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Tubi con latte condensato – è deliziosa!

Forse, nel nostro passato sovietico, ogni famiglia durante il fine settimana o al forno rotoli di wafer, o biscotti in scatola – noci, scoiattoli, i funghi. Almeno per me con condotti di latte condensato – un ricordo d'infanzia.

quelli spazzacamino ki, che viene venduto nei negozi, a differenza di casa, e hanno un sapore completamente diverso.

Su parenti del nuovo anno mi ha dato elektrovafelnitsu, e ora i miei bambini durante il fine settimana devono preparare i tubi in uno stampo per cialde. Con mia grande sorpresa ho scoperto che ci sono molte ricette per la pasta per cialde, e abbiamo anche fossi il tuo preferito.

Il più delle volte, stiamo preparando una rotoli di wafer con latte condensato per una ricetta: 200 grammi di burro; 200 grammi di zucchero; 200 grammi di farina di frumento; 5 uova.

In una piccola casseruola (o padella) devono cuocere a fuoco lento, sciogliere il burro. Farina viene setacciata attraverso – quindi sazia ossigeno e condotti sono ricavati con latte condensato morbidi e rigidi.

Ora mixer uovo frusta (fino a una schiuma soffice). Versate le uova il burro, mescolare e continuare a sbattere, aggiungere gradualmente lo zucchero, poi la farina. Pasta come risultato dovrebbe avere un uniforme, privo di grumi e sufficientemente liquidi.

Ci rivolgiamo la nostra cialde nella rete, e attendere che si riscalda. A volte mi capita di incontrare Consiglio piastra unta di olio elektrovafelnitsy. E 'già troppo, perché la pasta è abbastanza grasso (grazie al burro).

Ora ci siamo diretti verso cialde di cottura. Come versare la pasta? Capirete che nel processo di cottura. Hai avuto modo di essere abituati: un cucchiaio può non essere sufficiente, e un mestolo – un sacco.

Cuocere la nostra cialda fino a doratura, rimuoverlo dalla piastra e girare la waffel in un tubo. Attendere che il wafer è raffreddato, è impossibile: esso diventa fragile e non caglio.

Quando tutte le cialde sono pronti, cerchiamo di crema. Per lui, sono necessari i seguenti ingredienti: 200 grammi di burro; una lattina di latte condensato; i dadi (noci, nocciole, mandorle).

Latte condensato , o semplicemente acquistare cotte o da soli bollire per un'ora e mezza a due ore. Il punto è abbastanza semplice: si deve cadere il vaso in una pentola d'acqua e lasciar cuocere a fuoco medio. La cosa principale – non dimenticare di versare l'acqua in tempo e spegnere il forno, non è stato necessario lavare il latte condensato sulle pareti e sul soffitto. Pronto Mettere il latte condensato in una ciotola, fresco, aggiungere il burro ammorbidito e mescolare accuratamente.

Con dolciaria siringa (o sacchetto di plastica ordinario) farcito con crema condotti condensata. dadi frantumazione (facile fare questo frullatore), poi cospargere aperte ai bordi del wafer. Tubi con latte condensato pronto per essere servito!

Che cosa si può fare di latte condensato e wafer rotoli altro? Vi consiglio di fare una deliziosa torta. Egli non lascerà indifferenti né bambini né adulti.

Cottura tubo con latte condensato, come descritto sopra, solo senza l'aggiunta di noci. Inoltre, fare panna acida. La ricetta è semplice: un mixer elettrico, sfiora 500 grammi di panna acida con una tazza di zucchero fino agli addensa crema. Attingere rotola con latte condensato e metterle su un piatto in una catasta di legna. Decorare la torta con le noci tritate, o polvere pasticceria.