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dieta anti-colesterolo

Molte persone sono consapevoli del fatto che il colesterolo alto nel sangue porta allo sviluppo di malattie cardiovascolari. Pertanto, per ridurre il rischio di ictus e infarto, è necessario rispettare la dieta anti-colesterolo.

Il principio fondamentale della dieta anti-colesterolo – limita il consumo di grassi animali, in quanto sono la causa di placche di colesterolo. osservanza corretta e coerente delle regole, che fornisce dieta anti-colesterolo – la chiave per la perdita di peso, perché in questo caso il rischio di malattie cardiovascolari è diminuito di abbassare i livelli di colesterolo nel sangue del 10-12%.

Questa dieta è utilizzato principalmente per scopi terapeutici e profilattici, così quando non è soggetto a veloce. L'unica condizione – di rivedere il sistema alimentare e fare alcuni aggiustamenti nella dieta.

Riduzione del colesterolo dieta: le regole di base

Con riserva di dieta anti-colesterolo è necessario osservare chiaramente le seguenti regole:

  • carne nella dieta dovrebbe essere solo magra, cioè senza grassi;
  • dovrebbe essere totalmente esclusa dai prodotti a base di carne dieta – salsicce, pancetta e prodotti simili;
  • burro dovrebbe essere sostituito con oliva.

Ci sono prodotti che riducono il colesterolo elevato. Dieta anticolesterolo Questi includono varie bacche e frutta, che diventano prodotti di grassi bassi "jelly-like" (formaggio grasso non deve superare il 30%) dopo il trattamento termico, uova sode, ma non più di 3 unità a settimana. Anche in questa categoria sono i frutti delle piante delle leguminose famiglia – fagioli, piselli, lenticchie, cibi preparati, in cui composizione non è incluso di cocco e burro e carne di pesce.

Ammessi alimenti dieta

L'elenco dei prodotti di cui sopra nel complesso, così ora guarda prodotti specifici, che lavorano sulla riduzione del colesterolo. La dieta permette di:

  • prodotti lattiero-caseari: non kefir grassi, yogurt, ricotta, ricotta, Ira;
  • verdure: cavolo, zucchine, pomodori, barbabietole, carote e patate;
  • frutta: kiwi, pesche, albicocche, uva;
  • frutta: anguria, melone, fragole, ribes diverso;
  • verdure ed erbe: prezzemolo, finocchio, lattuga, cicoria, spinaci;
  • agrumi: pompelmo, limone;
  • verdure e zuppe di pesce;
  • piselli, fagioli, lenticchie.

Può essere usato per bere succhi di tè verde, frutta e verdura (preferibilmente preparati al momento), non troppo dolce Composta o decotto di frutta secca, e il rosso del vino (Kagor o vini da dessert).

I prodotti, l'uso di dieta ipolipidica che limita

Nella categoria di "limitata" caduta alimentare:

  • frutti di mare;
  • forno carni magre ;
  • la pasta;
  • pasticcerie;
  • cioccolato fondente, zucchero, dolci e gelatine;
  • olio di girasole;
  • Prodotti di latte grasso.

prodotti dietetici vietate

Tuttavia, ci sono prodotti, che è severamente proibito bere. Questi includono:

  • carne grassa, particolarmente oca, anatra o di maiale;
  • il grasso in qualsiasi forma;
  • pesci oleosi, in particolare il fiume;
  • prodotti grassi lattiero-caseari, in particolare il latte, ricotta, panna acida;
  • margarina, burro, maionese;
  • zuppe e rapida avena cottura;
  • patate fritte;
  • pasto (gnocchi, frittelle e prodotti simili);
  • dolci, soprattutto bianchi e cioccolato al latte.

Se rigorosamente effettuata secondo le regole e le linee guida che fornisce dieta anti-colesterolo, poi, dopo un breve periodo di tempo che sarà risultato notevole – più basso tasso di colesterolo nel sangue e, di conseguenza, un buon stato di salute. E per migliorare l'efficacia di questa dieta richiede l'attività fisica: camminare all'aperto, corsa, ciclismo, nuoto.