Crostata con lamponi e latticini: ricette

Forse, nell'arsenale di ogni casalinga ha una ricetta che gli permetterà di cucinare per la sua famiglia o gli ospiti una deliziosa torta e saporito. Lamponi con crema di formaggio – non gli ingredienti più popolari per la cottura. Tuttavia torta con un ripieno ottenuto molto leggero ed ha un sapore delizioso dell'originale. Qui ci sono alcune ricette come la cottura. Ci auguriamo che vi aiuteranno spesso per compiacere i loro famiglie e amici dei potenti, facili da preparare dolci.

Torta con il lampone e la ricotta: ricetta facile

Per preparare questo dolce, è necessario prendersi cura della presenza a portata di mano i seguenti ingredienti: 200 gr di farina, 100 grammi di burro e lo zucchero, l'uovo, e un cucchiaino di lievito in polvere. Di questi prodotti, faremo la pasta. Per preparare il ripieno dovrebbe abbiamo bisogno di un chilo di ricotta, cento grammi di zucchero e panna acida, 10 grammi di zucchero vanigliato, 1 uovo, un bicchiere di lampone. Per la decorazione usiamo lo zucchero a velo. Inoltre, abbiamo bisogno di olio per ungere la teglia.

processo di preparazione

Fare una torta con lamponi e crema di formaggio per questa ricetta è un gioco da ragazzi. In un primo momento, i prestiti pasta. Per fare questo, setacciare la farina con il lievito in una ciotola. Burro tagliato in piccoli pezzi e strofinare la farina allo stato pangrattato. Separatamente, sbattere l'uovo con lo zucchero. Aggiungere il composto alla farina e il burro. Impastare la pasta. Poi avvolgerla nella pellicola e metterli in frigo per mezz'ora.

In questo momento si può fare rifornimento. Triturato attraverso una cagliata. Unire la panna acida, uova, zucchero, vaniglia, e aggiungere il composto alla crema di formaggio. Frusta fino a consistenza liscia.

Ungere una teglia con olio. Mettere l'impasto freddo in esso, il livellamento e la modellatura sporgenze circa cinque centimetri di altezza. Quindi aggiungere il ripieno di formaggio. Mettere i lamponi su di esso. Bit preme paraurti, non lasciare buchi vuoti. La nostra torta con lamponi e ricotta deve essere cotto circa 35-40 minuti in forno a 180 gradi. Quando è pronto, deve essere rimosso e raffreddato. Poi un dolce, si può cospargere con zucchero a velo e servire.

Torta al cioccolato riempito con lamponi e ricotta

Questo dessert è esagerato chiamare una delizia per le papille gustative. Molti di noi sono probabilmente familiarità con una perfetta combinazione di formaggio e cioccolato. Ma questa torta, grazie al riempimento di lampone, v'è anche una piacevole acidità. I suoi altri membri della famiglia e gli ospiti di questo dolce sono certamente a piacere. Dopo tutto, la torta al cioccolato e dolce ripieno di formaggio si completano a vicenda, e la torta di lamponi dà un tocco speciale di sapore unico.

ingredienti

Per la preparazione di prodotti culinari, avremo bisogno dei seguenti prodotti: lo zucchero e il burro – 150 grammi, la coppia di uova, cacao – un cucchiaio di farina – 1 tazza di cioccolato nero – 100 grammi di lievito in polvere – 1 cucchiaino. Questi ingredienti saranno necessari per il test. Ripieno, prepariamo 100 grammi di zucchero, 250 grammi di ricotta, due uova e una manciata di lamponi.

istruzione

Torta con il lampone e la ricotta, una ricetta che proponiamo, sta preparando una abbastanza semplice e veloce. Quindi, per cominciare da fondere a bagnomaria del cioccolato fondente. A parte, sciogliere il burro e strofinare con lo zucchero. Aggiungere le uova e mescolate accuratamente. Versare il cacao e mescolate. Poi versare il cioccolato fuso e mescolate di nuovo. Versare la farina e il lievito, impastare la pasta. Esso dovrebbe avere spessore. Ora ci prendiamo cura del ripieno. Strofinare la ricotta con lo zucchero e le uova.

Ci rivolgiamo alla formazione di un dessert. Due cucchiai di cucchiaio test di rinviare topsheet. Il resto della nave impasto in una teglia. Mettere il ripieno sulla parte superiore della cagliata. Lo strato successivo manterrà la pasta rimasta. Mettere la parte superiore Malinka. Nave forma riscaldato a 180 gradi forno. La nostra torta al cioccolato con lamponi e crema di formaggio sarà pronto in circa 40 minuti. Dopo di che, dovrebbe essere fresco, e si può sedersi a bere il tè. Buon appetito!