Come cucinare pasta con carne multivarka?
Maccheroni con carne preparata in multivarka sorprendentemente semplice e facile. Va inoltre notato che il piatto gira gustoso e sano in modo che possa essere alimentata a cena senza pane di frumento o altri ingredienti aggiuntivi.
Pasta con carne: foto e la ricetta
ingredienti necessari:
- polpa di maiale, senza ossa e inclusioni di grasso – 210 g;
- olio vegetale inodore – 20-40 ml;
- pasta – 240 g;
- di burro – 30 g;
- cipolla media – 2 pezzi;.
- concentrato di pomodoro (si può prendere sharp) – 2 grandi cucchiai;
- medie carote – 1 pc;.
- verdure fresche – opzionale;
- pepe nero macinato e sale marino – a piacere;
- formaggio – 140 g (opzionale).
Il trattamento termico dei componenti principali
Prima di cuocere la pasta con carne multivarka, è necessario prima di tutti i prodotti di grano bollire in acqua leggermente salata. Questo può essere fatto su un fornello a gas, e una moderna cucina dispositivi. Così, contenitore Multivarki deve riempire ¾ con acqua e messo in una modalità bagnomaria. Quando il liquido bolle, si consiglia di versare un po 'di sale e la giusta quantità di pasta. Essi devono far bollire nella stessa modalità, circa 15-19 minuti. Successivamente, è necessario eliminare la pasta pronta in un colino, lavare accuratamente e lasciare defluire tutto il liquido.
La lavorazione di carne e verdure
Pasta con carne in multivarka rivelarsi molto gustoso con qualsiasi prodotto a base di carne. Questa ricetta, abbiamo deciso di utilizzare solo l'ultimo di maiale polpa senza il grasso e le ossa. È necessario lavare bene e poi tagliata in pezzi di dimensione media. In quanto è necessario per elaborare e verdura. Carote chop desiderabile a fettine sottili, e cipolla – semianelli.
Trattamento termico di carne e verdure
Maiale per questo piatto, abbiamo scelto per un motivo. Dopo tutto, il prodotto viene trattato termicamente molto rapidamente, in soli 30-39 minuti. a base di carne tritata dovrebbe essere messo nel dispositivo ciotola, e poi il suo olio di sapore vegetale, sale e pepe. Arrosto di maiale auspicabile in tempo di cottura circa 25 minuti. Successivamente, si raccomanda di aggiungere le cipolle e carote, che dovrebbe anche essere preparati per un quarto d'ora. Durante questo periodo sarà completamente morbido e la carne e le verdure sono ben rosolate.
La fase finale nella preparazione di
Per cucinare con carne di maiale e verdure fritte spandessi tritate le erbe fresche, burro, pasta di pomodoro e prodotti di grano precedentemente bollite. Dopo di che, la pasta con carne multivarka devono essere miscelati accuratamente, coprite con un coperchio e lasciare in modalità riscaldamento per 15-30 minuti. Durante questo tempo il piatto è ben riscaldato, assorbe i sapori di prezzemolo e aneto, e ben condito con burro.
piatti di portata appropriati alla tavola
Deliziosa pasta a base di carne fatto in multivarka, dovrebbe applicarsi solo alla tavola calda. Se lo si desidera, è molto appetitoso e piatto soddisfacente può essere spruzzato con formaggio grattugiato duro, che deve necessariamente fondere quando esposto a temperature elevate del pasto. Buon appetito!