensioni della pentola. Dopo di che, la pasta deve essere spostato sulla carta e renderlo perfora con una forchetta. Hai bisogno di mettere una teglia in forno preriscaldato e propech per 10 minuti.

Sopra il primo strato è necessario mettere uno strato di marmellata e cospargere tutto amido. In caso contrario, pasticcini si bagnano. Tutto ciò è necessario per chiudere la prova. Si raccomanda di grattugiare e distribuito uniformemente. La preforma deve essere posto in forno e cuocere fino a doratura.