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Torta in padella con le mele: ricette e caratteristiche di cottura

Cook dessert è molto difficile senza un forno. Tuttavia, se si desidera, è possibile cuocere una torta in padella. Questa opzione è ideale per il tè di vacanza e per chi vive nel dormitorio. E 'meglio cuocere una torta nella padella con le mele. Naturalmente, la torta di mele, cotta così si scopre non così arioso. Tuttavia, se tutte le proporzioni e le regole della torta non cambia il gusto.


Caratteristiche cottura

Per la torta in padella con le mele è stato un successo, è necessario seguire alcune regole. Ci sono diverse caratteristiche della preparazione di questa prelibatezza. Va notato che la torta è cotta in padella, è più denso di quello che è stato cotto nel forno.

Gli esperti raccomandano di aggiungere charlotte un minor numero di test e più frutta. Quando questo componente dovrebbe essere diffuso molto sottile. Per Charlotte in una padella con le mele si è rivelato un magnifico, è possibile aggiungere più lievito in polvere alla prova.

Particolare attenzione deve essere prestata e la capacità in cui verrà fritto torta. È meglio prendere una padella a fondo spesso, il cui diametro è di almeno 20 centimetri. Con questo impasto propechetsya in modo uniforme e in modo più efficiente. Il serbatoio deve essere profondo e con un coperchio. Questo consentirà di evitare la pasta durante la cottura verso il basso.

Torta in padella con le mele vale la pena di cuocere a fuoco medio, si consiglia piatto prima della cottura per lubrificare crema o spolverare con semola. In caso contrario, il bastone charlotte. Per una torta propekaniya completo può essere lanciata come una frittella normale.

torta di mele classico con le mele in padella: ricetta

Questo è il modo più semplice per fare una torta sul piatto. Se lo si desidera, la ricetta può essere utilizzato per la cottura di Charlotte in multivarka, in forno, nel forno a microonde. La cosa principale – per ridurre la quantità di lievito in polvere o soda. Mele possono essere sostituiti da altri frutti aromatico, se desiderato. Per la preparazione di Charlotte avrà bisogno di:

  1. 150 grammi di farina.
  2. 100 grammi di zucchero.
  3. 3 uova.
  4. 2 mele.
  5. 1 h. Disintegrant cucchiaio.
  6. Burro e vanillina.

Come cucinare

Quindi, come per arrostire torta di mele in padella? In una ciotola profonda dovrebbe guidare le uova e aggiungere lo zucchero. Questi componenti sono ben vale la fatica. Se lo si desidera, possono essere montata usando un miscelatore. La miscela risultante dovrebbe essere gradualmente entrare la farina, premiscelati con il disintegrante e vanillina. Impastare bene l'impasto. In caso contrario, possono formare grumi.

Mele devono buccia e nocciolo. Dopo di che, il frutto dovrebbe tagliare le piazze. Le mele devono essere versati nella pasta e tutto accuratamente. La vasca deve essere unta di burro. Dopo di che, il serbatoio può versare la pastella. I piatti devono strettamente chiudere il coperchio e posto a fuoco basso. Preparare la torta in padella con le mele necessarie per 25 minuti. Successivamente charlotte capovolgere delicatamente e continuare a cuocere. Dopo 10 minuti, la torta è la pena di verificare lo stuzzicadenti ordinaria prontezza.

Trucchi del mestiere

Ora che sapete come preparare classica torta di mele con le mele in padella. La ricetta sulla stufa permette di cuocere rapidamente un buon dessert con un minimo di tempo. Servire questa prelibatezza è meglio con il gelato o marmellata acida. E 'la combinazione perfetta.

Ulteriori deliziosa torta viene ottenuto, in cui le mele sono mescolati con la pasta. I componenti sono strati posato. In primo luogo, in una teglia unta, versato metà l'impasto, aggiungere le mele e tutto che chiude il test. Questa torta dovrebbe essere girato con attenzione, in quanto si può semplicemente cadere a pezzi.

Torta di mele con noci, miele e cannella

Torta di mele con le mele in padella e con altri componenti. La torta può essere aggiunto miele, noci e spezie. Per preparare una torta di mele profumata, è necessario:

  1. 150 grammi di farina.
  2. 100 grammi di zucchero.
  3. 2 mele.
  4. 2 cucchiai. cucchiai di miele.
  5. Una manciata di noci sgusciate.
  6. 1 h. Disintegrant cucchiaio.
  7. Cioccolato, vaniglia.
  8. Cannella e burro.

Per cuocere una torta di mele, è necessario utilizzare una padella con fondo spesso, il cui diametro è di almeno 25 centimetri. Ciò consente di risparmiare un dessert da cuocere troppo. Inoltre, si richiede carta speciale per la cottura. Sarà necessario stabilire il fondo della padella. Tuttavia, anche con l'uso di carta bisogno di burro. Dopo che le mele sono caramellato.

Passo dopo passo la cottura

Per iniziare è quello di preparare le mele. Frutta deve essere pulito e tagliato a dadini. Le noci sono consigliati anche per macinare. In una profonda contenitori devono collegare le uova con lo zucchero, poi frullate bene tutto. La formulazione risultante deve essere indicato con cura la farina, la cannella, la vaniglia e il lievito. Si raccomanda Mescolare gli ingredienti con un mixer.

La padella deve essere unta di burro. In un contenitore separato, è necessario collegare un paio di cucchiai di zucchero, preferibilmente di canna e miele. La massa risultante da mettere in padella. Dall'alto si raccomanda di mettere uno strato di mele schiacciate e versare tutta la prova. Sulla parte superiore della torta è necessario cospargere noci o frutti di bosco congelati.

Cuocere il dolce in piedi su un fuoco basso per mezz'ora. L'impasto deve essere ben propechsya. La sua volontà di È possibile controllare con uno stuzzicadenti. Quando la torta è pronta, si può cospargere con il cioccolato, pre-terra con una grattugia.

Charlotte con agrumi

La ricetta più popolare – è la torta di mele con le mele in padella. Passo dopo passo la ricetta per questo dolce permette di cucinare senza alcun costo. Tuttavia, altri metodi per la preparazione di Charlotte, come ad esempio gli agrumi. Per la cottura è necessario:

  1. 150 grammi di farina.
  2. 100 grammi di zucchero.
  3. 2 uova.
  4. ¼ di limone grande.
  5. 1 mela.
  6. 2 mandarini.
  7. Crema al burro.
  8. Lievito.

fasi di cottura

Il primo passo è quello di lavare frutta e macinare. Mandarini possono essere suddivisi in fette e limone e mela tagliata a pezzetti, senza togliere la buccia. Con l'aiuto di uno zucchero beat mixer valore e uova. La massa deve essere attentamente inserire la farina e il lievito. I prodotti devono essere miscelati bene per evitare grumi. L'impasto finito dovrebbe aggiungere frutta a pezzetti.

Il fondo della pentola è necessario prevedere una carta da forno, quindi ingrassare tutto il burro. Il contenitore deve essere disposto a sborsare la pasta, mescolato con frutta. Cuocere charlotte negativa a fuoco lento sotto il coperchio chiuso per 40 minuti. È possibile controllare la prontezza con uno stuzzicadenti.

Se lo si desidera, questa torta può essere cucinato con altri agrumi. Può essere d'arancia, pompelmo o pomelo. Tuttavia, per la preparazione di un charlotte non è consigliabile utilizzare un frutto molto maturo.