Fagioli Vigna: ricette

Vigna – è fagioli asparagi, che sono spesso preparate in Cina. Da esso rende molto gustosi piatti, in quanto è ricco di vitamine e oligoelementi. In questo articolo, impareremo a qualsiasi capolavori culinari componente principale è fagioli asparagi Vigna. le ricette sono molto semplici e accessibili a tutti.

fagioli arrostiti

Forse questo è il piatto più semplice e veloce. E 'trascorso un po' di tempo, e il risultato è un gustoso, sano e nutriente. Per cominciare, voglio avvertirvi che i cinesi cuocere i fagioli nel baccello e pulito. È necessario lavare molto bene prima dell'inizio del processo di fagiolo dall'occhio sotto l'acqua corrente. Poi metterlo su un tovagliolo di carta o un asciugamano per asciugare. Nel frattempo, ruotare la padella, versate 2 cucchiai. l. olio vegetale. Riscaldare il contenitore e versarlo sulle verdure. Costantemente mescolare per 5 minuti. Sale e pepe a piacere.

Dopo 5 minuti, prova fagioli. Se è diventato morbido e ben forato con una forchetta, il fuoco può essere spento. Pan con coperchio copertura fagiolo dall'occhio caldo. Lasciarsi configurare per circa 5 minuti. Poi cospargere top con il formaggio grattugiato ed erbe aromatiche. Il piatto può essere servito al tavolo con cereali o purè patata. Si dovrebbe ottenere un molto gustoso e saporito fagioli Vigna. Ricette di cucina possono inventare e se stesso. La cosa principale è di non esagerare con i fagioli come il gusto e il sapore del piatto non sarà come previsto.

minestra di fagioli

Si prepara senza patate, cowpeas a causa della già molto nutriente. Per fare una zuppa, lavare la 200 g di fagioli e tagliare arbitrariamente. Quindi posizionare la padella a caldo testa 1 cipolla tritata, 50 g di carote e 20 g di radice di prezzemolo. Questo anche aggiungere 1-2 cucchiai. l. farina per addensare. Bollire un litro di acqua, per abbassare il fagiolo dall'occhio. Mentre ha cucinato, tritare finemente una cipolla, pomodoro, prezzemolo. Tutte le verdure sono messi in acqua per i fagioli, condire con sale a piacere. La zuppa deve essere cotto finché cowpeas sono morbide. Spegnere il bruciatore – un piatto pronto per essere servito. Assicurati di infilare acida.

Vigna in panna acida

Per la preparazione di questo alimento originale fetta 400 g di fagioli qualsiasi lunghezza e riempire con acqua bollente per 5 minuti. Nel frattempo, tagliate a cubetti una cipolla e 2 pomodori – fette. Cipolla soffriggere, ma non croccanti. In un pentolino versare fagiolo dall'occhio. Top con pomodori e cipolle fritte. In questa stessa capacità di verdure versare 200 g di panna. Quando sono ben avvio il succo, poi si può mescolare. Versare in un bicchiere d'acqua, coprire il coperchio pentola e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Non dimenticare di mescolare di tanto in tanto.

Quando i fagioli diventano morbide, è possibile spegnere il fuoco e lasciare in infusione il piatto per circa 15 minuti. Qui e pronto cowpeas vegetale. Ricette di cucina come avete visto, è molto semplice e richiede poco tempo. Pertanto, una tale piatto ha guadagnato la popolarità. Dopo tutto, può essere preparato in mezz'ora prima dell'arrivo degli ospiti o alimentare il vostro colazione sana famiglia o la cena.

Fagioli Vigna: ricette per l'inverno

Conserve vegetali aiuta a mantenere massimi di vitamine e minerali. Dopo tutto, in inverno, troppo, vuole mangiare deliziosi, cibo sano. Pertanto vi suggeriamo di provare a cucinare i fagioli per l'inverno. Pensateci conveniente aprire un barattolo e immediatamente portare al tavolo pronto per il trattamento, piuttosto che stare in piedi per ore ai fornelli. Soprattutto quando si è in attesa per gli ospiti.

cowpeas in scatola

Preparazione semplicemente. I primi fagioli problanshiruyte. Per fare questo, farlo cadere in acqua bollente per 5 minuti. Poi lo scarico dell'acqua. Nel frattempo, fare la salamoia. Bollire litro di acqua e aggiungere 20 g di sale. Sbollentare i fagioli messi in contenitori sterili. Verdure versare salamoia calda. Ora le banche hanno bisogno di rotolare. fagioli in scatola possono essere alimentati come snack o guarnire il piatto principale.

Fagioli in adzhika

Questo è un piatto meraviglioso che è indispensabile in inverno. I primi fagioli problanshiruyte 1 kg per circa 5 minuti. Tritare 5 kg di pomodori e 3 kg di peperone dolce. Succo di mettere sul fuoco, lasciare che il bolle. Nel frattempo, scaricare l'acqua dai chicchi. Tritare 3 pz. peperoncino, e 5 teste d'aglio. Quando il succo inizia a bollire, mettetelo in 1 cucchiaio. l. sale. Nella stessa capacità, aggiungere il pepe e l'aglio tritati. Quando il liquido pokipit circa 10 minuti, mettere i fagioli fagiolo dall'occhio. Lasciate prodotta con il succo per altri 5 minuti. Poi adjika con i fagioli devono riempire in contenitori sterili and roll.

insalata calda con riso e verdure

Risulta piatto molto gustoso. Preparare rapidamente e facilmente. Lavare e pulire i 3 kg di pomodori, 1 kg di fagiolo dall'occhio e peperone dolce. Tritare finemente le verdure. Questo può essere fatto con l'aiuto di un robot da cucina. Piegare gli ingredienti in una casseruola. Clean 0.5 kg cipolle e le carote. affettarli. Mettete in una ciotola le verdure.

Figura risciacquo bene e posto in un colino. Lasciate fino a quando l'acqua drena. Nel frattempo, tutte le verdure sono messi sul fuoco, aggiungerli in 1 cucchiaio. l. sale e zucchero, versare la stessa quantità di olio vegetale. A fuoco basso, portate a ebollizione. Quando l'acqua viene drenata dal riso, metterlo in una padella per le verdure. Aggiungere circa 1 ora. L. aceto di rimanere bel colore.

Ora dobbiamo cercare di capire che non digerisce. Quando si vede che è pronto, quindi è possibile riscaldare insalata versare nelle banche sterili. Arrotolare e coprire con un infuso di conservazione coperta. Ora che sapete come preparare verdure fagioli dall'occhio. le ricette sono abbastanza semplici, e per far fronte alle loro alcun hostess.

Insalata di melanzane e fagiolo dall'occhio per l'inverno

Per la preparazione dei piatti devono essere lavati e 1 kg di melanzane e peperoni sotto acqua corrente, pulirli e tagliato a dadini. semicerchi cipolla (0,5 kg) shinkuem. La stessa quantità di carote può grattugiare su una grattugia grossa o tritare finemente. Aglio (1 testa) chop. E fagioli tagliati in strisce sottili. Aggiungere le erbe al vostro gusto. Si può prendere il basilico, il prezzemolo, l'aneto e finemente tagliate. Le verdure piega sopra menzionate in grande caldaia, aggiungere olio vegetale e cuocere per circa 15 minuti.

Nello stesso luogo il contenitore 70 g di concentrato di pomodoro, 50 ml di aceto 100 g di zucchero, sale e pepe a piacere. Aggiungere un po 'd'acqua e continuate a cuocere le verdure. Se si desidera ottenere un piatto piccante, quindi aggiungere il peperoncino tritato. Rullo dell'insalata calda fino in contenitori sterili e coprire con una coperta calda per infusione.

Lobio di fagiolo dall'occhio

Questo piatto può essere preparato non solo per la cena, ma anche per l'inverno. Per preparare Lobio prendere 1 kg di fagioli, sciacquarlo bene e mettere a bollire. Dovrebbe completamente bollire. Nel frattempo, è necessario soffriggere la cipolla fino a doratura e mettere nel piatto per fagiolo dall'occhio. Mantenere un sacco di cottura. Affettare finemente coriandolo e prezzemolo. Aglio, strofinare su una grattugia piccola. Quando saldato fagioli, aggiungerlo alla massa. anche lì gettare prezzemolo, coriandolo, versare un po 'di aceto. Versare la massa calda in contenitori sterili e arrotolare. Era molto gustoso lobio, si può sempre applicare al tavolo, anche nella stagione fredda.

suggerimenti culinari

Ora che si conosce in che cosa i piatti includono fagioli Vigna. Ricette di cucina con le foto per aiutare a capire quello che sembra un vegetale. E anche un cuoco alle prime armi può preparare questo prodotto unico. Tuttavia, ci sono alcuni segreti che offrono i cuochi esperti. Così, dicono che i fagioli può essere cucinato un giovane, senza peeling dai baccelli. Si cuoce molto rapidamente, non è necessario spingere per il gonfiore.

Cowpea può essere preparato in modo diverso. Aspetta fino a quando non è ben sarà pronto, ma in questo caso viene prodotta fagioli molto più a lungo. Meglio di tutti in ammollo per 12 ore. Poi ribollire in fretta. Cowpeas a diventare morbida, non è possibile aggiungere il sale quando bolle. Il colore non è tanto cambierà, se si aggiunge alle verdure un po 'di succo di limone e lo zucchero. Per avere un assaggio della taglienti, come a loro piace in Cina, i fagioli necessariamente conditi con zenzero, peperoncino e aglio.

conclusione

L'articolo che state a conoscenza di ricette interessanti e originali, se del caso utili fagioli Vigna. Come si può vedere, è facile da cucinare. Con tali piatti in grado di gestire ogni donna. Tutte le chicche di cui sopra sono serviti nei ristoranti cinesi. Essi sono noti per la loro semplicità, originalità, eleganza, fragranza.

Come si è scoperto, questi piatti possono essere preparati a casa. Tutto ciò che serve – è la presenza di calore e prodotti essenziali. In linea di principio, se non gli ingredienti giusti, si può improvvisare. E si può trovare con le ricette. Siete sicuri di trovare la combinazione perfetta che si rivolge non solo a voi ma anche la famiglia. Cook, sperimentare e gustare i piatti unici gustosi.