"Hot" il giorno della nascita: cosa cucinare?

La preparazione per la festa prende sempre un sacco di tempo e fatica. E 'necessario per decorare la casa, prendere in considerazione il menu, acquistare i prodotti mancanti e rinfrescarsi. Sorprendentemente, la maggior parte delle donne a far fronte a tutto questo facile. Tuttavia, a volte anche il più esperto domanda casalinghe si pone, cosa cucinare per la tabella di festa. In genere, snack e dolci non hanno causato tali difficoltà nella ricerca, come un "caldo" per il mio compleanno.

Sembra che sia difficile trovare qualcosa di nuovo. O, al contrario, si ferma la paura di rovinare l'intera serata sfortunata Science Experiment. Piatto caldo per ogni vacanza è molto importante. Si capisce qualsiasi padrona di casa. Pertanto, diteggiatura ricette adatte "a caldo" per il mio compleanno in mente, molti si perdono. Ma non disperate. Anche da ingredienti semplici può fare un menù di festa, se il loro bellissimo lodge. E, soprattutto, non ci vuole molto tempo.

Molto spesso, la festa è servita, come la carne in francese. Ma può essere fatta dagli stessi ingredienti completamente nuovo piatto. In generale, un pezzo di carne (migliore per prendere maiale o vitello) con un coltello per tagliare il maggior numero di buchi possibili. I fori risultanti mettere finemente tritate cipolla, carota, aglio, pepe ed erbe aromatiche. Poi, su tutti i lati buona mano con un pezzo di spezie e sale. Avvolto in un foglio e cotto in forno per circa 1 ora ad una temperatura di 180 ° C. La carne pronto tagliata in pezzi e alimentato insieme con succo precipitato. Questa "caldo" sul il compleanno del grande complemento patate bollite. Così si è scoperto fragrante, nella sua preparazione in acqua è necessario aggiungere un paio di spicchi d'aglio, aneto e prezzemolo gambi. E, naturalmente, deve essere il sale. E servire ben al burro sapore o versare il succo dalla carne, cospargere con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche. Può essere al centro di un grande piatto put patate bollite, e sui bordi della carne al forno.

Se non hanno tempo per cucinare carne e contorno, può essere "caldo" per il mio compleanno sul principio di "due in uno". Per questo perfetto Pepe farcito con carne di manzo e broccoli. 10-12 gli ospiti avranno bisogno di:

• 6 peperoni;
• 500 g di carne di manzo;
• 450 g di broccoli;
• 1-2 lampadine;
• 200 g di formaggio;
• pepe, sale qb.

carne macinata e tutte le verdure tranne il pepe. Aggiungere al conseguente tritato sale, pepe e mescolate. Peperoni lavati, tagliati a metà longitudinalmente e rimuovere il gambo e semi. Farcire le due metà, cospargere con il formaggio grattugiato e mettere un loro la cottura in forno per 35-40 minuti. peperoni Ready è un pasto assolutamente autosufficiente, e non richiedono alcuna guarnire.

Una volta in grado di scegliere il corso principale per la sera, spuntini caldi compleanno è più facile scegliere. Dovrebbero essere solo un complemento al menu principale e senza appesantire. Per questi scopi, perfettamente adatto panini Hawaii. Per loro, la pagnotta tavolo deve essere tagliato in fette sottili, e quindi ciascuno – ulteriori 4 pezzi. Prosciutto e formaggio tagliato a fettine sottili le dimensioni di una fetta di pane. Tazze ananas tagliato in 8 pezzi uguali. Sandwich assemblare nel seguente ordine. Fetta pagnotta lubrificato, mettere una fetta di prosciutto, poi il formaggio e ananas. Sigillare l'intera struttura con uno stuzzicadenti. Panini pronti a cuocere in forno per 3-5 minuti fino a quando il formaggio oplavitsya.

Naturalmente, piatti à la carte per la vacanza deve essere affrontato con molta cautela. Soprattutto se si tratta di "caldo" per il mio compleanno. Ma non dobbiamo dimenticare il fatto che ogni cibo può annoiarsi nel tempo. Così si dovrebbe rivedere periodicamente il menu e trovare in essa un luogo per gli esperimenti. In un caso estremo, è sempre possibile per alcuni giorni prima della vacanza, preparare una piccola porzione sul campione.