Risposte semplici alla domanda: cosa è l'asparago

Il nome greco e l'origine russa-europea, apparizione esotica, ma allo stesso tempo la gravità della semplicità. Tutto questo riguarda una misteriosa delicatezza – asparagi. Ma qual è l'asparago, dove cresce e quale è il suo valore?

Quasi il poco conosciuto

Stranamente, ma la risposta alla domanda su quale asparago è, può essere una dichiarazione che si tratta di una semplice pianta perenne, la cui principale fioritura è caduta in mezzo alla primavera. Da tempo è cresciuta su terreni ben inumiditi, e in natura i luoghi del suo "habitat" sono considerati come banche di corpi d'acqua e di fiumi.

Parlare di ciò che può essere mangiato dalla composizione di questa pianta, allora l'affermazione inconfondibile è che tutte le parti di asparagi sono perfette per esperimenti culinari. Tutte queste piante hanno una vasta gamma di microelementi utili, la cui lista comprende le vitamine B, ma allo stesso tempo necessaria per le proteine del corpo, gli amminoacidi e i carboidrati.

Ma oltre al valore nutrizionale, l'asparago è anche attivamente utilizzato nella fitoterapia. Quindi, è indicato per le malattie del fegato e dei reni, le malattie del cuore e delle articolazioni, così come l'obesità. Ma l'uso di asparagi durante la gravidanza è fortemente controindicato, se è complicato da urolitiasi.

Varietà di asparagi esiste molto. Ma la più popolare è la testa della neve, l'argentino, la gloria di Braunschweig e, naturalmente, l'Asparago verde verde olandese. Tutti si differenziano nel colore degli steli e nel rapporto tra nutrienti. Così, gli asparagi verdi saranno utili a coloro che hanno bisogno di aumentare il livello di immunità. Per fare questo, scegli i gradi viola-viola.

Come crescere gli asparagi?

Durante la preparazione per la coltivazione di asparagi, è necessario trovare un luogo che soddisfi le seguenti condizioni. In primo luogo, il sito dovrebbe essere rimosso per un lungo periodo dalla rotazione del raccolto. Questo è spiegato dal fatto che entro quindici anni sarà possibile raccogliere. La seconda condizione è la qualità del suolo. Deve essere arricchito con compost o torbiere. La terza condizione è il clima – il luogo deve essere protetto dalle raffiche di vento.

Quindi, si trova un sito adatto e pertanto dovrebbe essere preparato. Per fare questo, è arricchito con concimi contenenti superfosfato e compost torba in autunno e carbone attivo immediatamente dopo il periodo di disgregazione all'inizio della primavera. In tal caso, i suoli Ph sono mantenuti nell'intervallo superiore a 6,5.

Un modo ideale per coltivare gli asparagi è considerato una piantagione. Per fare questo, in acqua a una temperatura di venti a ventotto gradi, immergere i semi per una settimana. Successivamente, i semi germinati vengono piantati in contenitori con terreno arricchito di compost a un livello di mezzo e mezzo e attendere la formazione di un sistema radicale stabile. Una volta formata, è necessario trapianto le piantine in un luogo permanente.

Per la piantagione finale degli asparagi sul luogo, i solchi sono formati fino a un metro di profondità, dove i semenzali vengono trasferiti. La distanza tra i solchi non può essere inferiore a sessanta centimetri. Altrimenti, il sistema radice dei cespugli vicini sarà strettamente intrecciato, che non è raccomandato. Per piantare è meglio scegliere la metà di fine agosto.

Durante l'intero periodo di coltivazione devono essere rispettate due condizioni indispensabili. In primo luogo – ogni anno il terreno degli asparagi dovrebbe essere fertilizzato in primavera. In secondo luogo, non disidratare il suolo. Altrimenti, il minimo danno sarà che i germogli perdono le loro proprietà commestibili a causa di amarezza.

Ci sono condizioni diverse per ottenere asparagi bianchi e verdi. Qual è l'asparago dovrebbe essere spostato per ottenere un'ombra biancastra? La risposta è semplice: un "avvolgimento" permanente della terra in modo che i germogli non possano entrare nel verde chiaro .

Rispondendo alla domanda su come è l'asparago e come viene coltivato, va ricordato che questa pianta veramente preziosa in cambio del lavoro investito è in grado di arricchire il corpo con un'intera gamma di elementi di traccia utili, ma solo se è correttamente piantata e nutrita.