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Cake "Ladies fantasia." Crema Ricetta e dolci

Cake "Ladies fantasia", la ricetta di cui molte casalinghe conosciute fin dall'epoca sovietica, è una torta di miele leggermente modificata. Da quest'ultimo si distingue da un numero maggiore di torte, panna e altro rivestimento di smalto. Come cucinare torta "operato dalle signore", se si vuole seguire la ricetta tradizionale, ma allo stesso tempo rendere shortcakes cioccolato gusto? Cerchiamo di sperimentare!

Cake "Ladies fantasia." ricetta

Foto ritraggono questa delicatezza multistrato e ben bagnato. Succede davvero in questo modo, se si seguono tutte le seguenti raccomandazioni. Non lasciatevi scoraggiare dal fatto che le "Ladies fantasia" torta, la ricetta di cui vedremo ora analizzare in dettaglio richiede una pluralità di dolci da forno, così come il rispetto di alcuni dettagli. Il risultato sarà incredibilmente delizioso aroma di cioccolato e miele metterà in risalto i dadi, e l'impasto sarà estremamente morbida. Per la glassa è necessario cioccolato e olio vegetale. La crema andrà un bicchiere di zucchero e noci sgusciate, un cucchiaio di cacao amaro e farina, un po 'di vaniglia, mezzo pacchetto di burro, un paio di uova di grandi dimensioni e 2 cucchiai. Latte (preferibilmente intero, non a basso contenuto di grassi, perché è ancora un piacere essere ad alto contenuto calorico, quindi non ha senso prendere gli ingredienti alimentari).

Di questo importo, i prodotti ottengono una grande torta "Ladies fantasia." La ricetta può essere adattata alle più piccole, dividendo gli ingredienti in due.

panna da cucina

E 'meglio cucinare immediatamente. Finché si cucina la pasta e dolci, si raffredda. Se il latte, che si prende la crema, fresco non garantiti, è meglio esporre ebollizione, poi raffreddare. Battere il latte con la farina, lo zucchero e uovo frullare. Quindi, posizionare un contenitore in cui sei stato frustato a fuoco medio e continuamente misurato e alone inquietante, far bollire la massa risultante. Dopo aver fatto bollire interferire bisogno di un po 'più intenso. Fuoco deve essere ridotto al minimo. Crema deve addensare bene, ma mantengono la forza, quindi è ben imbevuto torte. Fino a quando la crema è caldo, dovrebbe essere aggiunto al cacao e vaniglia e mescolate bene fino al liscio. , Devono o periodicamente agitare la massa alla sua superficie non forma una pellicola dopo il raffreddamento, coprire il contenitore o il coperchio con creme o sacchetto di plastica. Prima di torte promazyvat, la panna sarà necessario mantecare con il burro con un mixer e aggiungere le noci tritate.

Cake "Ladies fantasia." ricetta pasta e assemblaggio

Per torte hanno bisogno di uova (2 pz.) Per 2 cucchiai. l. miele, burro e cacao amaro, il vetro di zucchero, per 2 ore. l. soda. Farina dovrà versare sull'occhio, concentrandosi sulla consistenza dell'impasto. Tutti gli ingredienti (tranne la farina e il cacao) deve essere miscelato e riscaldato a bagnomaria. Quando la massa è liscia, comincia a schiuma. In questo momento è necessario aggiungere la farina in lotti. L'impasto finito può essere diviso in sedici o otto parti – a seconda della quantità di tempo che si è disposti a spendere per rotolamento. Cuocere torte su una teglia, fresco. Lubrificare la crema preparata. Mettere a bagno a temperatura ambiente, per coprire smalto e posto per diverse ore in frigorifero.