Rotolo di carne macinata con vari ripieni

Ogni hostess risolve tutti i giorni la domanda "Come per nutrire la famiglia?". Ho voglia di cucinare, non solo gustosa e abbondante, ma anche una varietà. Senza salumi non lo fanno, soprattutto se la casa ci sono gli uomini. Pertanto è necessario adottare le ricette polpettone con vari ripieni. Questo piatto è adatto come una vacanza, e sul tavolo di tutti i giorni. Come preparare rotoli di carne macinata? Molto semplice. E il ripieno può essere molto diverso. Si consideri la ricetta di base della frittata con un ripieno.

Polpettone di carne macinata. ricetta №1

Per questo piatto, abbiamo bisogno di una libbra di carne macinata, tre fette di pane bianco, un bicchiere di latte, una cipolla, tre uova, una carota, sale e pepe. Immergere le fette di pane in mezzo bicchiere di latte e aspettare finché non siano ben si sciolgono. Mescolate la pasta di pane con carne tritata e un uovo, sale e pepe a piacere. Dei due uova e il latte fare una frittata. cipolla e carota pulita, triturare e fritte in olio vegetale. Tagliare il foglio foglio cibo. Stendete sulla sua carne macinata. Nel mezzo posare una frittata e la carota e la cipolla fritta. Con lamina displace macinate in rotolo. I bordi del cartoccio. diffusione rotolo su una teglia. Abbiamo messo in forno caldo. Cuocere fino a cottura per 30 minuti, versando a poco a poco l'acqua nella pentola. Pronto per farli lamina extra, raffreddato, si sviluppa su un piatto e tagliare in porzioni.

Rotolo di carne macinata con sottaceti. ricetta №2

gusto interessante è ottenuto in polpettone, preparato secondo la ricetta. Preparare una libbra di carne, una cipolla, uno spicchio d'aglio, un mazzetto di erbe aromatiche, duecento grammi di sottaceti, tre uova, sale e pepe. Cipolle e aglio tritare finemente e pulito. mix ripieno con un uovo, cipolle e aglio, sale e pepe a piacere. Due uova bollire, fresco e sminuzzare. Verdi mia sotto acqua corrente fredda e tritarli finemente. Sottaceti tritato. Mescolare le uova, verdi e cetrioli. Tagliare il foglio del cibo e la pellicola si sviluppa su di esso uno strato di spessore carni macinate di 1,5 centimetri. Sul mezzo mettere il ripieno e mettere insieme i bordi con un foglio. Avvolto in rotoli foglio di alluminio sono trasferiti ad una teglia e mettere in forno preriscaldato. Cuocere per circa 40 minuti, e poi la pellicola e apre di controllo per la prontezza. Ci riserviamo rotolo in forno per altri 15 minuti a doratura. Mettere il piatto finito e tagliato in porzioni.

Rotolo di carne macinata e prosciutto. ricetta №3

Le carni macinate preparare la ricetta principale, e per il ripieno, abbiamo bisogno di un centinaio di grammi di formaggio, un centinaio di grammi di olive o olive, cento grammi di prosciutto. Sminuzzare formaggio su una grattugia grossa. Olive tagliate a cerchi. strisce prosciutto shinkuem. Tutti gli ingredienti per il ripieno mix. Diffondere ripieno su foglio di cibo. Nel mezzo stendere il ripieno. Avvolgere il rotolo e chiuderlo in stagnola. Cuocere in forno caldo per 30 minuti. Lasciate raffreddare leggermente prima di servire.

Rotolo di carne macinata con le mele. ricetta №4

Se non molto buona rotolo di avvolgimento, è possibile utilizzare una piccola tortiera rettangolare. Trito preparato secondo la ricetta di base. Per il ripieno preparare un centinaio di grammi di mele verdi, cinquanta grammi di pinoli, un centinaio di grammi di prugne secche e alcune erbe fresche. Prugne immersi in acqua per 15 minuti bollente e tagliate in strisce. Mele macinare ad una grattugia grossa. Tritare i verdi. Lubrificante forma di olio. Mettere il ripieno, diffondendo uniformemente le pareti e il fondo, lasciando un piccolo sul coperchio. Stendiamo strati di verdure, mele, noci, prugne e verde di nuovo. Chiudiamo il ripieno rimanente. Cuocere in forno caldo per 30 minuti.

Rotolo di carne macinata e formaggio. ricetta №5

Il ripieno per i rotoli – un formaggio grattugiato con aglio ed erbe tritate. Si può cucinare una grande pagnotta. E si può fare un personalizzati piccoli rotoli ciascuno. Se si commette qualche panino, poi cuocere in una teglia da forno vale la pena, sfiorando la parte superiore con la maionese o panna acida. Il tempo di cottura è di 20 minuti.