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Biscotto in multivarka "Redmond". Ricette per Multivarki Redmond

Probabilmente non come ad una persona, che non ama le deliziose torte originali. Naturalmente, ogni chef sceglie quello che sarà la sua base, ma oggi il più popolare è il biscotto. Imparare a cuocere Pan di zenzero in multivarka Tutti "Redmond" può. Questo dispositivo unico prepara una deliziosa pasticceria, non senza l'intervento umano, naturalmente, non senza una buona ricetta provata. La cosa principale è quello di capire come farlo bene. Ci sono diverse raccomandazioni.

Un paio di consigli semplici

Le proteine devono essere frustati separatamente dai tuorli, l'unico modo è possibile ottenere una magnifica torta. Tuorli stessi una somministrati in massa proteica. Questo è il metodo più efficace di cottura biscotto. Setacciare la farina si consiglia di fare la pasta si è rivelato aria e luce. Questo può essere fatto immediatamente in una ciotola con il pre-montata in altri componenti. È vietato impastare la pasta usando un miscelatore o un frullatore, in questo caso, la torta non aumenterà. E forse più importante: nel processo di cottura dei dolci non può aprire il coperchio Multivarki perché si stabilisce immediatamente. Disponibilità controllato dopo la laurea dal programma di "Bake". Ora si può procedere alla considerazione di come cucinare i biscotti in multivarka "Redmond".

Una semplice ricetta per i biscotti

Ingredienti: quattro uova, una tazza di farina, una tazza di zucchero e una bustina di vaniglia.

preparazione

Prima di tutto, le uova devono essere raffreddati, quindi i tuorli separati dai bianchi e frusta passato con un po 'di sale in una schiuma solida. Poi piccole porzioni aggiungere lo zucchero e la vaniglia e continuano frustate. Quando la massa si addensa in esso uno tuorli somministrati, ancora batte con un miscelatore, e quindi la farina e agitazione già manualmente verso il basso. Dovrebbe essere fatto con attenzione in modo da non rovinare la pasta, perché dovrebbe avere l'aria e gentile.

Poi cominciamo a cucinare biscotti (ricetta con foto). Per questo calice Multivarki spalmato di burro e diffonderla nella pasta, coperchio chiudere e selezionare la modalità "cottura", impostare il timer per cinquanta minuti. Col passare del tempo multivarka stesso racconta la fine di biscotto cottura. Successivamente, il coperchio è aperto. È subito evidente che la torta ha solo una crosta sui lati e sulla parte superiore di esso non è. Per ottenere una crosta ed è necessario spostare il prodotto nel carrello per la cottura a vapore e metterlo a testa in giù nuovamente dentro la ciotola. Poi selezionare la modalità "cottura" nel tempo più minimale. torta Pronto a tenere ancora in ciotola per un po 'in modo che sia completamente raffreddato.

Torta al cioccolato spugna: ricetta con una foto

Ingredienti: un bicchiere di latte, cinque cucchiai di olio vegetale, quattro uova, una tazza di zucchero, quattro cucchiai di cacao, due tazze di farina, un cucchiaino di lievito in polvere alla prova, un cucchiaio di succo di limone, due cucchiai di olio vegetale per ungere la ciotola Multivarki un po 'di vaniglia.

preparazione

Va notato che tutti i componenti devono essere a temperatura ambiente. I tuorli sono separati dalle proteine e frusta fino recente schiuma. Tuorli libbra di zucchero viene aggiunto alla proteina, e frullare il tutto, devono risultare una magnifica di massa.

Poiché questo biscotto ricetta nel latte viene preparata, poi insieme con vaniglia, succo di limone e olio vegetale viene aggiunto alla miscela dell'uovo. Poi mettere la farina mescolata con il cacao e il lievito e mescolate delicatamente tutto. Lo spostamento impasto finito in una ciotola unta Multivarki e selezionare la modalità "cottura" per un'ora e cinque minuti. Dopo modo di tempo selezionato "Il mantenimento di calore" per una ventina di minuti, mentre il coperchio non si apre. La torta finito viene estratto e utilizzato per altri scopi.

Biscotto di latte condensato

Ingredienti: una lattina di latte condensato, un uovo, due cucchiai di zucchero, un cucchiaino di lievito in polvere, duecentocinquanta grammi di farina, un cucchiaio di cacao.

preparazione

Biscotto su Latte condensato cotto in modo molto semplice. Per fare questo, latte condensato mescolato con uovo e lo zucchero e frullare il tutto. Poi delicatamente iniettato farina, pre-miscelato con un disintegrante. L'impasto finito viene diviso in due parti, una delle quali mettono cacao, e in un altro – un cucchiaio di farina. Tutti mescolati.

Multivarki oliato ciotola, lay out in modo caotico di cucchiaio pasta bianca, quindi cucchiaio al buio in modo che alla fine abbiamo ottenuto un "zebra". Quindi includere modalità "cottura" nei quarantacinque minuti. Col passare del tempo, il prodotto raffreddato e rimosso.

Biscuit "marmo" in multivarka

Ingredienti: cinque uova, duecento grammi di zucchero, duecento grammi di farina, due cucchiai di cacao, mezzo cucchiaino di lievito in polvere.

preparazione

Considerare come cucinare biscotti nei passaggi. Quindi, prima, sbattere le uova fino ad allora, fino a quando una schiuma densa. Poi piccole porzioni di zucchero iniettato, ancora batte con un mixer o frullatore. Allo stesso modo somministrato farina e il lievito setacciati in polvere, ma non montata e mescolate a mano verso il basso. L'impasto è diviso in due parti, messi in uno e mix cacao. In una ciotola unta Multivarki versato prima pasta bianca e posto sulla parte superiore nera. mano pulito in un movimento circolare, che deve essere uno stuzzicadenti, cominciano a mescolare entrambi i test. Quindi, dovrebbe avere un modello di marmo. Avanti scegliere la modalità di "cottura" per cinquanta minuti e cuocere temperatura biscotto dovrebbe essere già impostata in multivarka. Col passare del tempo, il prodotto viene lasciato raffreddare, viene estratto e utilizzato per altri scopi. Quindi, può essere tagliato in tre parti, ciascuna delle quali lubrificano il latte condensato e cospargere di frutta tagliata, formando una torta. Ma è possibile utilizzare altre creme, tutto dipende dalle preferenze culinarie.

Limone pan di Spagna in multivarka "Redmond"

Ingredienti: quattro grandi uova, mezzo chilo di zucchero, mezzo chilo di farina, dieci grammi di buccia di limone, venti grammi di succo di limone, il burro.

preparazione

Le uova devono essere a temperatura ambiente, si rompono in una ciotola, un mixer e versano lo zucchero inizia battendo in una schiuma solida. Poi aggiungere la scorza e succo di limone (da noccioli di frutta rimossi in precedenza), e la farina viene agitata con un cucchiaio fino ad una consistenza omogenea.

Prima di cuocere la torta in multivarka "Redmond," la sua ciotola spalmato con burro e poi diffuso alla pasta, coperto con un coperchio. Quindi includere modalità Soup utilizzando i tasti funzione e selezionando i quaranta minuti. Il prodotto finito è decorato con fettine di limone, cospargere con zucchero a velo.

Pan di spagna con panna acida in multivarka

Ingredienti: quattro uova, duecento grammi di zucchero, un centinaio di grammi di burro, una tazza di panna acida, vaniglia e due tazze di farina.

preparazione

Sbattere le uova e lo zucchero in un mixer di schiuma lussureggiante. burro fuso combinato con panna acida e la vaniglia viene introdotto nella miscela di uova e mescolare bene. La farina è combinato con il disintegrante e introdotto nella pasta, mescolando in modo che non ci sono grumi.

Ciotola Multivarki olio lubrificante versato in esso e l'impasto viene selezionata la modalità "cottura" per ottanta minuti. Dopo di che, il prodotto raffreddato e rimosso. Si scopre biscotto tenero e lussureggiante. Esso contiene una piccola quantità di calorie, dal momento che nella sua composizione ha una crema. Questo prodotto è adatto per la cottura torte, cosa più importante, non prendono fuori della ciotola fino a quando si è completamente raffreddato.

Infine …

Multivarka oggi è un assistente indispensabile in cucina. Si può usare per preparare non solo i primi e secondi piatti, ma anche cuocere torte per le torte. torta delicata e lussureggiante può essere utilizzato come base per la preparazione di varie torte e dolci. Assicurarsi che non è troppo difficile.