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Cavolo – le proprietà utili di tutte le verdura noti.

Cavolo, proprietà utili che sono stati conosciuti fin dai tempi antichi, è molto apprezzato per le sue qualità gustative. Sin dai tempi antichi, è stato servito in tavola con diversi tipi di prodotti. Le sue proprietà benefiche sono stati oggetto della ricerca è ancora nelle antiche scienziati e filosofi greci. Gli antichi romani credevano che il cavolo non è più di un farmaco che può curare molte malattie. Mentre il cavolo utilizzato per mal di testa calmante, il trattamento della sordità , e migliorare il sonno. Per non parlare del fatto che con l'aiuto di cavolo ha cercato di curare molte malattie interne.


In Russia cavolo, proprietà utili che non erano ancora così noto, è stato coltivato in circa IX secolo. Tuttavia, il cibo umano russo era presente anche in abbondanza, ed è sempre stata, in primo luogo. Questa situazione non è cambiata oggi. Cavolo è ancora presente nella nostra dieta in quantità sufficienti.

Oggi, è dimostrato scientificamente che cavolo, utili proprietà che lo rendono ancora più prezioso prodotto ha un certo numero di qualità medicinali. Contiene grandi quantità di fibre. Questo suggerisce che l'uso costante di cavolo negli alimenti porta al fatto che nell'intestino umano crea microflora favorevoli e benefiche. Inoltre, il corpo è derivato dal colesterolo, che è importante per la prevenzione di aterosclerosi e obesità. migliora significativamente la funzione motoria dell'intestino.

In acido presente vino pietra cavolo che inibisce la conversione dei carboidrati a grasso. Ecco perché dovrebbe essere incluso nella dieta di chi ha deciso di perdere peso o mantenere un occhio vicino sul loro peso.

Per quanto riguarda la vitamina C, contiene in cavolo quanto arance e limoni. Un suo contenuto di vitamina P è notevolmente maggiore che in altre verdure. Le uniche eccezioni sono gli spinaci e prezzemolo.

Tutto questo rende insieme i cavoli prodotti importanti della nutrizione dietetica e clinica. E 'incluso nella dieta di quei pazienti che soffrono di calcoli biliari e di gotta, perché non contiene composti purine.

alto contenuto di sali di potassio è stato trovato in cavolo. Essi sono in grado di stimolare la diuresi, quindi il cavolo, o meglio il suo succo è ampiamente usato per reni e cuore.

Cavolo, proprietà utili che vengono utilizzati anche per scopi medicinali ha battericida, fungistats, batteriostatico e le proprietà fungicide. Cavolo è ricco di produzione di volatili, che sono in grado di distruggere anche Staphylococcus aureus. foglie di cavolo sono ampiamente utilizzati come agente di guarigione delle ferite per vari processi infiammatori della pelle e brucia. Fresco succo di cavolo, sciolto in una piccola quantità di acqua, guarisce malattie infiammatorie della gola e la bocca.

Mentre era sulle proprietà di cavolo in particolare. Ma ci sono alcune varietà di questo vegetale, che ha le sue caratteristiche uniche. Così, il cavolo rapa proprietà utili non sono così nutre meno perfettamente il corpo umano con vitamine C e B6. E 'meglio mangiare quelli che hanno seriamente impegnato a perdere peso. Cavolo rapa stimola più processi nel nostro corpo, che sono direttamente collegati al metabolismo dei globuli rossi e proteine.

E ora qualche parola sulle diverse varietà di cavolo, non meno conosciuti. Stiamo parlando di una specie di esso come cavolo rosso. proprietà utili di esso sono stati confermati da test di laboratorio, durante il quale è apparso chiaro che nel cavolo contiene più di trentasei diversi antociani. E dice che il cavolo rosso è in grado di proteggere il corpo contro il cancro.

Chi cavolo può parlare all'infinito. Ma il nostro compito principale – per raccontarvi la più utile delle sue proprietà, che, di fatto, è stato fatto.