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Come cucinare il sugo per la pasta. La ricetta originale e gustosa

Naturalmente, ogni persona ha un puramente i gusti e le abitudini alimentari. Ma ancora ci sono una serie di piatti, che come quasi tutto dal piccolo al grande. E uno di questi è, naturalmente, la pasta. Sono semplici da fare, non richiedono un sacco di tempo, e la moderna varietà di prodotti alimentari sugli scaffali dei negozi, a volte è semplicemente incredibile. Spaghetti, corna, conchiglie, pergamene e nastri. L'elenco potrebbe andare avanti per un tempo molto lungo. E ci sono molti piatti, che sono la componente principale è la pasta. Ma che cosa fare quando si prepara qualche capolavoro complesso ha né la voglia né la capacità, e concedetevi qualcosa di gustoso simile. Se la mano è tutta un pacco di pasta, allora il problema può essere risolto molto semplicemente. Dopo tutto, cosa c'è di più delizioso di spaghetti bolliti, diciamo, o conchiglie, sugo denso aromatizzato con un aroma ricco?


Ricette per la salsa di pasta è in un gran numero in diretta su Internet. Tuttavia, molti di questi sono descritti da chef professionisti che utilizzano spezie esotiche e cibi. Ma abbiamo anche bisogno di un piatto alla media del frigorifero anziché la cucina, dove, come in Grecia "ha tutto." Come cucinare? Sugo per la pasta può essere molto semplice nella composizione, ma è incredibilmente delizioso. Qui è una di quelle ricette.

Come cucinare il sugo per la pasta con pomodoro fresco

Concordano sul fatto che il concentrato di pomodoro o anche il gustoso ketchup è da tempo diventata noiosa e non causano alcuna emozione particolare. Sì, e la composizione della loro confezione informa su una varietà di coloranti, conservanti, esaltatori di sapidità, e altre sostanze chimiche. Molto più bello di preparare qualcosa di simile ad usare solo i componenti che si gradimento. Non dovremmo osservare tutte le regole di prescrizione severe, tutto è fatto concentrandosi esclusivamente sulle vostre preferenze di gusto.

Quindi, come fare il sugo per la pasta con pomodoro fresco. E 'molto semplice. Prima di tutto, i pomodori devono sbarazzarsi di residui inutili di rami verdi su cui stavano crescendo, e tritarle finemente con un coltello affilato. Evitare di frutti acerbi o troppo morbide. Il miglior sugo può essere fatto da pomodori rossi dolci che sono già completamente pieno di succo di frutta, ma non ha perso la densità e l'elasticità della carne. Per la massa risultante aggiungere un po 'di panna acida, verdure tritate finemente e la vostra serie preferita di spezie. Tutti mescolare accuratamente per formare una divisa. tuffi pronti starà bene al centro del piatto con spaghetti di fresco. Come parte del verde buon uso di basilico, coriandolo e il sedano. Questo darà al piatto un aroma speziato e delicato sapore dell'originale. Anche coloro che non sono bravo a cucinare, e non utilizzato per passare in cucina più di un quarto d'ora, questa ricetta non dovrebbe causare problemi.

Questa ricetta descrive come rendere il sugo per la pasta per chi ama un gusto più dolce e delicato. Inoltre, chi preferisce spigoloso combinazione di prodotti, è possibile adattare i seguenti condimenti modo semplice. Aggiungere il peso dei pomodori tritati finemente spicchio d'aglio, erba cipollina fresca tritata o (in opzione "i") un po 'di rafano grattugiato su una grattugia piccola. Regolare la nitidezza, è anche possibile utilizzare le spezie. E 'sufficiente aggiungere al mix un po' di pepe più rosso e nero, come i tuffi diventato abbastanza bruciare additivo.

Oltre alla pasta, il sugo di pomodoro improvvisato è ideale per carne e pollame. Tutto utilizzato nei suoi prodotti di composizione sono facili da trovare in qualsiasi negozio di alimentari e la preparazione di un sugo molto rapidamente, che, tuttavia, non pregiudica il suo gusto. Hai ancora dubbi su come preparare il sugo per la pasta senza alcun costo e di tempo in più? Provatelo, e verso l'incertezza sarà finita.