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Verdure in bagnomaria

alimentazione sana e buona per molti è diventata la norma. Per fare questo, acquistare costosi, prodotti ecologici e preparato un menù speciale. Tuttavia, a volte questo non basta. E 'molto importante preparare correttamente il piatto. Una delle opzioni più popolari di oggi è l'uso di una doppia caldaia.


L'uomo moderno è costantemente sperimentando l'impatto negativo sull'ambiente, lo stress e così via. Al fine di mantenere il sistema immunitario e prevenire lo sviluppo di gravi malattie del corpo richiede l'utilizzo quotidiano di un insieme specifico di vitamine, macro e microelementi. E 'meglio per ottenere da loro il cibo.

Per i prodotti disponibili nelle sostanze nutritive sono conservati, è necessario scegliere il giusto tipo di trattamento. Ottimale è fumante. Anche gli ortaggi più amati a bagnomaria acquisiscono un aspetto appetitoso e l'aroma.

I benefici di tali alimenti è noto oggi quasi tutti. Molti stanno passando ad una potenza completamente, altri parzialmente.

Quali sono i vantaggi di cibo fumante:

  • prodotti mantengono la forma originale, il gusto, il colore e l'odore;
  • a causa del fatto che la temperatura non superi i 100 gradi, l'utilità del cibo non è perso come frittura e cottura;
  • cibo è preparato senza l'uso di grassi, a causa di questo ridotto contenuto calorico e aumenta digeribilità.

Verdure in un bagnomaria possono sembrare a qualcuno di cattivo gusto. In questo caso, è possibile aggiungere sale, spezie, preparare la salsa. Alcune aziende produttrici di elettrodomestici, dotati di una capacità speciale per piroscafi spezie.

Non scoraggiatevi se non è possibile ottenere immediatamente utilizzato per il cibo. Gli esperti dicono che le abitudini alimentari sono generalmente formati da un massimo di tre mesi. La cosa principale – per mirare, e il resto verrà con il tempo.

Verdure in un bagnomaria preparati abbastanza in fretta. Si può iniziare con semplici contorni. Se si cucina la prima volta, provare una patata normale. A tal fine abbastanza chiaro, lavatele e tagliatele a circa quattro pezzi. Non dimenticare di versare l'acqua nella pentola. Ora basta impostare il tempo e rilassarsi. Non è necessario aggiungere il sale.

Per contorni complessi è possibile scegliere zucchine, cavolfiori, zucca, broccoli. È possibile utilizzare verdure surgelate a bagnomaria. Tutto tagliato in pezzi di medie dimensioni e viene portato alla prontezza. Servire barattolo con olio d'oliva, panna acida e erbe aromatiche. verdure set possono essere diverse. Provare ad aggiungere verdi piselli, verde fagioli, cavoli di Bruxelles. verdure verdi in un bagnomaria saranno ancora più saporito e più sano. Ciò è dovuto alla mancanza di sale, pepe e il grasso.

Verdure in un bagnomaria e possono essere preparati in combinazione con altri prodotti. Ad esempio, risulta incredibilmente deliziosa contorno con funghi. Per fare questo, lay out in forma di fagioli. Poi v'è uno strato di miele agarico. Completa tutti i broccoli. Sulla parte superiore del piatto è cosparsa di sale, bruciore pepe, semi di kalindzhi, curcuma e un po 'di fieno greco. Spezie non dovrebbe essere molto.

Preparazione per circa 30 minuti. Servire con parmigiano grattugiato. È possibile aggiungere un po 'di olio d'oliva o olio di sesamo.