Insalata con la lingua e funghi e cetrioli
Insalata con la lingua e funghi – è un piatto squisito che può essere preparato in un giorno della settimana e la tabella di vacanza. Questo piatto può essere fatto in diversi modi. In questo articolo vedremo una serie di diverse opzioni di cottura.
Insalata con la lingua e funghi. Ricetta con una foto
Questo piatto si rivolge a coloro che amano i piatti di carne. Utilizzato per la preparazione di lingua di manzo. il processo di cottura avviene in due fasi.
Per la preparazione è necessario:
- tre uova di gallina;
- cipolla;
- 100 grammi di formaggio e prosciutto;
- 200 g di funghi fritti;
- lingua;
- sale;
- due cetrioli;
- 150 ml maionese;
- 2 cucchiai. cucchiai di olio vegetale.
Cucinare con insalata di prosciutto
- In primo luogo, mettere una pentola d'acqua sul fuoco. Quando bolle, mettere lingua. Stew ha avuto tre ore.
- Poi togliere la padella dal fuoco e piega in un colino. Rimuovere il coltello dalla lingua della pelle, tagliato in piccoli pezzi.
- Lessate le uova sode. Ci vogliono circa 10 minuti. Dopo tirarli pulita.
- Friggere i funghi e cipolle. Prima di questa buccia di cipolla e tritare melenko e funghi tagliate a dadini. In olio vegetale friggere quindici minuti.
- Grattugia grattugiare il formaggio.
- Cetrioli tagliate a rondelle. Mettere da parte.
- Tagliare il prosciutto a strisce.
- Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti.
- Stagione l'insalata con la maionese. Guarnire con anelli di cetriolo.
"Lukoshko"
Tale insalata con linguetta e funghi marinati chiamato "paniere rafia." Questa forma di realizzazione differisce dalla tradizionale. Ma per coloro che amano sperimentare la pena di provare a cucinare questo piatto.
Per rendere l'insalata con la lingua e funghi, è necessario:
- tre patate;
- 300 grammi di prosciutto;
- Duecento grammi di pollo;
- due carote;
- erba cipollina;
- due fresco e due cetrioli sottaceto;
- cinque uova;
- cipolle;
- 150 grammi di formaggio;
- una lingua;
- 400 ml maionese;
- 300 grammi di funghi in salamoia.
processo di preparazione
- Prima lingua cuoco. In una pentola di acqua salata, gettarlo. Cuocere a fuoco medio per tre ore. Dopo la cottura in una lingua colino piega. Togliere la pelle e tagliate melenko.
- Ora bollire il pollo. Appena prima della cottura, sciacquarlo sotto l'acqua corrente. Cuocere fino a cottura. Poi tagliate a dadini.
- Lessate le uova in un pentolino per circa dieci minuti. Una volta pulito e tagliato a dadini.
- Lavare e pulire le patate e le carote. Bollire la condizione lasca. Tagliare la carota e tagliare le patate su una grattugia.
- Tritare finemente il prosciutto.
- Fate lo stesso con il bulbo della cipolla.
- Erba cipollina chop. Cetrioli marinati tagliati a dadini.
- Lavare cetrioli, tagliati a semianelli.
- Tagliare i funghi marinati.
- È possibile inserire gli strati insalata. La prima – la patata. Secondo – filetti e prosciutto.
- Poi strato di grasso maionese. Poi cetrioli e il linguaggio. Poi lubrificare l'insalata con la maionese. uovo Sprinkle, carota. Lubrificare la maionese.
- Poi insalata con la lingua e funghi cosparsi di formaggio grattugiato. Poi decorato con cipolle verdi. Top uniformemente lay out funghi.
Insalata con i cetrioli
Insalata con la lingua ed i funghi e cetrioli si stanno preparando per un lungo periodo di tempo. Dal momento che la componente carne stessa bollire per circa tre ore.
Per la preparazione è necessario:
- tre litri di acqua;
- lingua;
- sale;
- Sette i piselli di pepe nero;
- 300 grammi di funghi;
- cipolle;
- 1 cucchiaio. cucchiaio olio vegetale;
- pepe nero macinato;
- 5 Art. cucchiai di maionese;
- Tre cetrioli sottaceto;
- tre foglia di alloro.
insalate
- Lavare in lingua acqua fredda, pulirla con un coltello.
- In una pentola di acqua gettarlo, aggiungere la foglia di alloro, sale e pepe. Far bollire per tre ore. Si dovrebbe preparare a fuoco medio.
- Dopo la cottura lasciare in acqua fredda per due o tre minuti. Quindi pulire la lingua con un coltello dalla pelle. Tritare finemente.
- Poi pulire le cipolle dalla buccia. Tagliare a piccoli pezzi. Lavare in acqua fredda, funghi carta assorbente. Tagliare a piccoli pezzi.
- Versate i funghi olio bollente e cipolle. Fate cuocere per circa quindici minuti.
- Dopo i sottaceti tagliati a dadini. Quando preparare tutti gli ingredienti, versarli in una ciotola. Mescolare.
- Riempire il piatto con maionese. Mescolare. Lasciare l'insalata in frigorifero per un paio d'ore. Dopo la battuta.
Insalata con i funghi
Questo piatto è perfetto per la tavola della festa.
Per la preparazione necessaria:
- 5 ml di olio di oliva raffinato;
- lingua;
- 240 grammi di funghi;
- 25 ml di olio di oliva non raffinato;
- 100 grammi di cetriolo;
- 50 grammi di rucola verde;
- sale;
- 8 ml di salsa sulla base di aceto balsamico Monini.
Cucinare una deliziosa insalata con funghi e lingua bollita
- Preparare una prima lingua. Lavare in acqua fredda. Lasciate cuocere a fuoco medio per circa tre ore.
- Lavare in acqua fredda funghi lastre tagliate.
- Quindi versare l'olio padella (non raffinato) ivi friggere funghi per circa cinque minuti.
- Dopo le strisce tagliate cetrioli, precedentemente sciacquato sotto odalità freddo.
- Rucola, sciacquare con acqua corrente.
- Ora fate il ripieno. Mescolare in una ciotola l'olio d'oliva e salsa (raffinato). Mescolare il sale, mescolare fino uniforme.
- A cottura ultimata lingua, pulirlo dalla pelle, tagliato in piccoli pezzi.
- Poi in una ciotola aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare. Versare il ripieno, aggiungere la rucola. Lasciare che il piatto a bagno qualche minuto. Dopo la battuta.
Insalata di carne con funghi e noci
Come preparare un'insalata con la lingua e funghi e noci? Abbastanza semplice. In primo luogo dovrebbe preparare i componenti per il cibo. Per la cottura è necessario:
- 250 grammi di pollo cotto;
- sale;
- 100 grammi di bollito lingua, prosciutto;
- carote;
- pepe nero macinato;
- una cipolla;
- 60 grammi di noci;
- quattro cucchiai di maionese;
- una testa di lattuga;
- 2 cucchiai. olio di oliva;
- due rametti di prezzemolo;
- 200 grammi di funghi freschi.
Il processo di preparazione dei pasti
- Cuocere i funghi in un colino piega, fresco.
- Poi tagliata in strisce.
- Fate lo stesso con la cipolla.
- Poi grattugiare le carote.
- Poi la cipolla e carrot fry l'olio.
- Tagliare il pollo a strisce, lingua e prosciutto.
- Tritare le noci.
- Quindi, collegare i componenti. Sale e pepe piatto. Aggiungere la maionese. Poi mescolate.
- Al momento della presentazione lattuga Mettere su un piatto che avete pre-lay una lattuga.
- Cospargere il piatto con noci e guarnire con i verdi.
Infine, una piccola
Ora che sapete come fare un insalata con la lingua e funghi. Abbiamo considerato diverse opzioni per la preparazione dei piatti. Speriamo che vi piaccia po 'di pane.