Trout – un pesce della famiglia di salmone

Trout – un pesce (o, come viene chiamato, Krasulya), che appartiene alla famiglia di salmone. Ha un corpo allungato stretta con una testa appiattita e una grande bocca. La sua testa assomiglia strutturalmente luccio. Trout – un pesce con argento brillante posto lateralmente con numerose macchie scure. Scale hanno Krasulya relativamente piccolo. Pinna caudale e anale dipinte nei toni del rosso, e la dorsale e pettorali – grigio. Dal 2001, le specie europee del pesce inseriti nel nostro Red Book. Pertanto, la trota, la pesca è molto eccitante, non è soggetto alla pesca. Per sei o sette anni cresce a settanta centimetri con un peso di cinque chilogrammi. Quasi allo stesso tempo, si tratta e la pubertà. Durante la deposizione delle uova, il pesce cambia il suo colore, trasformandosi in un rosso rame, tuttavia, deporre le uova, piuttosto rapidamente tornando alla precedente. La deposizione delle uova di trota, pesce, acqua dolce, in aprile-maggio. Per fare questo, si corre molti chilometri il fiume e si fermò in un piccolo, ma veloce fiumi. A deporre le uova, che affonda in un luogo di residenza permanente.

Distribuzione e stile di vita

Krasulya trova solo nel flusso di laghi freddi o fiumi. Non è mai va al mare. Il più delle volte, si può trovare in acqua veloce con acqua fresca e pulita. Nel nostro paese si trova nel territorio degli Urali verso l'Estremo Oriente e Yakutia. Trout – pesci predatori. Si nutre di pesce persico, lasca, ghiozzi e altri pesci. La sua fertilità è la media arriva a 14 mila uova con un diametro fino a cinque e mezzo millimetri. Il periodo di incubazione – fino a sei mesi. L'unico ingresso a questo tipo di pesce è che tipo di Sakhalin – chevitsa con scale più grandi. Vive nel Mar del Giappone. Trout – un pesce che di solito è tenuto sotto strappi infossati e alberi, in fori nella parte inferiore, dove fa strano "Urca" suona udibili a distanza. Al mattino e alla sera va in cerca di cibo in superficie, in inverno si svolge sotto il ghiaccio.

pesca

La pesca più prolifico sul trote in Siberia e negli Urali, dove a volte ci desyatikilogrammovye individui. Di solito è preso a girare con una forte linea di pesca, anche se alcuni pescatori in modo di catturare il pesce di una traccia dalla barca. In inverno, un successo di pesca dal ghiaccio su zherlitsy o esche inverno, e in acque libere – spinning. Allegato, di solito un "mouse" – un richiamo che imita il roditore nuoto. E il giorno della trota prende la luce, e di notte – un'esca scuro. Questo pesce può essere chiamato la notte come il momento di maggior successo per la pesca sono ore e pre-all'alba o al tramonto. Durante il giorno si reca in zone ombreggiate, dove ha difeso fino alla fame. Jordania al Krasulya al periodo dopo la stagione riproduttiva, a partire da settembre e fino a quando il congelamento. Morso è molto imprevedibile in questo periodo: a volte la coda o colpire l'esca, afferrando bruscamente, trascinato verso il basso. In tutti i casi, al fine di non perdere la trota, è necessario un processo molto veloce spazza, dopo di che si può fare un passo avanti, e trascinare la linea per decine di metri. Questo pesce è spesso interrotto come cattivi rondini l'esca. A volte si tratta di fondo dove, appoggiato sulle pietre, le interruzioni di riga. Pertanto, i pescatori più esperti sanno che è necessario portare molto rapidamente a riva e un gancio barca per tirare fuori la sezione di coda.

In cucina,

Trota – pesce, gustosi in tutti i tipi di cottura. Si è spesso cucinato, cuoco in salsa bianca, e servito con verdure alla griglia. Farcito Krasulya improprio per piatti di pesce stagionatura, come noci, frutta. Alcuni mangiano con succo di melograno.