Cosa cucinare un delizioso zucca: ricette interessanti e semplici

Ci sono zucche e non adatto ricetta della sua preparazione? In questo articolo vi diremo cosa cucinare un delizioso zucca. Esplorare i segreti di piatti interessanti.

Cosa cucinare zucca: ricette

Il primo metodo: una casseruola di zucca

Per preparare il piatto per questa ricetta è necessario:

peso cagliata di 500 grammi;
chilogrammo polpa di zucca;
Semolino – ¾ di tazza (circa 180 grammi);
latte o di acqua 400 ml;
uova – 4 pezzi;
mezza tazza (100 grammi) di zucchero;
burro peso di 50 grammi;
il grasso di panna acida – mezza tazza;
semi di cumino e sale.

Come cucinare budino di zucca: Tecnologia

Versare in acqua padella o latte, attendere fino ad ebollizione e laici semola. Cuocete il semolino. Pulire la zucca dalla pelle e dei semi, tagliati a pezzi e friggere fino a cottura nel burro. Il porridge, aggiungere la zucca, posizionare la ricotta, le uova martello, versare lo zucchero, il sale e il cumino. Mescolare. Messa lay out su una teglia, appianare, ungere la superficie dell'uovo. Mettere in forno a 180 gradi. Cuocere finché sono teneri. Per pubblicare crema casseruola.

Metodo due: in una zucca di porridge

Stai ancora pensando a cosa cucinare un delizioso zucca? Quindi, la seguente ricetta è per voi. Ingredienti: zucca, riso (o qualsiasi altri cereali), albicocche secche, prugne, carote, zucchero, panna o latte. La quantità di ingredienti dipende dalle dimensioni del feto selezionato.

La tecnologia di preparazione

Abbiamo tagliato il coperchio zucca, togliere i semi con un cucchiaio. parete pulita. Versare le grane lavati, albicocche secche, carote, tagliati a cubetti, mezza zucca "vaso". Chiudere la parte tagliata e posto in un forno di ottone per mezz'ora a 200 °. Nel bel mezzo del processo di cottura, versare un po 'di panna o latte. È possibile riempire subito con lo zucchero, ed è possibile dopo la cottura. Tagliare la zucca insieme con porridge. Buon appetito!

Cosa cucinare un delizioso zucca: un modo per il terzo

Zucca, cotto in crema – particolarmente tenero e gustoso piatto. Un cuoco può essere dei seguenti ingredienti:

zucca peso della pasta 600 grammi;
burro pesa 60 grammi;
uovo di gallina;
crema di 180 grammi (mezza tazza);
un quarto di tazza grind cracker;
sale.

La tecnologia di preparazione

Polpa di zucca viene tagliato in fette sottili. Pentola mettere sul fuoco, metterlo in olio, zucca parte e crema. Cotto a fuoco lento fino al morbido. Poi, in una forma di pre-preparato (in precedenza dovrebbe essere ingrassato e cosparsa di pangrattato) Mettere la zucca, versare i suoi crostini, mettere qualche pezzetto di burro. uovo frullare con la panna, il sale e versare il composto risultante di zucca. Cuocere fino a cottura (15 minuti) in forno caldo.

Metodo quattro: Pumpkin Soup con zenzero

Cosa cucinare un delizioso zucca in cima? Questa zuppa si rivolge a tutti gli amanti del piccante e caldo. ingredienti:

peso polpa di zucca di 400 grammi;
Patate – 1-2 tuberi;
Aglio – 2-3 chiodi di garofano;
carota – 1 pezzo di medie dimensioni;
zenzero grattugiato – 1-2 cucchiai (tè);
olio per friggere vegetale.

tecnologia

Cipolla, aglio e carota soffriggere in olio. Zucca tagliata a pezzi e bollire in poca acqua, aggiungere ad essa una patata lucido e affettate. Far bollire finché sono teneri. Mettere in una padella la cipolla e carota perezharku, condite con zenzero. Macinare il frullatore zuppa, poi a fuoco basso per qualche minuto e servire. Il piatto finito è un bel colore arancione con un ricco sapore piccante. Buon appetito!