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False Russula: le caratteristiche e le caratteristiche

Nei nostri boschi ci sono pochi di questi funghi, che avrebbero raccoglitori sono stati trattati con un lieve disprezzo. Ma russules includono nel loro numero. Ma è molto strano, perché secondo il proprio gusto e le proprietà nutritive di questi "emarginati" sono abbastanza buoni, e in anni cattivi e che può diventare un vero e proprio fungo salvezza.


Purtroppo, anche questi rappresentanti ordinarie di bell'aspetto, ma molto utili della tribù di funghi ha un lato oscuro. Si tratta di un falso russula, che se consumato è in grado di fornire ai consumatori un sacco di problemi.

In questo articolo andremo a elencare tutti i sintomi, concentrandosi su questo, si può facilmente identificare questi gemello insidiosa. Immediatamente, si nota che la falsa Russula estremamente "versatile", dal momento che sotto questo nome si nasconde molte delle loro specie. E le differenze tra alcuni di loro sono talmente irrisorio che distinguerle può essere sperimentato solo micologo. E anche allora, se la mano avrà un laboratorio con tutte le attrezzature necessarie.

Si noti che russules fondamentalmente costituiscono il 45% della massa di funghi dei nostri boschi, così le loro regole di raccolta da ricordare molto bene. E 'meglio prendere quelli che il cappello non contiene alcuna traccia di rosso e viola scuro. Se vedete questi funghi, sarà quasi certamente prima di falsa Russula.

Così, bruciando corrosivo specie ha solo lo stesso cappello rosso profondo. La carne del fungo è estremamente fragile e un po 'rossastro in contropiede. A proposito di opinioni velenose di scienziati.

La divisione di parere era dovuto al fatto che, dopo una lunga digestione con numerosi cambi di acqua questa falsa Russula diventa commestibile, e in altri casi non sarà ancora in grado di mangiare a causa del gusto estremamente amaro.

Lo stesso si può dire per la loro varietà rosso sangue. Circa il suo aspetto può essere visto nel titolo. Pulp – bianco, leggermente rossastro per lo cappello. Secondo le caratteristiche di gusto sostanzialmente simile alla vista sopra.

Russula biliare generalmente simili nella sostanza al gusto, che ha dato il nome. Tra l'altro, in autunno è molto nelle foreste di conifere. Colora la sua ocra rossa o giallo ocra. E 'facile distinguere se la foresta pluviale è stata di recente: essere inumidito, diventa cappello muco che non è tipico di syroezhek.

Palude stessa forma nella "bad company" e non è caduto completamente immeritato. La caratteristica distintiva – un berretto rosso sangue, pelle sottile che viene rimosso con difficoltà. Si può trovare sia sulle paludi e nelle foreste di pini, ricoperte di sfagno. E 'spesso definito come una specie falsi, ma invano, perché ha un sapore solo grande.

In breve, avrete notato che nessun falso Russula sono funghi velenosi nel pieno senso della parola. Il loro utilizzo è semplicemente impossibile fisicamente, e una piccola parte in grandi quantità, che, anche se rovinare la vostra piatti di funghi, danneggiare la salute non causerà alcuna.

Alla fine, fare un errore nella scelta di loro è difficile: rompere un piccolo pezzo di carne del fungo. Se le mani che erano false Russula (foto che hanno in questo articolo), saprete su di esso immediatamente.