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Come cuocere la salsa, panna acida e aglio

Cuochi in tutto il mondo sono ampiamente utilizzati nella preparazione di sughi vari dei suoi capolavori. Correttamente raccolse il sugo dà una nuova, gusto insolito del piatto. Ci sono diverse varianti di sughi classici che vengono utilizzati come base per la creazione di altri. salsa di panna acida con aglio solo può essere attribuito alle ricette tradizionali della cucina.

Per cuocere in vista principale, non richiede un sacco di tempo e di ingredienti. Tutti i componenti di questa salsa è sempre in azione in qualsiasi casalinga. Quindi, prendete la panna, che sarà la base per il nostro sugo. Puliamo l'aglio e l'estrusione attraverso una pressa, aggiungiamo la ciotola con panna acida. Inoltre, tutti gli ingredienti di vostra scelta. Sale e pepe sono anche le spezie obbligatori in questa ricetta.

salsa di panna acida , l'aglio può includere altri ingredienti, ma soprattutto sono essenziali. Inoltre è possibile preparare le sue varie opzioni.

Prendere circa 200 grammi di panna acida e aggiungere ad essa tagliato in piccoli pezzi e fatto passare attraverso una speciale pressa di aglio. Poi, come l'aneto tritato finemente e il prezzemolo e versare in una ciotola con gli altri prodotti. Inoltre ci spremere il succo di limone e versare pepe bianco, sale e pepe nero a piacere. Tutto molto buon mix. La salsa può essere fornita al tavolo. Si sposa bene con frutti di mare, pesce, patate e insalata di cozze, gamberi e calamari.

È possibile selezionare e una salsa di panna acida con l'aglio. Prendete un cucchiaio di farina e friggere in una certa quantità di burro. Aggiungere ad essa 200 grammi di panna acida e prezzemolo tritato e basilico. Pulire alcuni piccoli spicchi d'aglio e spremitura attraverso un comunicato speciale nella salsa. Il resto degli ingredienti (zucchero, sale e pepe) devono versare nella salsa al vostro gusto. Quantità di aglio e spezie a seconda di quanto piccante piatto che ti piace. Questa salsa può essere presentato alla pizza.

Salsa di panna acida con pomodori – non è proprio il solito mix. Ma mescolare questi due ingredienti principali è possibile ottenere il gusto sorprendente. Per farla prendere due o tre pomodori di media grandezza e li blanshiruem. Un po 'incisione e li omettere trasversalmente in acqua bollente per un minuto. Poi mettere i pomodori in un contenitore di acqua fredda. Dopo questa procedura, possono essere facilmente separati pelle. Successivamente, tagliata finemente cipolla e qualche spicchio medie di aglio e friggere in olio di oliva. Finemente shinkuem pomodori e anche inviarli alla padella. Ridurre il fuoco e cuocere, coperto per circa 10 minuti. Nel frattempo, è necessario mescolare in parti uguali panna acida, maionese (non grassa) e concentrato di pomodoro. Aggiungere il composto nella padella. E poi sale e pepe a proprio piacimento. Prima di poter spegnere, mettere le foglie di basilico tritate finemente e origano secco. Spegnere la salsa, è pronto. Questa salsa è perfetto per piatti di pollame e pasta.

Tale principio, come salsa di rafano può aggiungere un po 'sapore piccante e la nitidezza. Pertanto, offriamo a cuocere la salsa al rafano panna acida e applicare a qualsiasi piatto di carne, in particolare per aspic e aspic. In primo luogo abbiamo bisogno di grattugiare radice di rafano, circa 100 grammi. Poi leggermente fritto in olio vegetale. Con rafano aggiungere 30 grammi di aceto, alloro, e sale a piacere. Poi, questa miscela dando poco ebollizione. Fare un classico panna acida salsa. Mescolare con rafano e condimenti per ottenere una miscela omogenea, e leggermente cucinare, circa cinque minuti. Tutto il sugo è pronto.

Oggi, al fine di facilitare il lavoro dei cuochi e semplicemente quelli che amano cucinare, molti produttori di produrre una varietà di salse. Hanno solo bisogno di aggiungere a qualsiasi piatto. Ma salsa di panna acida con aglio, cotto le proprie mani sembrerà più gustosa. Inoltre, è possibile aggiungere tutti gli ingredienti, la creazione di nuove, gusto unico.