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Come rendere poltiglia

Come schiacciare per essere tenera, gustosa e senza grumi, perché questo piatto è uno dei contorni più popolari e preferiti su ogni tavolo, in qualsiasi parte del mondo. Va notato che non è solo nutriente, ma anche molto utile, spesso è di solito servito con carne, pesce, salsa e funghi. La struttura comprende un gran numero di potassio patata e vitamina C.


Come rendere purè di patate? Naturalmente, per iniziare a rimuovere lo strato sottile di pelle con un coltello speciale o convenzionale. E 'meglio piegare le patate sbucciate in una ciotola con acqua fredda in modo che non venga oscurato. Poi i tuberi vanno tagliate a pezzi di media grandezza, li aiuta a rapidamente e in modo uniforme cotti. Dopo di che, in acqua bollente salata e abbassare la patata, un po 'di vite sul fuoco, assicurarsi di rimuovere la schiuma. Anche per il gusto, si può immergere nella pentola laurel pepper e cipolla testa. Disponibilità da verificare come segue, se il vegetale diventa morbido e facilmente perforabile, allora è pronto. Ora, procedere al processo principale, che colpisce il sapore, l'aspetto e la morbidezza del cibo. Io uso tre modi principali.

Il primo modo come fare purè di patate, a mio parere, è il più economico, ma il risultato è piuttosto deliziosa. Per fare questo, versare l'acqua nella tazza e schiacciare le patate bollite (questo dovrebbe essere fatto abbastanza rapidamente, in modo che non v'è alcun grumo), l'aggiunta di acqua ad esso in cui è stato cotto, e un buon pezzo di burro. Purea in ogni caso non dovrebbe essere di spessore, ma al contrario – morbido e lussureggiante.

Il secondo modo come fare purè di patate, Essa aiuta a preparare non solo gustosa, ma anche pasto molto nutriente e soddisfacente. Per fare questo, nelle patate cotte, pre-scolare l'acqua da esso, aggiungere necessaria quantità di latte bollito, che può essere sostituito con crema grassa e mettere in là un buon pezzo di burro fresco. Forse a prima vista questo può sembrare molto audace, ma il gusto si trasforma il suo fantastico. Per inciso, un amico ama aggiungere a questa luce piatto maionese, che risulta anche buona.

Il terzo modo di come fare purè di patate, piuttosto è stato progettato per i buongustai. patate pronte devono prima cotta, e quindi aggiungere le uova di pollo crudo, ma solo fatti in casa, che deve essere accuratamente miscelato con purè di patate. In ogni caso, questo piatto non è difficile da preparare, e quale metodo è meglio usare, dipende dalle vostre preferenze e gusti.

Come fare la zuppa? Questo pasto nutritivo, è ben assorbita dal corpo umano e quindi è piuttosto nutriente. Si è preparato da accuratamente e spesso perfettamente purea di verdure, pesce, carne, pollame e cereali. Il più delle volte è usato per i bambini, ai fini anziani e dietetici. Per farlo, è necessario bollire fino a cottura tutti i prodotti – a base di carne e verdure, poi strofinare attraverso un setaccio o frusta con un frullatore fino a che il piatto non avrà la forma di purea. Può quindi essere diluita con carne o brodo vegetale e superiore guarnire con un ciuffo di verde. E 'meglio per servire questa zuppa calda. Inoltre può aggiungere il latte, la panna e crostini.

Molto spesso a casa per i loro cari che cucino zuppa di formaggio con crostini di pane. Per questo è necessario per friggere cipolla affettata (1 testa), patate (tubero 4) e sedano (piano tubero) in una casseruola sul olio vegetale, dopo di che devono essere riempiti con 1,5 litri di acqua bollente. Quando le verdure sono pronte devono essere schiacciati con un frullatore. Dopo di che, strofinare 400 grammi di crema di formaggio è desiderato su una grattugia grossolana e aggiungere alla zuppa, non dimenticare di aggiungere il pepe e il sale e portate a ebollizione e mescolare continuamente. Poi, una padella per friggere mosto pane burro e cipolla pre rotolare nella farina. E ora, per ogni Versare la zuppa in una ciotola, mettete la cipolla con crostini e cospargere con le erbe.

Buon appetito!