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Questa meravigliosa torta di mirtilli. Ricetta per gli spazi di mirtilli per l'inverno

Pochi frutti e bacche hanno sia il gusto eccellente e proprietà benefiche. Il mirtillo è solo una piacevole eccezione tale.


"Elite" frutti di bosco, vertiginosamente deliziosa, e allo stesso tempo sono in grado di ripristinare la funzione di un corpo stanco. Mirtilli particolarmente buono per l'apparato digerente. Ed è utilizzato in una varietà di forme: live (in forma grezza), sfilacciato, come composte e gelatina, marmellata e persino un ripieno per torte. A proposito di questa pianta può anche dire che è quasi senza sprechi: foglie di mirtillo sono utilizzate per scopi medicinali.

Ma non lasciare che il triste, e immaginare per un momento che sulla tavola fumante tazza di tè in un occhiolino caramelle vaso, ma quasi emette un aroma dolce di torta di mirtilli. Cake ricetta non è complicato, ma il risultato sarà deliziare anche i palati pickiest. Beh, per cominciare, la torta può essere aperta o chiusa, e la pasta viene selezionato per assaggiare lo chef. È possibile fare una torta di sabbia. Per fare questo, preparare un semplice test (burro o margarina, uova, farina, zucchero, un pizzico di sale e acqua), impastare e si diffuse in padella, non dimenticate di fare paraurti. Nella "piccolo piatto" dell'impasto diffondere la mirtilli: intero bacche, cosparse di zucchero, o macinare le bacche con zucchero e diffondere già sotto forma di purea. Come decorare una torta – decide di cottura. Il prodotto finito può essere decorato con qualsiasi crema, e può essere alimentato direttamente così. Chiuso ricetta torta di mirtilli suggerisce la seguente procedura: impasto di pasta frolla viene srotolato non troppo sottile, e non è di spessore, disposti su una teglia (unta) sul impasto viene versato mirtilli (intero o sfilacciato), e la parte superiore è messo un altro strato di pasta, ma è molto più sottile. Lungo i bordi della pasta zaschipnut devono succo non è "scappare", e lo strato superiore di pasta forato con una forchetta in più punti – questo impedirà fessurazione e rottura della torta durante la cottura. Preparazione torta (interna ed esterna) di lunghezza, 20-30 minuti. Variazioni per testare un sacco: si può fare una torta a strati con mirtillo – andrà in onda e incredibilmente gustoso; È possibile utilizzare la pasta lievitata. Lievito di pasta, tra l'altro, si può fare qualche miniatura torte con i mirtilli, che saranno una splendida merenda.

Ricette per mirtilli sono diverse. Vuoi indulgere nei parenti invernali vitamine? E 'molto facile da fare – è necessario solo per strofinare i mirtilli (può essere con lo zucchero), messo in borse e congelare. La cosa principale – non sbrinare con acqua calda, altrimenti non ci saranno le vitamine – è meglio solo per lasciarlo scongelare nel calore, lentamente. Si può anche conservare i mirtilli: macinare con lo zucchero e NON PROVARIVAYA, rotolo; attraverso tale inverno zakatok si può preparare una meravigliosa torta di mirtilli, la ricetta di cui sopra. Inoltre, mantenere i mirtilli possono essere in forma secca. Per fare questo, pulite bacche obsushennuyu poste in forno a fuoco basso (se è possibile ad asciugare sulla stufa – tutto buono) per qualche ora. Ha mantenuto le bacche essiccate molto bene, cosa più importante, lo proteggono dagli insetti nocivi. mirtilli di secchi in inverno risulteranno meraviglioso tè profumato.

Se si cucina un mirtillo ricetta torta consente di combinare le bacche, per esempio, una mela. In questo caso, il gusto e l'aroma di torta di mele preservare e note mirtillo. Così si può fare, se in vostro possesso non è sufficiente per la torta di mirtilli è grande in cucina. Quindi, combinando le mele a fette e mirtilli fette e cospargeteli con lo zucchero, viene utilizzato come riempimento per una torta.

Preparazione per l'inverno secchi o purea di mirtilli, è sempre possibile cucinare da esso gelatina, composta di frutta, aggiungere lo yogurt, cucinare gelatina, fare un dolce con crema, cuocere una torta di torta o di mirtilli. Ricetta azzera bacche uniche a tutti, ma il valore di mirtilli e il suo delizioso sapore rimangono sempre invariati.