barbabietola vestirsi per borscht per l'inverno: per aiutare le casalinghe e recensione

Home-made – è però fastidioso, ma molto utile. E in inverno, quando è il turno di aprire il piatto dopo piatto, tutte queste insalate, adzhika, sottaceti e marinate non solo grande per decorare la tavola, lo rendono diverso, ma anche rendere più facile rimanere in amante della cucina. Soprattutto quando si prepara il primo pasto, lei usa ingredienti in scatola.

Riempimento di barbabietole e cavoli

Questo condimento a base di barbabietole per borscht – l'inverno una vera scoperta. Da un lato, contiene tutti gli ingredienti necessari per questo piatto. D'altra parte – è del tutto possibile da offrire come un'insalata completa. O cucinare sulla stufato di verdure basi torsione. cosa meravigliosa, tra l'altro! Preparare questo ripieno di barbabietola borscht per l'inverno di tali prodotti: pomodori – 3,5-4 kg, cipolle – 1-1,5 kg, carote – 2 kg, cavolo – 2 kg, paprika – 2 kg, barbabietole rosse – 2 kg di salsa di pomodoro – 500 g di olio di girasole – 1,5, acqua – 200 g, sale, zucchero, pepe – qb, spezie – troppo.

fasi di cottura: carote e barbabietole bisogno di pulire e finemente tagliati a dadini. Cavoli e le cipolle tritate. Pepe Pulire e tagliare a striscioline, e cipolle – anelli, pomodori – fette. La seconda fase del processo, quando preparata dal riempimento borscht barbabietola per l'inverno, in questo modo: Mettere le verdure nella pentola, versate in salsa di pomodoro (o succo di frutta), mettere le spezie, sale, pepe, aggiungere l'olio di zucchero e verdura. Coprire e lasciare riposare fino in bianco, verdure, succhi di frutta messi a bagno l'altro. Dopo mezz'ora mettere sul fuoco, far bollire pezzo. Poi, durante il rifornimento ore barbabietole (borscht per l'inverno) deve bollire a fuoco medio. Se dovesse risultare piuttosto densa, versare l'acqua. Rimuovere feccia, provare pezzo. Se il vostro gusto non è abbastanza sale o dolcezza, aggiungere gli ingredienti più pertinenti. La medicazione finito senza rimuovere dal calore, packagi da contenitori sterili e rimboccati le palpebre sterili.

Riempimento di barbabietole con aglio e carote

Un altro piatto originale, deliziosa in sé e come ripieno di bietole per l'inverno – con aglio e altre verdure. Contiene vitamine, minerali e molti altri componenti utili, e quindi hanno il vuoto nella mia dispensa per qualsiasi casalinga – il primo caso. Ciò che è richiesto? Beet – circa 3 kg, carote – 2-2,5 kg pepe – 1,5 kg, il tiro con l'arco – mensole, olio di girasole – 150-200 g, aglio – 3-4 teste. Esso comprende rifornimento di carote e barbabietole da peperoncino (2-3 pod o gusto), aceto – 1 cucchiaio di sale – circa 100 g o sapore, acqua – 200-250 ml. Verdure tagliati a cubetti, tritare l'aglio finemente. Mettere nella pentola, aggiungere gli altri ingredienti e cuocere cuocere a fuoco lento per circa 2-2,5 ore. Il riempimento a caldo decompongono in contenitori sterili e arrotolare.

Riempimento di carote e barbabietole

E uno riempimento più molto appetitoso costituito da barbabietole e carote. Questa è la sua componente principale. Per la preparazione di conserve richiede: terreno vegetale – 3 kg, carote – 2 kg di acqua – circa un litro, zucchero – 100 grammi, sali – 30-40 C e gusto di acido citrico. Lavate le verdure e mettere in forno per ammorbidirli. Quindi pulire, tagliare a cubetti. Fai la marinata da acqua bollente, e sciogliere il sale, acido citrico, zuccheri. Disporre le verdure su contenitori sterili, versate la marinata calda. Far bollire 10 minuti circa torsione e arrotolare.

Riempimento di crauti con bietole

Il rifornimento può essere fatto non solo dai sottaceti, ma anche in salamoia. Si raccoglie in grandi quantità. Ad esempio, una porzione di cavolo va circa 10 kg, barbabietole – 3-4 kg di acqua – fino a 2 litri di sale – poco più di mezzo chilo, cumino, pimento, pepe amaro, chiodi di garofano – 5 di Come torcere preparazione: barbabietole è necessario cuocere o bollire, poi pulita dalla buccia e tagliate a rondelle sottili. Al cavolo, togliere le foglie superiori e teste per tritare. Mettere il cavolo in una ciotola o una ciotola, cospargere di sale e spezie per mescolare. Lasciare riposare per circa 2 ore. Dopo è necessario il tempo specificato per drenare il succo, aggiungere le barbabietole, per passare nel contenitore in cui si verifica la salatura. In acqua, sciogliere e versare residui di sale verdure salamoia. Mettere l'oppressione e lasciare per una settimana in un luogo caldo, quindi spostarsi in un luogo fresco e mantenere il riempimento esso.

Questi sono delizioso ripieno può preparare, avendo lasciato buone ricette!